Sponsorlu Bağlantılar

Baklalı Enginar - Diyet Yemeği

Diyet Yemekleri kategorisinde açılmış olan Baklalı Enginar - Diyet Yemeği konusu , ...


Cevapla

 

LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 24-2008   #1
.
 
Lethe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 01-04-2008
Mesajlar: 22
Tecrübe Puanı: 100
Lethe is on a distinguished road


Standart Baklalı Enginar - Diyet Yemeği

Sponsorlu Bağlantılar
BAKLALI ENGİNAR
Malzemeler ; 4 kişi için

Baklaların içlerini çıkartın ve bunları kaynar suda 15 dakika haşlayın. Sonra baklaları soğuk su altında soğutarak zarlarını soyun.
Enginarları da sadece göbekleri kalacak şekilde soyun ve kararmamaları için 1 Limonun suyu ile ıslatın.
Kıyılmış arpacık soğanlarını teflon bir tavadaa ikinci limonun suyu ile, kuvvetli ateşte birkaç dakika çevirin. Sonra bunlara enginarları, kekiği ve beyaz şarabı ilave edin.
Tuzunu, karabiberini katıp hafif ateşte 15 dakika pişirmeye bırakın. Domatesleri 30 saniye kaynar suda tuttuktan sonra kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Sonra dörde bölün.
Domatesleri ve baklaları enginarlara katın. Biraz daha kapağı açık pişirerek, suyun buharlaşmasını sağlayın.

Hazırlık : 30 dak. Pişirme : 30 dak.
1½ Kg Taze Bakla
8 adet küçük Enginar
2 adet Limonun Suyu
1 su bardağı Beyaz Şarap
15 sap Arpacık Soğanı
1 dal Kekik (kuru ise 1 tutam)
4 adet Büyük Domates
Tuz, Karabiber
Baklalı Enginar Enerji Veren Özbesinler Grubunun Glusit besinler sınıfına girer.
Lethe isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Cevapla

Tags
baklal enginar diyet


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

 
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık



Şu anda saat : 06:51 AM.