Sponsorlu Bağlantılar

Ambalajın psikolojik etkisi

AMBALAJ TASARIMI kategorisinde açılmış olan Ambalajın psikolojik etkisi konusu , ...


Cevapla

 

LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 23-2009   #1
S Moderator
 
Oktay SARI - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 27-07-2008
Mesajlar: 702
Tecrübe Puanı: 19
Oktay SARI will become famous soon enough


Post Ambalajın psikolojik etkisi

Sponsorlu Bağlantılar
İletişim, pazarlama, konumlandırma, taşıma, depolama vb pek çok soruna çözüm getiren ambalaj, yarattığı psikolojik etki sayesinde, ürünün satışında çok önemli bir rol oynuyor. Başarılı bir ambalaj tasarımının önkoşulları ise yeterli bilgi, zaman, bütçe ve özgürlük...
Ambalaj; ürünün benimsenmesini sağlıyor, dayanıklılığını arttırıyor, ürünü koruyor, ona değer ekliyor, tüketici tatminini çoğaltıyor, mesaj iletiyor ve eğer iyi tasarlanmış bir ambalaj ise, bütün bunları yaparken maliyeti de gereğinden fazla arttırmıyor... Ambalaj tasarımının, ürün satışına etkileri hakkında görüştüğümüz, Marmara Üniversitesi ve Mimar Sinan Üniversitesi Grafik Bölümü Öğretim Görevlisi İlhan Bilge, günümüzde, ürün kalitesinin, üst düzeyde eşitlendiğini -ya da öyle varsayıldığını- ve daha çok, ürünlerin yararları arasında değil, anlamları arasında rekabet yaşandığını belirterek, şunları ifade etti: “Tüketici, herbirinden aşağı yukarı aynı yararı sağlayacağı ürünler arasında, değerlerini kendine en yakın bulduğunu seçiyor. Ambalaj, ürününün taşıdığı anlamı iletmede çok etkili. Ama ürün bir anlam taşımıyorsa; örneğin daha beyaz, daha renkli, daha sağlıklı, daha hafif, daha ağırbaşlı, daha duygusal, daha neşeli, daha ciddi değilse, ambalaj ona bir anlam kazandırmaz, ancak bir anlam yakıştırır. Ama bu da eğreti olur; foyası çabuk çıkar.”
Bir gıda ambalajının tasarım kriterlerinin diğerlerinden pek farklı olmadığını ve tek ayrımın, görselin öneminde olduğunu ifade eden Bilge, “Raptiye kutusunun üzerindeki raptiye resminin köü olması, onun satışına engel olmayabilir; ama bir salça ambalajının üzerindeki domates resmi köü yapılmış ya da köü basılmışsa ve iştah açmıyorsa, satışları çok düşürebilir” diye konuştu.



Tasarımcıya müdahale etmeyin...



Başarılı bir ambalaj tasarımının önkoşullarını; yeterli bilgi, yeterli zaman, yeterli bütçe ve yeterli özgürlük şeklinde özetleyen Bilge, tasarımcı ile müşteri arasındaki iletişime işaret ederek, ürünün üstün olduğu konular (özgün satış önerisi) ve ambalajın çözmesi beklenen sorunlar da dahil olmak üzere, bütün bilgi ve malzemenin, işin başında ve eksiksiz olarak, tasarımcıya teslim edilmesi gerektiğini vurguladı. “Tasarımcı, eksik bilgiyle ve amaç tarif edilmeden tasarım yapmaya kalkarsa, ya ürünle ilişkisi kurulmamış ve yalnızca ilgi çekecek görsel buluşlar arar ya da ambalajın yüzeyini; güzel harf karakterleri, fotoğraflar, illüstrasyonlarla süsler. Yaptığı şey tasarım değil, bezemedir. Bu nedenle, ürünün ve markanın vaadini iletmez, tüketiciye bir mesaj vermez; ürünü, yalnızca güzelleştirir” diye konuşan Bilge, tasarlanan ambalajın yaşam senaryosunun (üretimde, markette, taşıma sırasında, kullanıldığı yerde, çöp kutusunda) dikkatle gözden geçirilmesi gerektiğini de belirterek, “Müşteri, tasarımcının iyi iş çıkarması için gereken koşulları hazırlamalı ve çalışmaları, kendi sorunları açısından denetlemelidir. İki taraf da işini iyi yapıyor ve karşısındakinin, işini yapmasına müdahale etmiyorsa, iyi sonuç alma şansı vardır. Tasarımcıya müdahale edilerek, isteğe uygun bir ambalaj yaptırılamaz. O yapamıyorsa, başka bir tasarımcı bulunmalıdır” dedi.



Bir tasarım yarışmasından ne bekliyoruz



Tasarımcının her zaman, bir sorunun çözümünü aradığını dile getiren Bilge, sözlerini şöyle sürdürdü: “Sorun yoksa tasarıma ihtiyaç da yoktur. ‘Benim ambalajım rafta fark ediliyor, kalitemi anlatıyor, vaadini başarıyla aktarıyor, markamın diğer ürünleriyle uyumlu, bugünün tüketicisinin beklentilerini karşılıyor, taşınması ve kullanılması, bütün rakiplerinden daha kolay; ama ben yeni bir ambalaj tasarımı yaptırmak istiyorum’ demezsiniz. Diyelim ki, acilen çözülmesi gereken bir sorununuz yok. Yalnızca, yetenekli tasarımcıları ortaya çıkarmak, onlarla tanışmak için bir yarışma düzenlemeye karar verdiniz. Bu, yarışma için makul bir amaçtır. Şartnamenizde, bir sorun –gerçek ya da kurmaca- tarif etmeli ve onun çözümünü istemelisiniz. Çünkü, tanıştığınız tasarımcıdan daha sonra da yararlanacak ve iletişim, pazarlama, konumlandırma, taşıma, depolama vb sorunlara çözüm bekleyeceksiniz.”



Türk tasarımının kimliğinin oluşabilmesi...



Türk tasarımının kimliğinin oluşabilmesinin, Türk kimliğinin oluşmasına bağlı olduğuna dikkat çeken Bilge, şunları dile getirdi: “Türkler, Türk olmaktan hoşnut değilse, başka toplumların insanlarına benzemeye çalışıyor, onları taklit ediyorsa, bu toplumun tasarımcısı da başkalarını taklit edecektir. Çünkü o da bu toplumun ürünüdür. Taklit etmezse de, tasarımlarını, topluma beğendirmekte zorlanacaktır.”



Coca-Cola’nın hafif bombeli, yeşil şişesinin hikayesi



Endüstriyel tasarımında bir başyapıt ve bir kültür ikonu olarak tanımlanan, dünya genelindeki Coca-Cola koleksiyoncularının portföyünde önemli bir yer tutan Coca-Cola şişesinin hikayesi 1910’lu yıllarda başlıyor. Rakiplerinden farklılaşmak isteyen Coca-Cola şirketinin Tennesse’deki şişeleyicisi, bu isteğini, merkeze bir mektupla bildirmiş. Mektupta şöyle diyormuş: ‘Coca-Cola’yı öyle bir ambalajda satalım ki, insanlar karanlıkta ellerine aldıklarında ya da şişe kırıldığında bile, bunun bir Coca-Cola şişesi olduğunu fark etsinler.’ Bu sözlerden çok etkilenen yöneticiler, 1915 yılında, Indiana’daki, dönemin en gözde tasarım şirketi Root Glass Company’den, Coca-Cola için özel bir ambalaj tasarımı istemişler. Bunun üzerine çalışmalara başlayan Root Glass tasarımcıları Alexander Samuelson ve Earl Dean istenilen şişeyi yaratmışlar.
“Coca-Cola’nın ambalajı da en az markası kadar değerli. Tam 91 yıldır değişmeyen Coca-Cola’nın orijinal şişesi, dünyada patent alan ilk ambalaj olma özelliğine sahip ve yumurtadan sonra en fazla tanınan şekil” diye konuşan Coca-Cola Türkiye Kurumsal İletişim Müdürü Ebru Bakkaloğlu, 6 kıtada yapılan bir araştırmaya göre; orijinal Coca-Cola şişesinin, düz kenarlı şişelere kıyasla, 5’e 1 oranında tercih edildiğini de sözlerine ekledi.



Ambalaj tasarımı, üründen alınan tatmini de değiştiriyor



Ambalaj tasarımı, sadece fiziksel özellikleriyle, doğrudan ve dolaylı olarak ilettiği mesajlarla ürünün satışını etkilemekle kalmıyor, üründen alınan tatmini de değiştiriyor. Bir lezzet testinde, deneklere, iki farklı renkteki ambalaja konan ve tamamen birbirinin aynı olan krakerler tattırılmış ve ürünleri değerlendirmeleri istenmiş. Yanıtlar ilginç... Demek ki, yalnızca renk değişikliği bile lezzetin farklı algılanmasına yetiyor...
Kırmızı zemin Sarı zemin
Tadı çok yoğun % 13 % 2
Tadı oldukça yoğun% 11 % 7
Tadı tam ayarında % 66 % 50
Tadı biraz yetersiz % 5 % 23
Tadı çok yetersiz % 3 % 18
Emin değil % 2 %0
(Kaynak: Opatow Associates Inc.; Aktaran: Evyap Ambalaj Danışmanı Suat Baycılı)



Ambalajdan mucize beklemeyin



Ürün kaliteli olmalı ki, ambalaj, bu kaliteyi yansıtsın;
Bir kurum kimliği olmalı ki taşısın;
Markanın bir vaadi olmalı ki iletsin;
İstikrarlı bir geçmişi ve ilkeleri olmalı ki korusun;
Ambalaj iyi üretilmiş olmalı ki ürün kalitesini yansıtsın;
Ürün doğru konumlandırılmış olmalı ki, ambalaj da bu konuma uygun olsun;
İyi hizmetler (iyi fotoğraf, iyi illüstrasyon, iyi metin) kullanılmalı ki, tasarımın kalitesi görünsün (tersi de olabilir);
Ürün, iyi bir fiyatla, iyi bir şekilde dağıtılmalı ve iyi reklamlarla desteklenmeli ki, satış ve üretim miktarı artsın ve birim maliyeti düşsün...



Tüketicilerin ambalaj ile ilgili problemlerine dair bazı nedenler



Ürün hakkında yeterli bilgi vermiyordur...
Yazıları okunmuyordur; örneğin, yaşlılara yönelik bir üründe, küçük puntolar kullanılmıştır...
Kaliteyi yansıtmıyordur; ürünü olduğundan daha iyi ya da köü gösteriyordur...
Taşıması, açması ve kapaması zordur...
Saklanması zordur. Buzdolabına, yiyecek dolabına sığmıyordur ya da çöpte çok yer kaplıyordur...
Maliyeti yüksektir; ürünün fiyatının gereğinden fazla artmasına yol açıyordur...
Fazla malzeme israfına yol açtığı ya da çevreye başka herhangi bir zarar verdiği için, tüketicide suçluluk duygusu yaratıyordur...
__________________


=======ஜ۩۞۩ஜ=======
◄█▓░GIDA TEKNİKERİ░▓█►
=======ஜ۩۞۩ஜ=======
ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ


“Hayat boyu başarılarınızın bir zeytin ağacı kadar köklü ve sağlam,
Mutluluklarınızın yeni filizlenen yemyeşil bir zeytin dalı gibi sürekli,
Yaşamınızın zeytinyağı ile daha sağlıklı ve güzel olması dileğiyle...”

DENETİMSİZ GIDAYA HAYIR
Oktay SARI isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Cevapla

Tags
ambalaj, tasarim


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

 
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
mikrodalgada pişirmenin gıdalar üzerindeki etkisi berayersöz Pastörizasyon 1 27-2010 03:44 AM
Çekirdeksiz Üretimin Zeytinyağı Kalitesine Etkisi Oktay SARI Zeytinyağı Üretimi 0 03-2009 05:48 PM
zeytin yağının antioksidan etkisi lxavier Zeytin ve Zeytinyağı faydaları 0 16-2009 08:43 PM
fotğrafçılıkta protez enziminin etkisi? naz27 Ders ve Araştırma Projeleri 0 05-2009 06:21 PM
Ambalajın Yaşam Süreci Analizleri Gülsel ŞEN Gıda Ambalajlama 0 13-2008 12:27 PM


Şu anda saat : 07:50 PM.