Sponsorlu Bağlantılar

Helal gıda sertifikalı ürünlere talep artıyor

Helal Gıda kategorisinde açılmış olan Helal gıda sertifikalı ürünlere talep artıyor konusu , ...


Cevapla

 

LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 05-2009   #1
S Moderator
 
Oktay SARI - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 27-07-2008
Mesajlar: 689
Tecrübe Puanı: 18
Oktay SARI will become famous soon enough


Arrow Helal gıda sertifikalı ürünlere talep artıyor

Sponsorlu Bağlantılar
Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği (GİMDES) Başkanı Hüseyin Büyüközer, dünyada 2 trilyon dolarlık helal gıda pazarı olduğunu belirterek, pazardan yararlanmak isteyen 40 yerli firmanın uluslararası akreditasyona dahil edildikleri nisan ayından itibaren sertifika almak için derneğe başvurduğunu söyledi.
Büyüközer, gıda ürünlerindeki üretim ve teknolojik hakimiyetin batılıların eline geçmesinin ardından Müslümanlar arasında helal gıda konusunda çeşitli endişeler ortaya çıktığını belirtti.

30 yıl önce Amerika’da helal gıda üretimini denetlemeyi amaçlayan bir derneğin teşekkül ettiğini ifade eden Büyüközer, kısa süre içinde Malezya ve Endonezya gibi Müslüman nüfusun yoğun olduğu ülkelerin de helal gıda sistemine entegre olduğunu belirterek, şöyle konuştu:

“Günümüzde hemen hemen bütün ülkelerde Müslümanlar bu tür kurumlar oluşturdu. Güney Afrika’da, Avustralya’da, Yeni Zelanda’da bu tür kurumlarla karşılaşacaksınız. Türkiye’nin de bu faaliyetlerden uzak kalması mümkün değildi. 2005 yılında arkadaşlarımızla beraber GİMDES’i kurduk. Derneğimizin hedefi ülkemizde helal sertifikalı ürünü gerçekleştirecek altyapıyı sağlamaktır. Bu arada dünyadaki benzer derneklerle de ilişkilerimiz gelişti.

Geçen yıl 60 ülkeye yakın üyesi bulunan World Halal Council’de (WHC) Türkiye’nin de entegrasyon içine girmesi uygun görüldü. Bu ülkelerle dirsek temasımız devam ediyor. Biz de diğer ülkelerdeki çalışmaları değerlendirerek, ülkemize uyacak şekilde helal gıda standardını oluşturmaya çalıştık. Neticede bu kurumlara müracaatımızı yapınca bize akreditasyon verdiler. İsviçre de onayladı. Şu anda uluslararası boyutta Türkiye’deki ihracatçılarımızı rahatlatmak için hizmet ediyoruz.”

Derneğin 2005 yılında faaliyete geçmesinin ardından sürdürdükleri altyapı çalışmalarıyla nisan ayında uluslararası akreditasyona geçtiklerine dikkat çeken Büyüközer, sertifikalandırma çalışmalarıyla Müslüman ülkelere ihracat yapmak isteyen firmaları rahatlatacaklarını söyledi.

Helal gıda sertifikalı ürün ihraç etmek isteyen firmaların derneklerine müracaat ettiklerini belirten Büyüközer, “Firmalar internetteki müracaat formumuzu dolduruyorlar. Görevli arkadaşlarımız da işi takip ediyor. Denetlenebilecek durumdaysa denetçilerimiz denetlemeye gidiyor. Denetleme çalışması tamamladıktan sonra yeniden denetleniyor. Sertifikalarını hazırlayıp teslim ediyoruz” diye konuştu.

10 FİRMAYA SERTİFİKA
Uluslararası akreditasyona ulaştıkları nisan ayından itibaren hiçbir girişimleri olmamasına rağmen yerli firmalardan yoğun bir taleple karşılaştıklarını anlatan Büyüközer, dünyada büyük bir pazar olduğunu belirterek, şunları söyledi:
“Dünya piyasasındaki global helal sertifikalı ürün talebinin toplam rakamı 2 trilyon dolar civarındadır. Şu anda bütün dünya çapında bütün ülkelerin gerçekleştirebildiği helal gıda üretimi yaklaşık 200 milyar dolar dolar civarında. Korkunç bir pazar var. Daha yeni yeni sertifikaya geçiliyor.

Helal gıda pazarından yararlanmak isteyen yaklaşık 40 yerli firma uluslararası akreditasyona dahil edildiğimiz nisan ayından itibaren sertifika almak için derneğimize başvurdu. 10 firmaya gerekli incelemelerin ardından helal gıda sertifikası verdik. Başvurmak zorundalar çünkü yanlış usuldeki belgeleri artık yutmuyorlar. Pek çok uluslararası konferansta “Türkiye’den aman sakın mal almayın” diye propaganda yapılır duruma gelindi.”

Türk halkının da helal gıda etiketli ürünlere yoğun talep gösterdiğine işaret eden Büyüközer, “Yurt içinden helal gıda sertifikası konusunda çok talep var ama veremiyoruz. Neden? Çünkü Etiket Yönetmeliği’ne göre Türkiye’de ürünlerin üzerine helal logosunu koyma izni yok. Oysa ki tüm dünyada bu konuda uygulamalar var. Etiket yönetmeliği değiştirilmek zorunda, bu kadar çağ dışı olmak zorunda değiliz” dedi.
__________________


=======ஜ۩۞۩ஜ=======
◄█▓░GIDA TEKNİKERİ░▓█►
=======ஜ۩۞۩ஜ=======
ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ


“Hayat boyu başarılarınızın bir zeytin ağacı kadar köklü ve sağlam,
Mutluluklarınızın yeni filizlenen yemyeşil bir zeytin dalı gibi sürekli,
Yaşamınızın zeytinyağı ile daha sağlıklı ve güzel olması dileğiyle...”

DENETİMSİZ GIDAYA HAYIR
Oktay SARI isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Cevapla

Tags
helal gida sertifikasi, helal gida onemi, helal gida urunleri


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

 
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Helal Gıda Uygulaması Muhittin YILMAZ Helal Gıda İle Alakalı Herşey 2 15-2013 12:35 PM
Helal Gıda Dönemi Muhittin YILMAZ Helal Gıda Uygulaması Ülkemize Neler Kazandırır? 3 15-2013 12:31 PM
25-26 nisan helal gıda konferansı MiniMoSha Helal Gıda İle Alakalı Herşey 0 21-2009 10:10 PM
'Helal gıda' standardı geliyor Muhittin YILMAZ Avrupa Birliği Sürecinde Gıda İle Alakalı Haberler Başlıkları 0 08-2008 07:46 PM
Helal Gıda Nedir? Muhittin YILMAZ Helal Gıda 0 22-2008 08:56 PM


Şu anda saat : 06:20 AM.