Geri git   Türkiyenin Gıdacılar Topluluğu - Gıda - Gıda Mühendisleri > Gıdacılar Kafe > Gıdacılar Kafe
Connect with Facebook
Kayıt ol Arama Yeni Mesajlar Forumları Okundu Kabul Et

Cevapla

 

LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 16-2011   #1
Gıda Mühendisi
 
Muhittin YILMAZ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 01-04-2008
Yaş: 40
Mesajlar: 1.070
Tecrübe Puanı: 100
Tecrübe Puanı: 101
Tecrübe Derecesi : Muhittin YILMAZ will become famous soon enoughMuhittin YILMAZ will become famous soon enough
Muhittin YILMAZ will become famous soon enoughMuhittin YILMAZ will become famous soon enough
Standart İşte coca cola bileşenleri

İşte 35 milyar dolarlık reçete!

ABD kaynaklı Thisamericanlife.org adlı site Coca-Cola’nın formülünü bildiklerini açıkladı ve içeriğindeki maddeleri yayınladı.



Bu zamana kadar sır olarak kalan formül 1886 yılında kimyager John Pemberton tarafından bulunmuştu. İlk olarak aynı yıl Atlanta’da satılmaya başlanan içecek, daha sonra dünyada 200 ülkede satışa çıkarıldı. Coca-Cola’nın formülü ise ABD’nin Georgia Eyaleti’nin Atlanta kentinde 24 saat boyunca korunan bir mahzende saklanıyor. Siteye göre, Coca-Cola’nın formülü ilk olarak 1979 yılında bir gazetede yayınlandı.



İŞTE O FORMÜL

* Sitrik asit: 84.9 gram

* Kafein: 28.3 gram

* Şeker: 30 (miktarı belli değil)

* Su: 9.5 litre

* Olmamış yeşil limon suyu: 0.94 litre

* Vanilya: 28.3 gram

* Karamel: 42.5 gram



ŞURUBU İÇİN

* Alkol: 226.4 gram

* Portakal yağı: 20 damla

* Limon yağı: 30 damla

* Hindistan cevizi yağı: 10 damla

* Kişniş: 5 damla

* Portakal çiçeği yağı: 10 damla

* Tarçın: 10 damla
__________________
Gıda Mühendisi Muhittin YILMAZ
Muhittin YILMAZ isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 17-2011   #2
Senior Member
 
ozgurbas.87 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 29-06-2010
Mesajlar: 273
Tecrübe Puanı: 13
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi : ozgurbas.87 is on a distinguished road
ozgurbas.87 is on a distinguished road
Standart

habertürkün sitesinde yayınladı
http://ekonomi.haberturk.com/makro-ekonomi/haber/601105-125-yillik-sir-belli-oldu[/url]

arkadaşlar peki kola bundan ibaret mi??yok mu başka bişeyler formülasyonunda?bu coca-colada karminik asit yok mu?ve birde koşinol böceğinin kanını eksrakte ediliyormuş diye duymuştum.doğruluğu nedir sizce??
ozgurbas.87 isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Cevapla

Tags
kolanin recetesi, kolada neler var, kolanin sirri


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

 
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Sütün Tanımı,Bileşenleri ve inek sütü Muhittin YILMAZ Sütün Tanımı ve Bileşimi 2 26-2017 06:05 PM
İşte mesleğimiz. FoodyIdeas Mesleğimizin Önemi 29 23-2011 05:27 AM
ACiiL SEKER BiLEşENLERi hertivin Ders ve Araştırma Projeleri 6 06-2010 09:31 PM
Coca-Cola kutularına besin değerlerini ekleyecek Oktay SARI Gıdacılar Kafe 3 25-2009 12:46 AM
Dondurma Işleminin Hamur Bileşenleri üzerine Etkisi Oktay SARI Ekmek Yapım Teknolojisi 0 16-2009 04:04 AM



Şu anda saat : 07:48 AM.



Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
LinkBacks Enabled by vBSEO 3.6.0 © 2011, Crawlability, Inc.