Geri git   Türkiyenin Gıdacılar Topluluğu - Gıda - Gıda Mühendisleri > Et ve Et Ürünleri Teknolojisi > Emülsiyon Tipi Et Ürünleri(Salam-Sosis)
Connect with Facebook
Kayıt ol Arama Yeni Mesajlar Forumları Okundu Kabul Et

Cevapla

 

LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 11-2008   #31
S Moderator
 
Gülsel ŞEN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 22-05-2008
Yaş: 43
Mesajlar: 1.128
Tecrübe Puanı: 82
Tecrübe Puanı: 5802
Tecrübe Derecesi : Gülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond repute
Gülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond repute
Standart

TSE standartlarında T.S. 980’de sosislerde; dolgunluk, renk, görünüş, gevreklik, yüzeyde lekeler, yüzeyde yapışkanlaşma (likalaşma) çillenme ve keseciklenme özellikleri, salamlarda ise dolgunluk, kıvam, hava boşluğu, yağ parçacıkları rengi, yapışkanlaşma, kabuk bağlama ve dilimlenme özellikleri dikkate alınarak kalite belirlenmekte ve ürünler ekstra, 1. ve 2. sınıf gibi sınıflandırmaya tabi tutulmaktadır. TSE standartlarında belirtilen kalite özelliklerine göre kaliteli bir sosis şu özelliklere sahip olmalıdır: Yapı dolgun olmalı, gevşek olmamalıdır. Kabuk rengi; parlak koyu pembemsi kırmızı, kesit yüzeyi pembe-kırmızı olmalıdır. Düzgün bir görünüşe sahip olmalıdır. Tekstürü, çok sert veya aşırı yumuşak olmamalı, belirli bir gevrekliğe sahip olmalıdır. Kabuk üzerinde ve kesit yüzeyinde lekeler, çillenmeler (çiçeklenme) olmamalıdır. Sosis dış yüzeyi ve iç kısmında yapışkanlaşma, sümüksü bir yapı (likalaşma) olmamalı, kesit yüzeyinde hava boşlukları, yağ ve jelatin kesecikleri bulunmamalı, dilimlenme özelliği iyi olmalıdır. Sosis yüzeyindeki çillenme çeşitli bozulmaların yanında, yüzeyde tuz birikimi ile de oluşabilir (Gökalp ve ark. 1999).
Kaliteli bir salamda da, sosisdekine benzer özelliklere ilaveten diğer bazı hususlara da dikkat edilir. Kaliteli bir salamda genellikle şu özellikler aranır : Salam dolgun olmalı, gevşek olmamalı, el ile dokunulduğunda ele belirli bir direnç göstermelidir. Kabuk rengi oldukça parlak ve kırmızı olmalıdır. Kesit yüzeyi koyu pembe, kırmızımsı olmalıdır. Kılıf altında, kesit yüzeyinde hava boşlukları, jelatin ve yağ kesecikleri olmamalıdır. Kesit yüzeyinde yağ parçacıklarının rengi beyaz olmalı, kremsi veya sarımsı beyaz olmamalıdır. Kabuk kısmında lekeler ve çiçeklenme olmamalıdır. Kılıf üzerinde ve kılıf altında yapışkanlaşma olmamalıdır. Oluşmuş olan kabuk kalınlığı 1 mm’den fazla olmamalıdır. İyi bir dilimlenebilme özelliği göstermeli, kesme sırasında liflenmemeli, bıçağa yapışmamalı veya ufalanıp, dağılmamalıdır (Gökalp ve ark. 1999).
Tablo 4.5. Sosis-Salam Kalite Kriterlerinde Üzerinde Durulan Özellikler.
I. Görünüş II. Lezzet III. Kimyasal
Kompozisyon IV.Çeşitli
Mikroorganizma sayısı
A.
B. Renk
1.
2. Renk oluşumu
3.
4. Renk stabilitesi
A.
B. Yapı
1.
2. Dolgunluk
3.
4. Üniformite
A.
B. Tekstür
1. Emülsiyon stabilitesi
• 2. Parçacıkların birbirine bağlanma özelliği
1.
2. Üniformite
3.
4. Parçacık büyüklüğü
5.
6. Sertlik A.Tat-aroma
1.
2. Et
3.
4. Tuz
5.
6. Baharat
7.
8. Tütsü
B. Sululuk
C. Gevreklik A.
B. Yağ oranı
C.
D. Su oranı
E.
F. Protein oranı
G.
H. Nitrit miktarı A.
B. Yüzeyde
C.
D. Toplam kütle içerisinde

4.7. Çeşitli Sosis ve Salam Formülasyonları (Reçeteleri) ve Temel İşlem Teknolojileri
Bugün dünyada çok çeşitli formülasyonda salam ve sosisler üretilmektedir. Ancak, bunlardan bir kısmının üretimi dünya genelinde çok yaygındır ve uluslar arası ticaret ve teknolojide de büyük öneme sahiptir. Bu tip öneme sahip tipik bazı sosis ve salamların tipik formülasyonları ve çok kısaca uygulanan temel işlem teknolojisi verilmiştir.









Tablo 4.6. Tütsülenmiş Sosis
Temel Maddeler (kg) Baharat ve Yardımcı maddeler (kg)
Sığır Eti 50
Sığır Göğüs Eti 50
Süt Tozu 3
Buz 17 Tuz 2.25
Şeker 0.50
Toz Karabiber 0.315
Hardal tohumu 0.190
Askorbik Asit 0.063
Hindistan Cevizi 0.095
Kimyon 0.063
Kuru Kereviz Tohumu 0.095
Kür Karışımı 0.190
Sodyum Erythorbate 0.048
Hazırlanan karışım 32-34 mm çapındaki kılıflara doldurulur, 1-2 saat oda sıcaklığında bekletilir, duşlanır ve tütsülemeye alınır.
Tablo 4.7. Tütsüleme ve Pişirme Şartları
Süre (saat) Kuru Termometre Sıcaklığı ( C) Yaş Termometre Sıcaklığı ( C) Tütsü Tütsü kapağı
½
1
1 57
66
74 -
46
49 Açık Açık
Açık Kapalı
Açık Kapalı

İç sıcaklık 63.5  C oluncaya kadar işleme devam edilir. İç sıcaklık 67  C oluncaya kadar, yaklaşık 5-6 dakika 74 C’de buhar verilir. 8-9 dakika soğu su duşuna tabi tutulur. Bir saat kadar oda sıcaklığında bekletilir.
Tablo 4.8. Mortedalla Formülasyonu
Temel Maddeler (kg) Baharat ve Yardımcı maddeler (kg)
Yaşlı Sığır Eti 40
Yağsız Sığır Eti 35
Omuz-Sırt Yağı 15
(Kuyruk yağı da kullanılabilir)
6*6*6 mm3 kübik şekilli
Kuyruk Yağı 10
Süt Tozu 4
Buz 10 Tuz 2.50
Toz Şeker 0.50
Çekilmiş Beyaz Biber 0.31
Tarçın 0.20
Öğütülmüş Kişniş 0.13
Tane Beyaz Biber 0.25
Kavrulmuş Kişniş Çekirdeği tozu 0.25
Kür Karışımı 0.02
Sodyum Erythorbate 0.05
Not: Kullanılan et kaba bağ ve destek dokusundan ayrılmış olmalıdır.
Emülsiyon oluşumunun son aşamasında yumuşatılmış kuyruk yağı ilave edilerek emülsiyon içerisinde homojen hale gelinceye kadar iyice karıştırılır. Emülsiyon 11 x 28 veya 2.5x 11 cm ebatındaki fibröz kılıflara doldurulur ve 1 gece soğuk depoda bekletilir. Ürün 1-2 dakika soğuk su ile duşlanır.
Tütsüleme ve pişirme şartları
Tütsüleme odasına yerleştirilen ürün, 60 C’de 1 saat ön kurutmaya tabi tutulur. Bu esnada tütsü jeneratörünün kapağı kapalı tutulur. Üç saat içinde kuru termometre sıcaklığı 71 C, yaş termometre sıcaklığı 52 C’ye yükseltilir. İyi bir renk oluşuncaya kadar yoğun tütsülemeye tabi tutulur. Daha sonra, ürün tütsüleme odasından çıkarılarak pişirme kazanına aktarılır ve 74 C’de yaklaşık 1.5-2 saat kadar pişirilir. Pişirmede temel kriter, iç sıcaklığın 64.5  C’ye çıkmasıdır. Sonra, ürün pişirme kazanından çıkarılarak iç sıcaklık 38 C’ye düşürülünceye kadar soğuk su ile duşlanır. Ürün, 3-4 saat oda sıcaklığında bekletildikten sonra ambalajlanır.
Tablo 4.9. Halk Tipi Salam Formülasyonu
Temel Maddeler (kg) Baharat ve Yardımcı maddeler (kg)
Sığır Eti (%9 yağlı) 22.5
Kuyruk yağı 7.5
Su veya Buz 10 Tuz 0.76
Orta Acılıkta Kırmızı Biber 0.03
Karabiber 0.06
Tane Karabiber 0.03
Zençefil 0.03
Kişniş 0.03
Hindistan Cevizi 0.01
Toz Şeker 0.06
NaNO3 0.012
NaNO2 0.005
Askorbik Asit 0.013
K2HPO4 0.20
Patates nişastası 0.25
__________________
Bulutlar ağlamasa yeşillikler nasıl güler?
Mevlana
Gülsel ŞEN isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 11-2008   #32
S Moderator
 
Gülsel ŞEN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 22-05-2008
Yaş: 43
Mesajlar: 1.128
Tecrübe Puanı: 82
Tecrübe Puanı: 5802
Tecrübe Derecesi : Gülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond repute
Gülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond repute
Standart

Tablo 4.10. Macar Salamı Formülasyonu
Temel Maddeler (kg) Baharat ve Yardımcı maddeler (kg)
Sığır Eti 100
Kuyruk Yağı 20
Su veya Buz 25 Tuz 2.00
Karabiber 0.20
Zencefil 0.20
Toz şeker 0.20
Kırmızı Biber 0.06
Kişniş 0.20
NaNO3 0.05
NaNO2 0.02
Askorbik Asit 0.04
K2HPO4 0.60
Patates nişastası 0.50
Genel salam üretim teknolojisi uygulanmalıdır. Tütsüleme ve pişirme normları ise sırasıyla; 54  C fırın sıcaklığında 30 dak.. Kurutma (kırmızılaştırma), 60 C fırın sıcaklığında 30 dak. ikinci kurutma, 69 C’de 25-30 dak. tütsüleme, 74  C’de termal nokta sıcaklığı 73  C’ye kadar buharda pişirme. Bu son süre 2.5 saat kadar sürebilir. Sonra, fırından çıkarılıp soğuk su duşuna 15 dak. soğutma. Yeterince sızdırma ve soğuk depoya alıp, iç sıcaklık dengelenmesi sağlandıktan sonra ambalajlama.
Tablo 4.11. Fıstıklı Salam, Zeytinli Salam, Dilli Salam, Etli Salam Formülasyonları
Temel Maddeler (kg) Baharat ve Yardımcı maddeler (kg)
Sığır Eti 100
Kuyruk Yağı 20
Su veya buz 24 Tuz 2.00
Karabiber (Toz) 0.20
Karabiber (Tane) 0.10
Antep Fıstığı 1.00
Zencefil 0.10
Kişniş 0.10
Hindistan Cevizi (Toz) 0.04
Toz Şeker 0.20
NaNO3 0.05
NaNO2 0.02
Askorbik Asit 0.04
Patates nişastası 0.50
Limon 2 Adet
Emülsiyon oluşturulduktan sonra, Antep fıstığı ilave edilerek yavaş devirde, karıştırılmak suretiyle ürüne ilave edilmelidir.
Aynı bu formülasyona benzer şekilde, dilli salam, etli salam, yeşil zeytinli salam gibi salamlarda üretilebilir. Ancak, ürüne ilave edilecek dil veya etin önceden tütsülenmiş ve ısı muamelesi görmüş, soğutulmuş ve gerekli büyüklük ve şekillerde parçalanmış olmaları şarttır.

























SONUÇ

İnsan beslenmesinde kusursuz bir protein kaynağı olarak tüketilen et, değişen damak zevkleri karşısında farklı lezzetlerin üretilmesini zorunlu kılmaktadır. Bu amaçla üretilen emülsifiye et ürünleri son yıllarda önem kazanan bir üretim sahası haline gelmiştir.
Emülsiyon teknolojisinin temel ürünlerinden olan salam-sosis üretiminde, teknolojik gelişmişlik ile kültürel ve geleneksel alışkanlıkların etkisi altında kanatlı etleri ve balık etleri de kullanılabilmektedir. Ayrıca kullanılan diğer ingredientler ve bunların miktarları da düşünüldüğünde çok çeşitli formülasyonlarda ürünlerin üretimi mümkün hale gelebilmektedir.
Ülkemizde emülsiyon teknolojisinin yeni bir endüstri olması, tüketicilerin bu ürünleri yeni tanıması, üretim teknikleri hakkındaki bilgi düzeyi yetersizliği ve gerekli alet ekipman eksikliği nedeniyle, salam-sosisin üretiminde, pazarlanmasında ve tüketiminde sorunlarla karşılaşılmaktadır. Ancak insanların farklı gıdalara olan merakı, bu sektörün hızla gelişmesini sağlamaktadır.
Ülkemizde, emülsifiye et ürünlerinin diğer et ürünleri karşısındaki bazı üstünlükleri de sektörün hızla gelişmesine olanak sağlamıştır. Salam-sosisin üretiminde dolgu ve bağlayıcı maddeler ile yağın da yüksek oranda kullanılabilmesi, yüksek su bağlama kapasitesi gibi faktörler ekonomik açıdan üstünlükler sağlamaktadır. Birkaç saat gibi kısa bir sürede tüketime hazır hale gelmesi de diğer bir üstünlüğüdür.
Günümüzde araştırmacılar farklı kaynaklardan elde edilen farklı etleri kullanarak tüketicileri cezbeden, en yüksek duyusal niteliklere sahip ürünlerin üretilmesini amaçlamaktadır. Ayrıca emülsiyon kapasitesini artırarak ekonomik ürün üretmeye yönelik çalışmalar halen sürmektedir.






KAYNAKLAR



• • Backer, P. 1965. Theory Of Emulsion: Stability İn Emulsions Theory And Practices. P. 89, Reinhold Publishing Corp. New York, USA.
Charpenter, J.A., Saffle, R.L. 1964. A. Simple metot of estimating the emulsifying capacity of various meats. J. Food Sci. 29:744.
Çakmakçı, S., Çelik, İ. 1995. Gıda Katkı Maddeleri. S. 104-107. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ders Notu No: 164. Erzurum.
Ertugay, Z., Kurt, A., Elgün, A., Gökalp, H.Y. 1994. Gıda Bilimi ve Teknolojisi. S. 162-184. Atatürk Ünv. Zir. Fak. Yay. No:301. Erzurum.
Friberg, S. 1976. Food Emulsions. S. 424-453. The Swedish Institute for Surface Chemistry Stockholm, Sweden.
Göğüş, A.K. 1986. Et Teknolojisi. S. 133-160. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınlara No:991. Ankara.
Gökalp, H.Y., Yetim, H., Selçuk, N., Zorba, Ö. 1990. Et emülsiyonları ve bu emülsiyonların model sistemde çalıştırılması. Gıda (1990) 15 (1) 21-27.
Gökalp, H.Y., Kaya, M., Zorba, Ö. 1999. Et Ürünleri İşleme Mühendisliği. S. 191-252 Atatürk Ünv Zir. Fak. Yay. No: 786. Erzurum.
Hegarty, G.R., Bratzier, L.J., Pearson, A.M. 1963. Studies an the emulsifying properties of some intracelular beef musce proteins. J. Food Sci. 18: 663.
Karakaya, M., Gökalp, H.Y. 1991. Farklı tür etlerin bitkisel ve değişik hayvansal yağlar ile oluşturdukları emülsiyonların çeşitli özelliklerinin model sistemde araştırılması. S. 383-397. Bursa II. Uluslararası Gıda Sempozyumu. Bursa.
Kato, A., Fujishige, T. Maksudaml, N., Kobayashi, K. 1985. Determination of emulsifying properties of some proteins by condactivity measurements. Properties of some proteins by condactivity measurements. J. Food Sci. 52: 56.
Marshal, W.H., Dutson, T.P., Carpenter, Z.L., Smith, G.C. 1975. A simple method for emulsion end-point determinations. J. Food Sci. 40. 896.
Öztan, A. 1993. Et Bilimi ve Teknolojisi. S. 197-201. Hacettepe Ünv. Müh. Fak. Yay. No: 19. Ankara.
Öztan, A., Vural, H. 1993. Sığır etinde su tutma kapasitesi ve serbest su oranı değişimi üzerini bir araştırma. Gıda. 18 (1) 29-33.
Pearce, K.N., Kinsella, J.E. 1978. Emulsifying properties of proteins: evaluation of a turbidimetric technique. J. Agrle. Food Chem. 26: 716.
Price, J.F., Schweeigert, B.S. 1960. Tthe science of Meat and Meat Products II. Edition S. 484-511. Michigan State Univ. and Unv. of California, Davis. Michigan.
Saldamlı, İ. 1998. Gıda Kimyası. S.507-510. Hacettepe Üniversitesi Yayınları Ankara.
Swift, C.E., Sultzbacher, W.L. 1963. Food Technol.. S. 17-106.
• • Swift, C.E., Locker, C., Fryar, A.J. 1961. Cumminited meat emulsions-the capacity of meats for emulsifying Fat. Food Technol 15:468
Webb, N.B., Ivery, F.J., Craing, H.B., Jones, V.A., Monree, R.J. 1970. The measurement of emulsifying capacity by electrical resistance J. Food, Sci. 35: 500.
Yıldırım, Y. 1996. Et Endüstrisi. S. 533-555. Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Yayınla
__________________
Bulutlar ağlamasa yeşillikler nasıl güler?
Mevlana
Gülsel ŞEN isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 16-2009   #33
Junior Member
 
mosesspm - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 16-03-2009
Mesajlar: 14
Tecrübe Puanı: 12
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi : mosesspm is on a distinguished road
mosesspm is on a distinguished road
Standart

Şahane bir paylaşım olmuş, çok çok çok teşekkürler...
mosesspm isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 11-2010   #34
Junior Member
 
Üyelik tarihi: 07-05-2010
Mesajlar: 2
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi : haticee is on a distinguished road
haticee is on a distinguished road
Smile

size çok çok teşekkür ederim..
haticee isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 30-2012   #35
Junior Member
 
Üyelik tarihi: 30-01-2012
Mesajlar: 1
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi : trruest is on a distinguished road
trruest is on a distinguished road
Standart

Kesinlikle tebrik ediyorum.
trruest isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 30-2012   #36
Junior Member
 
Üyelik tarihi: 30-03-2012
Mesajlar: 1
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi : fancih is on a distinguished road
fancih is on a distinguished road
Standart Finest designing, high quality Louis Vuitton handbag

Guys, if you are looking for one great Louis Vuitton handbag, you may well pay attention to our website! We believe you would harvet a big surprise!
cheap gucci
Louis Vuitton Purse and handbag sale
Discount Louis Vuitton Outlets
fancih isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 31-2012   #37
Junior Member
 
Üyelik tarihi: 31-03-2012
Mesajlar: 1
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi : ritawtngwha is on a distinguished road
ritawtngwha is on a distinguished road
Standart pozycjonowanie produktu What Are SEO in addition to SEM?

If you are engaged available of online marketing, just about the most important things that you'll want to ensure is the Pozycjonowanie visibility with the site. After all, it's going to be pointless to sell products or services if the people aren't going to be able to see your websites first. Who will get them?

When it comes to effectively making your webblog visible to the world wide web, there are at least three (3) concepts you must consider and understand. These are the Search engine optimization (SEO), the Search engine marketing tips (SEM) and the Facebook marketing.

On the one hand, the SEO is one of the more popular ways to enhance and improve popularity or visibility of your website, page or site. To be able to achieve this successfully, you need to take into account pozycjonowanie google several aspects like practise on how the google search works, what keywords or topics men and women are looking for along with the actual word being checked or typed into search engines like yahoo by different online customer. You must always don't forget- we are talking concerning millions of visitors globally here. These millions is usually translated to your combine of clients.

One technique to optimize your site for yahoo is to edit the contents plus the HTML or associated html coding forms. You need to accomplish this in order to confirm for the relevance of your site for a clients or probable potential customers. Another SEO technique is by means of promoting your site to help different blogs and platforms so as to raise and enhance may be inbound and back-links.

Alternatively, the Search Engine Promoting or SEM is another version of internet or online marketing that aims to promote your website through increasing visibility. The difference from this method from the first pozycjonowanie wikipedia the first that this utilizes paid back placements, contextual advertisements combined with paid inclusions for enhanced visibility in major internet search engine result pages like Yahoo and google, Google and Bing.

Moreover, the SEO refer to the manner of optimizing the positioning or page to get much higher rating or ranking from search results by means of choosing specific keywords and contents which is associated with your site. In comparison to that, the SEM uses different ways of marketing the website so that it will be more tightly related to searches and rankings. SEM also constituted AdWords, which often can comprise the PPC idea or the pay per call transactions. With this approach, it is a must that SEM isn't intertwined with SEO.

Last, but not the smallest, SMM is also another approach to make your site well-known. However, this is not an ordinary strategy to boost visibility of your web site or site. This is because it has special features and benefits as well.

As you may have previously known, almost all people have their own accounts in different social media sites like Facebook. pozycjonowanie produktu Hence, if you will create a bank account for your company there, you have more intimate access or connection with your clients and potential customers. This is the wonderful and seemingly personalized feature in the social networking sites. Upon it all, social networking sites are very viral so you must exploit this.

When it comes to SEO/SEM, it all falls to the way advertising is represented inside the Web.

Because there is a sizable range of business most people approaching this venue for promoting their product or service the concept of ethics will be as well involved.

SEM - Search engine marketing - relates to any type of advertising that happens inside bing search. With the competition existing on the globe of business, many techniques are approached by various online marketers, unfortunately not always following rules of righteous habits. Due to this basic fact many corporations have their own ethics officers specially hired recreate the ethical behavior of the corporation according to that this company will interact while using the legal frame work.

This is also the explanation that makes SEO/SEM chek out the techniques and their ethics involved in the marketing initiatives of pozycjonowanie forum a variety of websites/online businesses. There are methods existing within SEO/SEM which are usually set as standards which might be defined as ethical versions for SEO routes.

What will be left straight from the range of methods, are assumed to be unethical since they're not accepted by search engines.

If we see the things from this perspective, we'd understand that search engines play the role on the moral authority.

But not all the se users and SEO/SEM clients have an accurate insight of the simplest way ethics interconnects with such type of activity.

Let's take it within the basics.

Search engine companies on their need to drive revenue have to display relevant lists of websites to your visitors. For getting more clients with this respect, consultants need to make methods to allow purchasers position their website inside the top ranked sites pozycjonowanie wikipedia of lists. This will give birth to a couple other questions: is this consultant working in the best interest within their client? The purpose of their these is for the lawsuit pursuer to get listed previous to their competition. When unapproved skills help clients get which far, does it mean that it is bad for the specified business?

How does search engine company react once they become aware that the technique that was used doesn't have the relevant search lists?

Would likely they declare that strategy as unethical?

In everything that circumstances an SEO/SEM strategy becomes unethical?

Should it wear that moment when they know that the specific technique doesn't serve the interests of online search engine company?

It goes without just saying that this company is capable of modify the algorithms of ranking limiting as such the impact of which technique, but does this entitle these phones become definers of integrity? Regardless of how you put it, one should not make it possible for these questions to affect the basics of SEO/SEM. In this context integrity will relate more to allow the use of technology in the best interest these practices that serve the web community. The concept of ethics will have to be based in this respect for a win-win situation. Consultants and google should co-operate in generating lists that incorporate merely quality information.

This is the purpose of constructively using google search means.
ritawtngwha isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 01-2012   #38
Junior Member
 
Üyelik tarihi: 01-04-2012
Mesajlar: 2
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi : garip2023 is on a distinguished road
garip2023 is on a distinguished road
Standart

tskler guzel paylasim eline saglik
garip2023 isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 02-2012   #39
Junior Member
 
Üyelik tarihi: 02-04-2012
Mesajlar: 1
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi : MemRsgliyaR is on a distinguished road
MemRsgliyaR is on a distinguished road
Standart Èçâåñòíîñòüş

[color=#0049aa]Ïğèâåòñòâóş âñåõ[/color]


[color=#0049aa]Èçâåñòíîñòüş ïğîñòèòóòêè ïåòåğáóğãà â Ïåòåğáóğãå íå èìååò ãğàíèö. Ñ êàæäûì äíåì ìíîæåñòâî ïğåäëîæåíèé Ïğîñòèòóòêè Ïèòåğà óâåëè÷èâàåòñÿ, íî âîò, íà ñàìîì äåëå, íàäî îòìåòèòü, ÷òî æåíùèíû ïğåäñòàâèòåëüíèö òğóæåíèö èíòèìà çäåñü âñåãäà õâàòàëî, äàæå â äğåâíèå âğåìåíà. È ıòî íå ñòğàííî, âåäü íà ñàìîì äåëå Ñàíêò Ïåòåğáóğãà ñïîñîáíû ïğåäîñòàâèòü ïîëíûé ñïåêòîğ ñåêñ çíàêîìñòâà, íå òğåáóÿ áóêåòîâ, âîäêè è øåğáåòà, ïğè ıòîì èõ ïğåäëîæåíèå ïî äåíüãàì ÿâíî íå áóäåò âûñîêà.ıëèòíûå ïğîñòèòóòêè ñàíêò ïåòåğáóğãà óæå äàâíî áûëè ÷àñòûìè, íî æåëàííûìè ïîñåòèòåëÿì ğàçíîîáğàçíûõ ğàññêàçîâ î íî÷íîé æèçíè, à òàêæå ãåğîèíÿìè èíòåğâüş. È ıòî, ïî ñóòè, äåëàåò èì õîğîøóş óñëóãó, ïîñêîëüêó ïğåäëîæåíèÿ çíàêîìñòâà äëÿ ñåêñà è áåç òîãî âåñüìà ïîïóëÿğíû â íàøåé ñòğàíå. Òåì íå ìåíåå, ïîñòîÿííûå êëèåíòû ó *** äåâî÷êè îáñëóæèâàşòñÿ ïî îäíîìó ïîñòîÿííîìó àäğåñó. Âåäü äåâóøêè ïåòåğáóğãà, äîñòàâëÿşùèå èì óäîâîëüñòâèå, îáû÷íû, è çíàşò, ÷òî êàæäîìó ìóæ÷èíå íğàâèòñÿ, à ÷òî – íåò. Íàïğèìåğ, íå òàê óæ è òğóäíî íàéòè â Ïåòåğáóğãå èñòèííûõ ïîêëîííèêîâ ïèêàíòíîãî, òğàíññåêñóàëû Ïèòåğà è äğóãèõ ïğîÿâëåíèé, êîòîğûå åùå íåêîòîğîå âğåìÿ íàçàä ñ÷èòàëèñü ìÿãêî ãîâîğÿ íå ïğèëè÷íûìè. Òåïåğü æå òğàíññåêñóàëû ñàíêò ïåòåğáóğãà âïîëíå íîğìàëüíî, à íà ïğåäïîëàãàåìîãî æåëàşùåãî âñåãäà íàéäåòñÿ ñâîå ïğåäëîæåíèå.èíòèì äîñóã â ïåòåğáóğãå[/color]


[color=#0049aa]Ñ óâàæåíèåì âàø äğóã Àíæåëà[/color]
MemRsgliyaR isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Cevapla

Tags
yuksek basincli homojenizatorler, viskozite, yercekimi ivmesi, swift sistemi, sosis yagin ayrilmasi, sosis ve salam, sh derecesi, sausage, sarkoplazmik proteinleri, sarkoplazmik protein, sarkolemadaki fibriller, proteinin matriks kismi, postrigor, postmortem, polifosfatlar peptit zincirleri, ph izoelektiriki nokta, palmitik stearik, negatif yuklu laktat, myoflamentler, mikser hizi, mfoterik aminoasitler, lipofilik, kisa sureli karistiricilar, intraseluler yaglar, interseluler yaglar, instant toz urunler, gliserol esterleri, gida emulsiyonlarinin ozellikleri, gida emulsiyon ekipmanlari, etin rigormortis suresi, et emulsiyonunda matriks, et emulsiyonlari, emulsiyon sistemleri, emulsiyon kapasitesi, emulsiyon ajanlar, emulsifiye edebilen proteinler, emulsifier, emulgator, ekstraseluler yaglar, discontinue faz, continue faz, cokelme orani, cikolata reolojik ozellikleri, cig emulsiyon, baharat ekstraktlari, amfilik, aktomyosin miktari, adsorbsiyon yetenegi, yuzey aktif maddeleri, yuzey gerilimi, yuzey kaziyici karistiricilar


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

 
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık




Şu anda saat : 11:21 PM.



Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
LinkBacks Enabled by vBSEO 3.6.0 © 2011, Crawlability, Inc.