microbacterium

arkadaşlar çok acil desteğe ihtiyacım var.konu hakkında tek kelime bilgisi olan dahi söylesin, çok faydası o olacak eminim.


ben bir toz içecek firmasında işe başladım ve bu konu hakkında gerçekten sınırlı bilgim var. şuan bir mikrobiyoloji laboratuvarı kurmam isteniyor. su ve üretilen ürünlerde analiz yapacam. fakat nasıl ve nerden başlıycam bilmiyorum. toz içecekte hangi mo lar aranır fikri olan varmı? küf maya haricinde toplam koliform aramama gerek varmı.
suda hangi analizleri yapacam.

birde üretim şeması çıkarmam lazım katkı maddelerini ilave ederken hangisi önce hangisi sonra ilave edilecek çünkü deneme yanılma yöntemiyle çoğu ürün boşa çıktı. ağarma oldu. bilginiz varsa veya destek alabileceğim bir kaynak varsa yardımlarınızı bekliyorum......

adil

ürününüzün ürün tebliğine bak orada uyman gerken sınırları bulacaksın işte o analizleri yapacaksın demektir

microbacterium

biliyorum tebliği inceledim zaten de bana analiz yöntemleri de lazım.ayrıca üretim şemaları da .bunları orda bulmam mümkün değil. yani böyle bir firmada çalışmış biri ancak yardım edebilir.