Sponsorlu Bağlantılar

Light Besin Ürünleri Hakkında Bilmedikleriniz Zararlı Mıdır?

Diyet Yaparken Nelere Dikkat Edilmeli kategorisinde açılmış olan Light Besin Ürünleri Hakkında Bilmedikleriniz Zararlı Mıdır? konusu , ...


Cevapla

 

LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 15-2016   #1
Member
 
Üyelik tarihi: 14-06-2016
Mesajlar: 55
Tecrübe Puanı: 4
csnv5353 is on a distinguished road


Standart Light Besin Ürünleri Hakkında Bilmedikleriniz Zararlı Mıdır?

Sponsorlu Bağlantılar
Merhaba gıda bilinci okurları, bu yazımızda sizlere light besin ürünleri hakkında bildiğimizi sandığımız yanlışlara dikkat çekmek istiyoruz.

Çağımız önemli sorunlarından olan obezite ,kalp damar hastalıkları ,diyabet ,kalori hesabını kontrol etme gereksinimi, sağlığı koruma,şişmanlık ve özellikle formda kalmayı başarma arzusu ,light ürünün tercih edilmesindeki en önemli faktörler arasındadır. Üretici firmalar ,gelişen gıda sektöründe light ürün üretmekte ve bunu çeşitli gıda kategorilerine yayabilmektedir.Marketlerde gördüğümüz light yoğurt, light süt, light bisküviler ,light meyve suları ve dahası raflarda yerini almış bulunmakta.Tüketiciye düşen görev ise aldığı ürünün etiketini dikkatlice okuması ve tercihini bu yönde yapması olacaktır.Bilinçli tüketici olmak için; öncelikle light besin ve yiyecekler hakkında , light besin tüketiminde dikkat etmemiz gerekenler ve yarar-zarar ilişkisinden bahsedeceğiz.

Diyet dondurmalar gerçekten zayıflatmaya yardımcı oluyor mu ?
Diyet dondurmalar gerçekten zayıflatmaya yardımcı oluyor mu ?
Light besin nedir?

Dilimize ingilizceden geçmiş olan ''light'' kelimesi, hafif olan, fazla yük olmayan şeyler için kullanılmaktadır.Beslenme biliminde ''light besin'' denildiğinde daha az enerji içeren ürünler akla gelmelidir.Bir ürüne ''light'' ibaresi eklenebilmesi için enerji içeriğinin %25 oranında düşürülmüş olması gerekmektedir.Genel olarak light ürünlerin şeker ve yağ oranı düşürülmektedir.
Light yiyecekler hakkında :
Gıdanın kalori değerinin düşürülmesi karbonhidrat ve yağların azaltılması ile sağlanır. Peynir,yoğurt, tereyağ, margarin, sosis,salça, sos ve koruyucular gibi gıdaların enerji (kalori) değerleri bu yolla azaltılabilmiştir.Genç, menapoz sonrası ve kilo kontrol amacıyla gıda alımını azaltmak isteyen kadınlar için kalsiyum miktarındaki artış yararlı olacaktır.Bu gibi yararların aksine, yağ içeriğindeki azalma,yağda çözünen vitaminlerde de azalmayı beraberinde getirmektedir.

Bu besinler diyet mi ? İstediğimiz kadar yiyebilir miyiz ?
Bu besinler diyet mi ? İstediğimiz kadar yiyebilir miyiz ?
Light ürün tüketiminde dikkat edilmesi gerekenler :

Light ürünler sınırsız yenilecek ürün demek değildir.Lif yani posa içeriği fazla olduğu için tokluk hissi verirler.Bu açıdan kilo verme konusunda kişiye destek olacaktır. Light oldukları yağ, şeker, un, tuz içermediği anlamına gelmez.Bunlardan herhangi birindeki azalışın diğerindeki artış ile kapatılması, lezzetin korunmasını sağlar.Aldığımız ürün, eşdeğeri olan başka bir besin yerine tüketilmelidir (örneğin; ekmek tüketimini kısarak, light bisküvi tüketebiliriz). Bunun bilincinde olarak tüketilmediğinde yüksek oranda enerji alımına , kilo kazanımına yol açacaktır.
Hayvansal (süt, peynir, yoğurt vb.) ürünlerde light ürüne olan yönelimi çok tercih etmiyorum. Vücudumuzun yağa da ihtiyacı vardır. Hayvansal yağı, süt ürünlerinden azaltmak yerine , çokça tükettiğimiz hayatımızda köklü yer etmiş olan trans yağları azaltabiliriz.Yemeklerde kullandığımız yağ oranını azaltmak, özellikle kuyruk yağı gibi donmuş yağların tüketiminin azaltılması daha doğru olacaktır .Böylece sütü de normal süt olarak tüketmemizde hiç bir sakınca kalmayacaktır.

light-foods
Diet, şekersiz, light... öyleyse sağlıklıdır. ????
Light ürünler zararlı mıdır?

Bu sorunun cevabı tüketiciye bağlı olmakla birlikte, bilinçli tüketildiğinde zararlı değildir. Bilinçli tüketim için aldığımız ürünün tüketim miktarına ve tüketim sıklığına dikkat edilmesi gerekir.
Taze sıkılmış bir meyve suyu yerine light meyve suyu tüketimi mantıklı olmayacaktır.Besinin vitamin özelliklerini ve doğallığını kaybetmeden tüketiminin faydasını unutmamalıyız.

kaynak. Light Besin Ürünleri Hakkında Bilmedikleriniz Zararlı Mıdır? | Güncel Gıda Haberleri - Sağlıklı Yaşam - Detoks - Diyet gıda bilinci,sağlık, gıda zararları,yararları,nedir,nelerdir
csnv5353 isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Cevapla


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

 
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Jelatin nedir? Kullanım amaçları nelerdir? Zararlı Mıdır? csnv5353 Gıda Zehirlenmeleri 0 15-2016 01:57 PM
Karmin Nedir? Zararlı mıdır? emirkaboglu53 Gıda Zehirlenmeleri 0 10-2016 11:32 PM
light süt ve süt ürünleri hakkında yardım edin. gamzemerde Sütün Tanımı ve Bileşimi 0 18-2010 01:05 PM
Tuz hakikaten zararlı mı Oktay SARI Gıdacılar Kafe 0 29-2009 12:37 PM
Bildikleriniz ve Bilmedikleriniz Muhittin YILMAZ Gıdacılar Kafe 0 22-2008 08:11 PM


Şu anda saat : 04:29 AM.