Sponsorlu Bağlantılar

meyve şarapları

Alkollü İçecekler kategorisinde açılmış olan meyve şarapları konusu , ...


Cevapla

 

LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 30-2008   #1
S Moderator
 
Gülsel ŞEN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 22-05-2008
Yaş: 41
Mesajlar: 1.134
Tecrübe Puanı: 80
Gülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond repute


Standart meyve şarapları

Sponsorlu Bağlantılar
Meyve şarapları, üzümden farklı meyvelerden üretilir.


Bunlar elmadan üretilen elma şarabı (cider); armuttan üretilen armut şarabı (perry); erik şarabı ve kiraz şarabı ve çeşitli küçük meyvelerden elde edilmiş şaraplardır.



Meyve şaraplarının genellikle ev şarap yapımcıları ve bazı şarap üzümü yetişmeyen soğuk iklimli yerlerde endüstriyel önemi vardır.



Elma ve armut şarabı İngiltere ve Kuzey Fransa'da önemli ürünlerdir, kuvvetlendirilmiş kiraz ve frenk üzümü şarapları Danimarka'da üretilir. Önemli Amerikan meyve şarapları, esasen doğu kıyılarda üretilir, bunlar, elma, kiraz, böğürtlen, kara mürver ve loganberry (ahududu-böğürtlen melezi) şaraplarıdır. Çeşitli cins meyve şarapları Hollanda, Danimarka, Polonya, Bulgaristan, Macaristan, Sırbistan ve İsrail'den tüm dünyaya ihraç edilir.



Meyve şarapları genelde tatlı lezzete sahiptirler ve orijinal meyvenin lezzetini ve rengini yüksek miktarda içermelidir. Şıralar asit içeriği bakımından yüksektir ve fermantasyondan önce şeker ilavesi ve su ile seyreltilmeye ihtiyaç duyarlar.



Çoğu endüstriyel meyve şaraplarının alkol oranı %12 civarındadır. Aynı meyveden elde edilmiş kanyak ile kuvvetlendirildiklerinde alkol oranı %20 civarında olur. Elma ve armut şaraplarının alkol oranı genellikle %2 ile %8 arasındadır.
__________________
Bulutlar ağlamasa yeşillikler nasıl güler?
Mevlana
Gülsel ŞEN isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 30-2008   #2
Moderator
 
umituluisik - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 07-10-2008
Mesajlar: 292
Tecrübe Puanı: 13
umituluisik will become famous soon enough


Standart

Sponsorlu Bağlantılar
Biranın alkol oranı da 12-13 arasında. Demek bu meyveli şaraplarda o kadar alkol var. İlgimi çekti doğrusu. Gülsel hanım numune varsa gönderebilir misiniz biraz toplu alım için bakmam lazım da
__________________
ÜMİT ULUIŞIK
GIDA MÜHENDİSİ
umituluisik isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 30-2008   #3
S Moderator
 
Gülsel ŞEN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 22-05-2008
Yaş: 41
Mesajlar: 1.134
Tecrübe Puanı: 80
Gülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond repute


Standart

ben şarapçı değilim ki bugün nette dolaşırken buldum bu haberi ben yemekçiyim eğer isterseniz adresi verin siz otobüse verelim 4 çeşit yemek
__________________
Bulutlar ağlamasa yeşillikler nasıl güler?
Mevlana
Gülsel ŞEN isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 21-2008   #4
Junior Member
 
Üyelik tarihi: 11-11-2008
Mesajlar: 3
Tecrübe Puanı: 0
faize is on a distinguished road


Smile

gülsel hanım benim ödevim meyve şarapları ayrıntılı bilgi verirseniz çok sevinirim hala araştırma aşamasındayım şimdiden teşekür ederim
faize isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 21-2008   #5
S Moderator
 
Gülsel ŞEN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 22-05-2008
Yaş: 41
Mesajlar: 1.134
Tecrübe Puanı: 80
Gülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond repute


Standart

elimden geldiğince yardımcı olmaya çalışırım tabiki
__________________
Bulutlar ağlamasa yeşillikler nasıl güler?
Mevlana
Gülsel ŞEN isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 21-2008   #6
Junior Member
 
Üyelik tarihi: 11-11-2008
Mesajlar: 3
Tecrübe Puanı: 0
faize is on a distinguished road


Standart

sağolu ozaman önerilerinizi bekliyorum
faize isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 19-2010   #7
Member
 
Üyelik tarihi: 31-01-2010
Mesajlar: 43
Tecrübe Puanı: 9
burçak is on a distinguished road


Standart

Alıntı:
umituluisik´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
Biranın alkol oranı da 12-13 arasında. Demek bu meyveli şaraplarda o kadar alkol var. İlgimi çekti doğrusu. Gülsel hanım numune varsa gönderebilir misiniz biraz toplu alım için bakmam lazım da
ümit bey benim bildiğim biranın alok oranı %3.5-5.5 arasındadır.o kadar yüksek alkollü bira varmı.extra diye tabir ettiğimiz biralar bile %7 civarı alkol oranında.sizin dediğiniz ülkemizde yapılan şarapların ortalama alkol oranı olmasın?
burçak isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Cevapla

Tags
elma sarabi, armut sarabi, meyve saraplari


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

 
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
meyve&sebze kurutma Gülsel ŞEN Kurutma Teknolojisi 12 02-2017 12:46 PM
Meyve Suyu Üretim Teknolojisi inci Alkolsüz İçecekler 13 12-2012 09:01 PM
meyve sebze konserve Gülsel ŞEN Konserve Teknolojisi 9 31-2010 09:11 PM
Dondurulmuş Meyve Sebze Ambalajlama Gülsel ŞEN Gıda Ambalajlama 0 11-2008 03:37 PM
Meyve sebze faydaları Muhittin YILMAZ Meyve Sebze Faydaları 0 05-2008 06:55 PM


Şu anda saat : 10:49 AM.