Geri git   Türkiyenin Gıdacılar Topluluğu - Gıda - Gıda Mühendisleri > Yemek Tarifleri > Et Yemekleri
Connect with Facebook
Kayıt ol Arama Yeni Mesajlar Forumları Okundu Kabul Et

Cevapla

 

LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 14-2014   #1
Junior Member
 
Üyelik tarihi: 12-07-2014
Mesajlar: 6
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi : sechkine is on a distinguished road
sechkine is on a distinguished road
Standart Fırında Kaşarlı Alabalık Tarifi







Malzemeler

İki orta boy alabalık,
Bir su bardağı sirke,
Bir küçük boy kuru soğan,
İki adet sivri biber,
Bir büyük boy domates,
Üç çorba kasıgı tereyağı,
Tuz,
Bir su bardağı kaşar rendesi




Yapılışı

Bir tavada bir kaşık tereyağı ile küp doğranmış soğan, kalın halkalar şeklinde doğranmış sivri biber ve kabukları soyulup küp doğranmış, domates eklenerek sotelenir. Bu arada balıklar sirkeli suda onbeş dakika bekletilir. Yağlanmış fırın tepsisine balıklar alınır üzerine ve yanlarına sotelenmiş sebze eşit bir şekilde konulur. İki çorba kaşığı tereyağı eritilip balıklarn ve sebzenin üzerine gezdirilir ve yarım çay bardağı su ilave edilerek fırına verilir. Balıklar pişince balık fırından alınır ve üzerine kaşar rendesi serpilip tekrar fırına verilir. Kaşar eriyince balıklar fırından alınır ve servis yapılır.
Denemiş olduğum tarifin orjinaline aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz.
Fırında Kaşarlı Alabalık Tarifi - Afiyetle.Com
sechkine isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Cevapla


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

 
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Kitkat Tarifi Tarifi sechkine Sebze Yemekleri 0 01-2014 03:58 AM
Fırında Makarna Tarifi sechkine Özel Tarifler 0 06-2014 02:00 AM
süt teknikeri olup da fırında sorumlu yöneticilik yapan varmı laktoz Sorumlu Yöneticilik 23 07-2011 11:50 PM
küçük tip alabalık işletmesi Gülsel ŞEN Yatırım Projeleri 3 05-2008 06:47 PM
alabalık Gülsel ŞEN Tatlı Su Balıkları 0 05-2008 06:40 PM



Şu anda saat : 03:15 PM.



Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
LinkBacks Enabled by vBSEO 3.6.0 © 2011, Crawlability, Inc.