Sponsorlu Bağlantılar

dikkat edelim...

Gıdacılar Kafe kategorisinde açılmış olan dikkat edelim... konusu , ...


Cevapla

 

LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 28-2008   #1
S Moderator
 
Gülsel ŞEN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 22-05-2008
Yaş: 41
Mesajlar: 1.134
Tecrübe Puanı: 81
Gülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond repute


Standart dikkat edelim...

Sponsorlu Bağlantılar
Konya Tarım İl Müdürlüğü internet sitesinde yer alan bilgilere göre, sebzelerin ve meyvelerin büyüme süresini hızlandırmak ve verimini artırmak için bilinçsizce ve aşırı dozda kullanılan hormonların insan sağlığını olumsuz etkilediği belirtilirken,
bu tür sebze ve meyvelerin mümkün olduğunca az tüketilmesi gerektiği vurgulanıyor. Hormonal katkıların belli seviyelerde kullanıldığı zamanlarda insan sağlığına bir zararı olmadığı ifade edilirken, aşırı doz kullanımının insan sağlığını bozduğu vurgulanıyor. Uzmanlar, aslında hormonlu ürünlerden mümkün mertebe kaçınmamız gerektiğini söylüyor. Dış görünüşlerinden tespiti zor olsa da mesela çekirdeksiz, içi vıcık vıcık olan domatesler, süngerimsi olan çekirdeksiz patlıcanlar, çekirdeksiz kabaklar gibi sebzeler ile çekirdeksiz üzüm ve elma gibi görünümü bozuk meyvelerden uzak durmalıyız. Öte yandan, hormonlar, buğday, arpa, yulaf, çavdar ve çeltik gibi hububatlarda da hasatı kolaylaştırmak için kullanılıyor.
ÇOK BÜYÜK BİBERE DİKKAT
Sebzelerin ve meyvelerin hormonlu olup olmadığı dikkat edilecek birkaç ayrıntıyla kolaylıkla anlaşılabiliyor. Bazı sebze ve meyvelerin hormonlu olup olmadığının anlaşılabilmesi için şu bilgiler veriliyor:
"Domateste; kestiğimiz zaman içleri boşsa, meyve ucunda sivri memeler oluşmuş veya meyvenin şekli bozulmuşsa aşırı hormonlu olduğu anlaşılır. Ayrıca hormonlu domates dikine kesildiği zaman meyvenin ortasında beyaz bir tabaka görülür.
Salatalıkta; meyve şekilsiz, bir ucu kalın bir ucu ince veya yan yana yapışık meyveler görülür. Sebzenin içi sünger gibi, çekirdeği de koflaşmıştır. Yendiği zaman lezzetsiz bir tat verir.
Patlıcanda; şekli bozuk, meyve yanında meme gibi şişkinlikler veya salatalıktaki gibi çift meyve oluşumu vardır ve etli kısmı sünger gibidir.
Patateste; meyvenin şekli bozuk, patates yumrularında yapışıklık ve küçük yumrular vardır. Eğer aşırı hormon kullanımı varsa patatesin içinde kararmalar görülebilir.
Çilekte; aşırı büyüklük, yapışık meyveler görülür ve ısırıldığında meyvenin içi boştur. n Karpuzda; karpuzların çekirdek yerleri boştur ve yenildiği zaman aşırı nişasta kokusu duyulur.
Biberlerde; meyveler aşırı büyük ve etlidir. Çekirdek evi boş, etli kısmında ise domatesteki gibi beyazlı bir kısım görülür.
Toplumdan uzak yetiştirilen çocukların bağışıklık sistemi zayıf
Küçük yaşlardan itibaren adeta fanusta gibi sosyal hayattan uzak yetiştirilen çocukların bağışıklık sistemi olumsuz etkileniyor. Prof. Dr. Münevver Erdinç, "Çocukları gereğinden fazla ihtimam göstererek yetiştirmek, bağışıklık sisteminin zayıflamasına yol açıyor ve alerjiye daha yatkın oluyor" dedi. Astım ve alerjik hastalıkların çocuklarda yetişkinlerden daha fazla görüldüğünün altını çizen Erdinç, "Alerji, çoğu kişinin vücudunda tepkiye yol açmayan bir maddeye karşı bazı kişilerin anormallik göstermesidir" şeklinde konuştu. Erdinç, "Küçük yaşlardan itibaren hastalıklardan uzak durması için her türlü dış ortamdan izole yetiştirilen çocuklar, alerjenlere daha duyarlı oluyor" dedi.
__________________
Bulutlar ağlamasa yeşillikler nasıl güler?
Mevlana
Gülsel ŞEN isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 12-2011   #2
Junior Member
 
Üyelik tarihi: 05-08-2008
Mesajlar: 1
Tecrübe Puanı: 0
oruçlaret is on a distinguished road


Standart

Sponsorlu Bağlantılar
sucuk dönri nasıl yapılır ögrenmek istiyorum
oruçlaret isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 12-2011   #3
Senior Member
 
ozgurbas.87 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 29-06-2010
Mesajlar: 314
Tecrübe Puanı: 13
ozgurbas.87 is on a distinguished road


Standart

hayatımızda tehlike,zarar etkeni yüksek olan ve içinde 2000den fazla zehirli madde bulunan sigarayı günde 1 paket tüketen kişilerin bence bu tarz şeylere dikkat etmesine gerek yok diye düşünüyorum.ama sağlıklı yaşayan kişiler için güzel bir bilgi ve paylaşım.teşekkür ederiz gülşen hanım
ozgurbas.87 isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 15-2011   #4
Junior Member
 
Tugberk CANCI - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 16-03-2010
Mesajlar: 22
Tecrübe Puanı: 10
Tugberk CANCI is on a distinguished road


Standart

Çiftçi kardeşimize diyorlar şu kadar araziyi sulamada 1-2 damla ilaç kullanmanız gerekiyor diye, kendisi 1 kapak ilaç atıyor 1 sulama için... Haliyle üründe değişik sebeplerden kaynaklanan bozukluklar açığa çıkıyor.O bakımdan EĞİTİM ŞART ! Ordaki çiftçi insanında buna hakkı ve ihtiyacı var.Bu gayet aşikarken biz hala vatandaşa diyoruz ki şunu alırken dikkat edin bunu alırken kontrol edin o bu şu ... Halbuki vesvese yapacağımıza gidip eğitim verelim bu iş kökten hallolsun.
Tugberk CANCI isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 15-2011   #5
Senior Member
 
ozgurbas.87 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 29-06-2010
Mesajlar: 314
Tecrübe Puanı: 13
ozgurbas.87 is on a distinguished road


Standart

bi dünya ziraatçı kardeşimiz var,çiftciye kafasına göre ilaç kullanımını yasaklasınlar.rmadem çok düşünüyoruz bukadar tükettiğimizi,nasıl aile hekimliği çıkarttılarsa aynısınıda çiftcilere yapsınlar,ziraat müh şart koysunlar bak nasılda düzelir çoğu şey.sonuçta mantık aynı
ozgurbas.87 isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Cevapla

Tags
cilek karpuz patates, biber salatalik patlican, hormon gida saglik


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

 
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Kilo Almak İstediğimiz Halde Zayıflıyorsak Dikkat Muhittin YILMAZ Kilo Almak İçin Neler Yapılabilir? 0 13-2008 03:52 PM
yaşlı ağacı olanlar dikkat! Gülsel ŞEN Zeytin Yetiştiriciliği 0 24-2008 12:47 PM
Gıda Alırken Nelere Dikkat Etmeliyiz Muhittin YILMAZ Meyve-Sebze Özel Bilgiler 0 24-2008 10:50 AM
Ambalajlama Makinesi Alırken NElere Dikkat Etmeliyiz Muhittin YILMAZ Gıda Paketleme Malzemeleri 0 08-2008 07:53 PM


Şu anda saat : 07:35 PM.