![]()
|
![]() |
![]() |
|
LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
![]() |
#1 |
S Moderator
Üyelik tarihi: 27-11-2009
Yaş: 38
Mesajlar: 287
Tecrübe Puanı: 100
Tecrübe Puanı: 100
Tecrübe Derecesi :
![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() E.coli ve toksinleri için yeni ikisi bir arada testi
Uzmanlar E.coli O157 bakterisi ve ürettiği toksinlerin tespit edilmesi için yeni bir ikisi bir arada testi geliştirdiler. Mevcut uygulamada gıda üreticilerinin gıda zehirlenmesine neden olan E.coli ve toksinlerinin tespit edilmesi için 3-5 gün süren iki ayrı test uygulamaları gerekiyor. California, Albany’deki ABD Tarım Araştırmaları Merkezinde E.coli ve toksinlerini birlikte tespit eden yeni bir test geliştirildi. Bu hafta yapılan Amerika Kimya Cemiyeti Ulusal Toplantısında testi ve sonuçlarını tanıtan proje lideri John Mark Carter diğer yöntemlerden daha duyarlı olan bu testin üreticilerin işlerini kolaylaştıracağını söyledi. 4-5 gün süren diğer testlerin aksine yeni testin sonuçlarının 24 saat içinde alınmasıyla zamandan da tasarruf sağladığını vurguladı. Carter ve ekibi testi Salmonella ve Listeria gibi gıda kaynaklı diğer mikropların tespit edilmesinde de kullanmaya uygun hale getirmek için çalışmalarına devam ediyorlar.
__________________
fırtınanın şiddeti ne olursa olsun martı sevdigi denizden vazgeçmezmiş... |
![]() |
![]() |
![]() |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) |
|
Seçenekler | Arama |
Stil | |
|
|
|
||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
E.coli,Küf,Maya ve Toplam Canlı Bakteri analizi | AlgaReN | Mikrobiyolojik Analiz | 19 | 22-2011 10:21 PM |
e.coli | Gülsel ŞEN | Mikrobiyoloji | 1 | 24-2011 01:20 AM |
tedarik zincirinin güvenligi için yeni ıso standardı | nurten kahraman | Diğer Bilgiler | 0 | 04-2010 12:36 PM |
Almanya'dan gıdalar için yeni logo “Gen Tekniksiz’’ | Oktay SARI | Gıdacılar Kafe | 4 | 15-2009 11:25 PM |
Compact Dry E.coli | ismaileri | Mikrobiyolojik Analiz | 0 | 30-2009 02:26 PM |