Sponsorlu Bağlantılar

yenı tuz teknolojisi

Avrupa Birliği Sürecinde Gıda İle Alakalı Haberler Başlıkları kategorisinde açılmış olan yenı tuz teknolojisi konusu , ...


Cevapla

 

LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 16-2010   #1
S Moderator
 
nurten kahraman - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 27-11-2009
Yaş: 36
Mesajlar: 298
Tecrübe Puanı: 100
nurten kahraman will become famous soon enoughnurten kahraman will become famous soon enough


Exclamation yenı tuz teknolojisi

Sponsorlu Bağlantılar
Yeni tuz teknolojisi

Givaudan, tuzun gıdalardaki kompleks tat etkilerini daha doğru bir şekilde tanımlayacak Sense ItTM Salt adlı yeni bir duyusal teknoloji geliştirdi. Sense ItTM Salt Givaudan’ın daha az sodyum uygulamalarında tüketicilerin tercih edeceği tat yaratma becerisini geliştirecek. Global Ürün Müdürü Laith Wahbi, “Gıda endüstrisinde tuzun çok etkili ve kompleks bir lezzet zenginleştiriciden fazlası olduğu anlaşıldı. Tuz azaltma artık bir trend olmaktan çok öte beslenme kalitesi ve sağlıklı beslenme için olmazsa olmaz bir şart. Sense ItTM Salt endüstrinin tuz azaltma ihtiyacını karşılayacak gerçek bir buluş” dedi.

Givaudan duyusal panelleri kullanarak tuzun tat etkilerinin gıda ürününün tat profilini doğrudan etkileyen geçici fazlara ayrılabileceğini gösterdi. Bu eşsiz bilgi tuz geliştirme teknolojisindeki uzmanlıkla birleşince Givaudan’ın TasteSolutionsTM Salt teknolojisi sodyum azalma projelerinde müşterilere uygun çözümler geliştirme olanakları sunacak.
__________________
fırtınanın şiddeti ne olursa olsun martı sevdigi denizden vazgeçmezmiş...
nurten kahraman isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Cevapla


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

 
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
süt teknolojisi Gülsel ŞEN İçme Sütü Teknolojisi 45 29-2013 10:09 AM
bakanlık yenı gdo yönetmeligi uygulama talimatı yayınlandı nurten kahraman Gıdacılar Kafe 0 13-2010 02:49 PM
Çay teknolojisi... AlgaReN Çay Teknolojisi 0 16-2009 01:36 PM
Haşlama Teknolojisi Muhittin YILMAZ Haşlama ve Pişirme Teknolojisi 0 10-2008 08:48 PM


Şu anda saat : 07:45 AM.