Geri git   Türkiyenin Gıdacılar Topluluğu - Gıda - Gıda Mühendisleri > Gıdacılar Kafe > Gıdacılar Kafe
Connect with Facebook
Kayıt ol Arama Yeni Mesajlar Forumları Okundu Kabul Et

Cevapla

 

LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 09-2010   #1
S Moderator
 
nurten kahraman - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 27-11-2009
Yaş: 38
Mesajlar: 287
Tecrübe Puanı: 100
Tecrübe Puanı: 100
Tecrübe Derecesi : nurten kahraman will become famous soon enoughnurten kahraman will become famous soon enough
nurten kahraman will become famous soon enoughnurten kahraman will become famous soon enough
Exclamation E.coli ve toksinleri için yeni ikisi bir arada testi

E.coli ve toksinleri için yeni ikisi bir arada testi

Uzmanlar E.coli O157 bakterisi ve ürettiği toksinlerin tespit edilmesi için yeni bir ikisi bir arada testi geliştirdiler.

Mevcut uygulamada gıda üreticilerinin gıda zehirlenmesine neden olan E.coli ve toksinlerinin tespit edilmesi için 3-5 gün süren iki ayrı test uygulamaları gerekiyor.

California, Albany’deki ABD Tarım Araştırmaları Merkezinde E.coli ve toksinlerini birlikte tespit eden yeni bir test geliştirildi.

Bu hafta yapılan Amerika Kimya Cemiyeti Ulusal Toplantısında testi ve sonuçlarını tanıtan proje lideri John Mark Carter diğer yöntemlerden daha duyarlı olan bu testin üreticilerin işlerini kolaylaştıracağını söyledi. 4-5 gün süren diğer testlerin aksine yeni testin sonuçlarının 24 saat içinde alınmasıyla zamandan da tasarruf sağladığını vurguladı.

Carter ve ekibi testi Salmonella ve Listeria gibi gıda kaynaklı diğer mikropların tespit edilmesinde de kullanmaya uygun hale getirmek için çalışmalarına devam ediyorlar.
__________________
fırtınanın şiddeti ne olursa olsun martı sevdigi denizden vazgeçmezmiş...
nurten kahraman isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Cevapla


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

 
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
E.coli,Küf,Maya ve Toplam Canlı Bakteri analizi AlgaReN Mikrobiyolojik Analiz 19 22-2011 10:21 PM
e.coli Gülsel ŞEN Mikrobiyoloji 1 24-2011 01:20 AM
tedarik zincirinin güvenligi için yeni ıso standardı nurten kahraman Diğer Bilgiler 0 04-2010 12:36 PM
Almanya'dan gıdalar için yeni logo “Gen Tekniksiz’’ Oktay SARI Gıdacılar Kafe 4 15-2009 11:25 PM
Compact Dry E.coli ismaileri Mikrobiyolojik Analiz 0 30-2009 02:26 PM



Şu anda saat : 10:15 AM.



Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
LinkBacks Enabled by vBSEO 3.6.0 © 2011, Crawlability, Inc.