Sponsorlu Bağlantılar

Nuoc Mam veya Nam Pla nedir?

Gıdacılar Kafe kategorisinde açılmış olan Nuoc Mam veya Nam Pla nedir? konusu , ...


Cevapla

 

LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 13-2008   #1
S Moderator
 
Gülsel ŞEN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 22-05-2008
Yaş: 41
Mesajlar: 1.134
Tecrübe Puanı: 81
Gülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond repute


Standart Nuoc Mam veya Nam Pla nedir?

Sponsorlu Bağlantılar
Bu iki isimde fermente olmuş balıklardan yapılan baharatlı sosların isimleridir. Nuoc Mam bu sosun Vietnam'daki ismi, Nam Pla ise Tayland' daki ismidir. Bu sosun ana ham maddesi tuz çözeltisinde fermente edilen hamsi ve benzeri küçük balıklardır. Genellikle baharatlar ve acı biber eklenir. Bundan dolayıdır ki oldukca baharatlı ve balığımsı bir tada sahiptir. Batıda yaşayan birçok insan bu tadı sevmez. Ancak, Güney Doğu Asya'da lezzetlendirici olarak sıklıkla kullanılır.
__________________
Bulutlar ağlamasa yeşillikler nasıl güler?
Mevlana
Gülsel ŞEN isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Cevapla

Tags
nam pla, nuoc mam


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

 
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık



Şu anda saat : 11:11 AM.