![]()
|
![]() |
![]() |
|
LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
![]() |
#1 |
Gıda Mühendisi
Üyelik tarihi: 01-04-2008
Yaş: 40
Mesajlar: 1.070
Tecrübe Puanı: 100
Tecrübe Puanı: 101
Tecrübe Derecesi :
![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() İşte 35 milyar dolarlık reçete!
ABD kaynaklı Thisamericanlife.org adlı site Coca-Cola’nın formülünü bildiklerini açıkladı ve içeriğindeki maddeleri yayınladı. Bu zamana kadar sır olarak kalan formül 1886 yılında kimyager John Pemberton tarafından bulunmuştu. İlk olarak aynı yıl Atlanta’da satılmaya başlanan içecek, daha sonra dünyada 200 ülkede satışa çıkarıldı. Coca-Cola’nın formülü ise ABD’nin Georgia Eyaleti’nin Atlanta kentinde 24 saat boyunca korunan bir mahzende saklanıyor. Siteye göre, Coca-Cola’nın formülü ilk olarak 1979 yılında bir gazetede yayınlandı. İŞTE O FORMÜL * Sitrik asit: 84.9 gram * Kafein: 28.3 gram * Şeker: 30 (miktarı belli değil) * Su: 9.5 litre * Olmamış yeşil limon suyu: 0.94 litre * Vanilya: 28.3 gram * Karamel: 42.5 gram ŞURUBU İÇİN * Alkol: 226.4 gram * Portakal yağı: 20 damla * Limon yağı: 30 damla * Hindistan cevizi yağı: 10 damla * Kişniş: 5 damla * Portakal çiçeği yağı: 10 damla * Tarçın: 10 damla
__________________
Gıda Mühendisi Muhittin YILMAZ
|
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
Senior Member
Üyelik tarihi: 29-06-2010
Mesajlar: 273
Tecrübe Puanı: 13
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
![]() ![]() |
![]() habertürkün sitesinde yayınladı
http://ekonomi.haberturk.com/makro-ekonomi/haber/601105-125-yillik-sir-belli-oldu[/url] arkadaşlar peki kola bundan ibaret mi??yok mu başka bişeyler formülasyonunda?bu coca-colada karminik asit yok mu?ve birde koşinol böceğinin kanını eksrakte ediliyormuş diye duymuştum.doğruluğu nedir sizce?? |
![]() |
![]() |
![]() |
Tags |
kolanin recetesi, kolada neler var, kolanin sirri |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) |
|
Seçenekler | Arama |
Stil | |
|
|
|
||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Sütün Tanımı,Bileşenleri ve inek sütü | Muhittin YILMAZ | Sütün Tanımı ve Bileşimi | 4 | 4 Gün önce 09:48 PM |
İşte mesleğimiz. | FoodyIdeas | Mesleğimizin Önemi | 29 | 23-2011 05:27 AM |
ACiiL SEKER BiLEşENLERi | hertivin | Ders ve Araştırma Projeleri | 6 | 06-2010 09:31 PM |
Coca-Cola kutularına besin değerlerini ekleyecek | Oktay SARI | Gıdacılar Kafe | 3 | 25-2009 12:46 AM |
Dondurma Işleminin Hamur Bileşenleri üzerine Etkisi | Oktay SARI | Ekmek Yapım Teknolojisi | 0 | 16-2009 04:04 AM |