offf reçel le ilgili ödevim var ve de sunum nasıl yapacağımı n bilmiyrmm fikri olan ? - Türkiyenin Gıdacılar Topluluğu - Gıda

hertivin · 11-2011

sözde kağıt üzerinde bir reçel fabrikası kuracağız bir fabrikada bulunması gerken herşeyden tutun reçel yapmak iiçin gelen meyvelerin tarlalarına kadar herşeyy offff hiç fabrika gezmedimki

**nurten kahraman** · 11-2011

öncelıkle gozunu korkutmak gıbı olmasın ama işin zor arkadasım bence küçükte olsa bır ısletme bulup onların yonlerdırmesıyle yaparsan ıyı olur bızde aynı sekılde odev hazırlamıstık bızımkısı unlu mamullerıydı bır ısletme bulup onun yardımıyla hazırlandık ınsallah kolaylıkla yapabılırsın...bırde bunu tek basınamı hazırlayacaksın eger bır grupsanız herkes bır kısma bakıp daha detaylı bılgıye ulasabılırsınız kolay gelsın sımdıden...

hertivin · 13-2011

çok teşekkür ederim...yasadığım ve okuduğum şehirde reçel fabrikası yada buna benzer bir işletme yokki

bnle beraber 2 arkadasım daha var grup çalışması

ozgurbas.87 · 13-2011

elimde reçelle ilgili bir ödev var ama senin istediğin kadar geniş kapsamlı değil.senin işin baya zor.reçelle ilgili ;
2.1. Pektin
2.2.Asit
2.3.Reçel
2.4.Meyve
3.BÖLÜM
PİŞİRME
3.1 açık kazanlarda (ATM basıncında) pişirme
3.2 vakum altında pişirme
4. ÜRÜNÜN SOĞUTULMASI VE AMBALAJLANMASI
5.REÇELDE YAPILACAK ANALİZLER
6.SANTRİFÜJ ALETİ KULLANMA
7.MİKROBİYOLOJİK ANALİZ
8.SONUÇLARIN HESAPLANMASI
bunlar var elimde,analizler falan.konu başlıkları sadece bunlar.eğer işini görcekse mailini at özel olrak göndereyim.

**nurten kahraman** · 13-2011

hertıvın bence söyle yapın bırınız arsa ve ınsaat gıderlerını cıkarsın bulsun bırınız ürün temınıyle ve ısletme ekıpmanlarını cıkarsın sonuncunuzda urunun akıs semalarını,uretım safhasını ve pazarlamayı takıp etsın boyle daha kolay olur sızın ıcın bence hangı okulda okuyosun acaba ?

ozgurbas.87 · 14-2011

fizibilite raporu gibi bir şey istemişler.başlangıçtan ğretime kadar..

Maroonblue · 14-2014

benim bu analizlere ulaşmam lazım yardım lütfen

Alıntı:

ozgurbas.87´isimli üyeden Alıntı

elimde reçelle ilgili bir ödev var ama senin istediğin kadar geniş kapsamlı değil.senin işin baya zor.reçelle ilgili ;
2.1. Pektin
2.2.Asit
2.3.Reçel
2.4.Meyve
3.BÖLÜM
PİŞİRME
3.1 açık kazanlarda (ATM basıncında) pişirme
3.2 vakum altında pişirme
4. ÜRÜNÜN SOĞUTULMASI VE AMBALAJLANMASI
5.REÇELDE YAPILACAK ANALİZLER
6.SANTRİFÜJ ALETİ KULLANMA
7.MİKROBİYOLOJİK ANALİZ
8.SONUÇLARIN HESAPLANMASI
bunlar var elimde,analizler falan.konu başlıkları sadece bunlar.eğer işini görcekse mailini at özel olrak göndereyim.

11-2011	#1
hertivin Junior Member Üyelik tarihi: 15-11-2009 Mesajlar: 10 Tecrübe Puanı: 11 Tecrübe Puanı: 10 Tecrübe Derecesi :	offf reçel le ilgili ödevim var ve de sunum nasıl yapacağımı n bilmiyrmm fikri olan ? sözde kağıt üzerinde bir reçel fabrikası kuracağız bir fabrikada bulunması gerken herşeyden tutun reçel yapmak iiçin gelen meyvelerin tarlalarına kadar herşeyy offff hiç fabrika gezmedimki

11-2011	#2
nurten kahraman S Moderator Üyelik tarihi: 27-11-2009 Yaş: 38 Mesajlar: 287 Tecrübe Puanı: 100 Tecrübe Puanı: 100 Tecrübe Derecesi :	öncelıkle gozunu korkutmak gıbı olmasın ama işin zor arkadasım bence küçükte olsa bır ısletme bulup onların yonlerdırmesıyle yaparsan ıyı olur bızde aynı sekılde odev hazırlamıstık bızımkısı unlu mamullerıydı bır ısletme bulup onun yardımıyla hazırlandık ınsallah kolaylıkla yapabılırsın...bırde bunu tek basınamı hazırlayacaksın eger bır grupsanız herkes bır kısma bakıp daha detaylı bılgıye ulasabılırsınız kolay gelsın sımdıden... __________________ fırtınanın şiddeti ne olursa olsun martı sevdigi denizden vazgeçmezmiş...

13-2011	#5
nurten kahraman S Moderator Üyelik tarihi: 27-11-2009 Yaş: 38 Mesajlar: 287 Tecrübe Puanı: 100 Tecrübe Puanı: 100 Tecrübe Derecesi :	hertıvın bence söyle yapın bırınız arsa ve ınsaat gıderlerını cıkarsın bulsun bırınız ürün temınıyle ve ısletme ekıpmanlarını cıkarsın sonuncunuzda urunun akıs semalarını,uretım safhasını ve pazarlamayı takıp etsın boyle daha kolay olur sızın ıcın bence hangı okulda okuyosun acaba ? __________________ fırtınanın şiddeti ne olursa olsun martı sevdigi denizden vazgeçmezmiş...

Seçenekler	Arama
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder	Arama: Gelişmiş arama yap
Stil
Normal Hybrid-şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
sunum ödevim :(	fatmayagci	Gıdacılar Kafe	1	18-2010 01:39 AM
meyvelerin reçel olarak muhafazası	Gülsel ŞEN	Şeker ve Şekerli Ürünler Teknolojisi	2	14-2010 10:09 PM
kasaplık hayvan anatomisi ödevim	jineps	Ders ve Araştırma Projeleri	0	12-2009 05:38 PM
Gıda Teknolojisinde Alternatif Antioksidan Kaynağı Küfler (Sunum)	AlgaReN	Mikrobiyoloji	0	10-2009 12:35 PM

13-2011	#4
ozgurbas.87 Senior Member Üyelik tarihi: 29-06-2010 Mesajlar: 273 Tecrübe Puanı: 13 Tecrübe Puanı: 10 Tecrübe Derecesi :	elimde reçelle ilgili bir ödev var ama senin istediğin kadar geniş kapsamlı değil.senin işin baya zor.reçelle ilgili ; 2.1. Pektin 2.2.Asit 2.3.Reçel 2.4.Meyve 3.BÖLÜM PİŞİRME 3.1 açık kazanlarda (ATM basıncında) pişirme 3.2 vakum altında pişirme 4. ÜRÜNÜN SOĞUTULMASI VE AMBALAJLANMASI 5.REÇELDE YAPILACAK ANALİZLER 6.SANTRİFÜJ ALETİ KULLANMA 7.MİKROBİYOLOJİK ANALİZ 8.SONUÇLARIN HESAPLANMASI bunlar var elimde,analizler falan.konu başlıkları sadece bunlar.eğer işini görcekse mailini at özel olrak göndereyim.

14-2011	#6
ozgurbas.87 Senior Member Üyelik tarihi: 29-06-2010 Mesajlar: 273 Tecrübe Puanı: 13 Tecrübe Puanı: 10 Tecrübe Derecesi :	fizibilite raporu gibi bir şey istemişler.başlangıçtan ğretime kadar..

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

Benzer Konular