Türkiyenin  Gıdacılar Topluluğu - Gıda -  Gıda Mühendisleri

Türkiyenin Gıdacılar Topluluğu - Gıda - Gıda Mühendisleri (http://www.gidacilar.net/)
-   Gıda Ambalajlama (http://www.gidacilar.net/gida-ambalajlama.html)
-   -   Meze Ambalajlama? (http://www.gidacilar.net/gida-ambalajlama/meze-ambalajlama-3744.html)

onur taylan 17-2011 01:24 PM

Meze Ambalajlama?
 
Soğuk mezenin ömrünü uzatmak için hangi yöntemleri kullanabiliriz şuanda m.a.p teknolojisinle 10 güne kadar soğuk hava depolarında muhafaza edebiliyorum.Mezelerin ömrünü hangi yöntemlerle daha fazla uzatabilirim bunun için netür makinalar ve malzemeler gereklidir yardımcı olursanız sevinirim...

cosomel 23-2018 05:00 PM

NİSİN isimli biyokoruyucuyu kullanabilirsiniz.


Şu anda saat : 05:01 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
LinkBacks Enabled by vBSEO 3.6.0 © 2011, Crawlability, Inc.