Geri git   Türkiyenin Gıdacılar Topluluğu - Gıda - Gıda Mühendisleri > Gıdacılar Kafe > Gıdacılar Kafe
Connect with Facebook
Kayıt ol Arama Yeni Mesajlar Forumları Okundu Kabul Et

Cevapla

 

LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 15-2010   #1
S Moderator
 
Oktay SARI - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 27-07-2008
Mesajlar: 689
Tecrübe Puanı: 19
Tecrübe Puanı: 81
Tecrübe Derecesi : Oktay SARI will become famous soon enough
Oktay SARI will become famous soon enough
Exclamation Gıda üretiminin çoğu denetimsiz kalacak

TBMM Genel Kurulu’nda kabul edilen Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’na göre, 30 beygir gücünün altında ve 10’dan az işçili işyerlerinde, gıda mühendisi, ziraat mühendisi, kimya mühendisi ya da veteriner gibi lisans eğitimi almış kişilerin çalışması zorunluluğu kaldırılıyor

Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Gökhan Günaydın, Ak Parti’nin esnafın yükünü azaltmak adına bu adımı attığını ifade ederken, “Türkiye gıda sanayinin yüzde 80’i bu boyutlardadır. Bir taraftan TOBB’a baskı yapacaksın ‘işçi al’ diye, öbür taraftan bir saatte 20 bin mühendisi işsiz bırakacaksın. Bu yasayla artık sokaklarda satılan gıdanın güvenliği garanti edilemeyecektir” dedi. TTB Tarım, Gıda ve Beslenme Komisyonu Başkanı Prof. Dr. Kenan Demirkol yeni yasanın gıda üretiminin çok büyük bir kısmının iç denetimden yoksun bırakacağını vurgularken TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Petek Ataman, “Biz, KOBİ’lerin ekonomik güçlüklerini bildiğimiz için, küçük işletmelerde istihdam için gereken kaynağın devlet fonundan karşılanmasını talep ediyoruz. Yasa, istihdamı artırma çabaları ile örtüşmüyor” diye konuştu.
Kanunun 22’nci maddesine göre, 30 beygir gücünden fazla motor gücü bulunan ve 10 kişiden fazla personel çalıştıran işyerleri gıda mühendisi, kimya mühendisi, ziraat mühendisi ve veteriner gibi lisans eğitimi almış en az bir personel istihdam etmek zorunda bırakılıyor.
Yasaya göre, 10 kişiden az işçi çalıştılan alkolsüz içecek üreten işyerleri, baharat, kuruyemiş, cips ve çerez üreten işyerleri, bal, polen, arı sütü ve temel petek üreten işyerleri, ekmek ve unlu mamuller üreten işyerleri, gıda ile temas eden madde ve malzeme üreten işyerleri, margarin, bitkisel yağ ve zeytinyağı üreten işyerleri, maya, fermente ve salamura ürünler üreten işyerleri, meyve ve sebze işleyen işyerleri, siyah çay, bitki ve meyve çayları üreten işyerleri, şeker ve şekerleme ürünler üreten işyerleri, toz karışımlı gıda üreten işyerleri, un, bulgur, pirinç, makarna ve bisküvi üreten işyerleri, yumurta işleyen veya depolayan işyerleri ile süt ve süt ürünleri işleyen işyerlerinin, denetim yapabilecek en az bir lisans mezunu personel bulundurma zorunluluğu kalkmış olacak.
Alkollü içecek üreten, gıda ışınlama yapan, et ve et ürünleri işleyen, hazır yemek üreten ve balık halleri ise personel sayısına bakılmaksızın en az bir lisans mezunu mühendis çalıştıracak.
__________________


=======ஜ۩۞۩ஜ=======
◄█▓░GIDA TEKNİKERİ░▓█►
=======ஜ۩۞۩ஜ=======
ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ


“Hayat boyu başarılarınızın bir zeytin ağacı kadar köklü ve sağlam,
Mutluluklarınızın yeni filizlenen yemyeşil bir zeytin dalı gibi sürekli,
Yaşamınızın zeytinyağı ile daha sağlıklı ve güzel olması dileğiyle...”

DENETİMSİZ GIDAYA HAYIR
Oktay SARI isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 26-2010   #2
Junior Member
 
Tugberk CANCI - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 16-03-2010
Mesajlar: 18
Tecrübe Puanı: 11
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi : Tugberk CANCI is on a distinguished road
Tugberk CANCI is on a distinguished road
Standart

Hep mühendis mühendis diye bahsediliyor ancak benim anlamadığım nokta 30 beygir gücünden az ya da 10 ve 10 kişi'den az personeli olan gıda işletmlerinin sorumlu yönetici bulundurma zorunluluğunun mu ortadan kaldırılması ? Çünkü Gıda Teknikeri olan arkadaşların bu firmalarda sorumlu yönetici olarak çalışma imkanı var bu da mı tamamen kaldırılmış olacak ? Daha net bir açıklama yaparsanız sevinirim.
Tugberk CANCI isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 26-2010   #3
S Moderator
 
Oktay SARI - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 27-07-2008
Mesajlar: 689
Tecrübe Puanı: 19
Tecrübe Puanı: 81
Tecrübe Derecesi : Oktay SARI will become famous soon enough
Oktay SARI will become famous soon enough
Standart

Alıntı:
Tugberk CANCI´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
Hep mühendis mühendis diye bahsediliyor ancak benim anlamadığım nokta 30 beygir gücünden az ya da 10 ve 10 kişi'den az personeli olan gıda işletmlerinin sorumlu yönetici bulundurma zorunluluğunun mu ortadan kaldırılması ? Çünkü Gıda Teknikeri olan arkadaşların bu firmalarda sorumlu yönetici olarak çalışma imkanı var bu da mı tamamen kaldırılmış olacak ? Daha net bir açıklama yaparsanız sevinirim.
Evet yasa ile gıda teknikerlerinin sorumlu yöneticiliği malesef kaldırılmış durumda. Sadece lisans sahibi olanlar yapabilecek.
__________________


=======ஜ۩۞۩ஜ=======
◄█▓░GIDA TEKNİKERİ░▓█►
=======ஜ۩۞۩ஜ=======
ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ


“Hayat boyu başarılarınızın bir zeytin ağacı kadar köklü ve sağlam,
Mutluluklarınızın yeni filizlenen yemyeşil bir zeytin dalı gibi sürekli,
Yaşamınızın zeytinyağı ile daha sağlıklı ve güzel olması dileğiyle...”

DENETİMSİZ GIDAYA HAYIR
Oktay SARI isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 26-2010   #4
Junior Member
 
dilemm - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 25-02-2010
Yaş: 31
Mesajlar: 7
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi : dilemm is on a distinguished road
dilemm is on a distinguished road
Standart

ne ala memleket
dilemm isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 26-2010   #5
S Moderator
 
Oktay SARI - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 27-07-2008
Mesajlar: 689
Tecrübe Puanı: 19
Tecrübe Puanı: 81
Tecrübe Derecesi : Oktay SARI will become famous soon enough
Oktay SARI will become famous soon enough
Standart

Alıntı:
dilemm´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
ne ala memleket
Burası Türkiye heran herşey olabilir...
__________________


=======ஜ۩۞۩ஜ=======
◄█▓░GIDA TEKNİKERİ░▓█►
=======ஜ۩۞۩ஜ=======
ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ


“Hayat boyu başarılarınızın bir zeytin ağacı kadar köklü ve sağlam,
Mutluluklarınızın yeni filizlenen yemyeşil bir zeytin dalı gibi sürekli,
Yaşamınızın zeytinyağı ile daha sağlıklı ve güzel olması dileğiyle...”

DENETİMSİZ GIDAYA HAYIR
Oktay SARI isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 26-2010   #6
S Moderator
 
nurten kahraman - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 27-11-2009
Yaş: 38
Mesajlar: 287
Tecrübe Puanı: 100
Tecrübe Puanı: 100
Tecrübe Derecesi : nurten kahraman will become famous soon enoughnurten kahraman will become famous soon enough
nurten kahraman will become famous soon enoughnurten kahraman will become famous soon enough
Standart

acı olan yanıda bu zaten ınsana verılen deger hergecen gun bıraz daha azalıyor...
__________________
fırtınanın şiddeti ne olursa olsun martı sevdigi denizden vazgeçmezmiş...
nurten kahraman isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Cevapla


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

 
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Şarap Üretiminin Yeni Teknolojilerinde Endüstriyel Soğutma Gülsel ŞEN Alkollü İçecekler 1 27-2009 08:35 PM
Gıda Üretiminin Ahlaki Sorumlulukları Muhittin YILMAZ Gıda Üretiminin Ahlaki ve Sosyal Sorumlulukları 0 12-2008 08:34 AM



Şu anda saat : 04:19 PM.



Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
LinkBacks Enabled by vBSEO 3.6.0 © 2011, Crawlability, Inc.