Muhittin YILMAZ

Soru

mrb...
biraz tuhaf bir msj olucak ama yinede sizinle ileşime gecmek istedim..siteyi şans eseri buldum önceden üye oldugum bir gıda müh formunu ararken buldum.. diploma kiralama hakkındaki konuyu okuyunca birden üye oldum ve iletşime gectim..sizi rahatsız etme sebebim şu.şuan ben gıda 1 ögrencisiyim ve aklımda sorular var bu meslek hakkında ve bana yardımcı olcak insanlar arıyorum eger bnmle iletisime gecmek isterseniz memnun olurum.cünkü okuldaki hocalarımdan bu meslek hakkında pohpohlanmıs seyler duymak istemiyorum onun yerine bu işin içinde olan birinden duymak istiyorum belki calısan bir bireysiniz yada iş veren hatta işsiz bile olabilirsiniz farketmez eger ben gıda müh.diyorsanız ve beni biraz bilgilendirme istegi duyarsanız iletişime gecerseniz sevinirim...fakat bana geri dönmezseniz dahi sizin hakknızda bir eleştiride bile bulunmuyacagım emin olabilirsiniz

Cevap

Merhaba;

Öncelikle hangi üniversitede okuyorsun bilmiyorum ancak hocalarının seni pohpohlaması yada güncel hayatta iş hayatında senin birilerinden bişeyler duyman birilerinin biten bir maç ile alakalı yorum yapması gibidir.

Yani sonucu belli olan ve bitmiş bir maçı herkes yorumlayabilir çünkü zaten skor bellidir.hiç bişey bilmiyorsanız yenilene yazıklar olsun dersiniz olay biter.

Gelgelelim mesleğin durumuna buda biraz izafi bir durum;çünkü başarı insanın kendisinde gizlidir.bu bağlamda meslekle alakalı olumsuz yorum yapanlar birazda kendilerine ve yaptıklarına bakmalılar diye düşünüyorum.Sen kendini yetiştirirsen insanların tamamı ölmedikçe gıda işiyle uğraşanlar hep olacak ve sen yapabilirsen altını çizerek söylüyorum yapabilirsen bu gıda işiyle uğraşanların mühendisi olacaksın.

bU çok güzel bişey buraya kadar umarım dediklerimi anlamışsındır.gelgelelim şimdiki zamana şimdi gıda yasaları ve denetimleri düzensiz bu işi öncelik sırasına alan yok belki bu açıdan meslekte sıkıntılar var ancak mesleğin geleceğini görmek lazım mesela bundan 20 yıl önce işte gün gelecek evlerde damacana hazır sular kullanılacak deseydim belkide herkes gülerdi ama bak bugün evlerde hazır sular tüketiliyor.

Bu bağlamda mesleğimizin geleceği parlak ancak bir problem var ben bunu problem olarak görüyorum gıda mühendisliğinde okuyanlar hep memur kesimi çocukları ve ticareti ve üretimi bilmeyen ve ailesinden bu tarzda bişeyler görmemiş arkadaşlar.Böyle olunca mühendislikten mezun olduktan sonra hemen aylığımızı alalım beyaz önlük giyelim diye düşünüyorlar.ve olur olmaz firmalarda çok düşük maaşlar bile olsa çalışıyorlar.Bir girişimci takımı yok meslekte,hep bir korkaklık var zıraat mühendisliğide dahil bu konuda yetkililer sorumlu yöneticilik gibi batmış bir sistemin kulpuna yapışmışlar sorumlu yöneticilik kalksın kalkmasın bunun tartışmalarını yapıyorlar.bunun tartışılması yapılsın tabi ama mesleğimiz tamamıyla bir sorumlu yöneticikten ibaret değildir.

Sonuç olarak mesleğin geleceği aydınlık sen daha avantajlısın 4 yıl sonra bu meslek şimdiki durumundan çok daha değerli bir hale gelecek.Olumsuz düşüncelere kulaklarını tıka.iyi çalışmalar.

__________________