Sponsorlu Bağlantılar

Iso 22000

ISO 22000 (HACCP) kategorisinde açılmış olan Iso 22000 konusu , ...


Cevapla

 

LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 04-2008   #1
Junior Member
 
Üyelik tarihi: 03-04-2008
Nerden: İstanbul
Mesajlar: 2
Tecrübe Puanı: 0
öznur is on a distinguished road


Standart Iso 22000

Sponsorlu Bağlantılar
ISO 22000 HACCP Gıda Güvenliği EĞİTİM TEHLİKE ANALİZLERİ VE KRİTİK KONTROL NOKTALARI EĞİTİMİ (HACCP)

Eğitim Amacı

Gıda sektöründe güvenilir ürünlerin tüketiciye sunulması amacıyla düzgün işleyen bir sistemin oluşturulması ve kurulması temeline dayalı bir gıda güvenliği sağlanmasıdır.

Eğitim İçeriği:

Tehlike Analizleri ve Kritik Kontrol Noktaları Tarihçesi
Tehlike Analizleri ve Kritik Kontrol Noktaları Sisteminin Uygulama Nedenleri
Tehlike Analizleri ve Kritik Kontrol Noktaları ile İlgili Kısa Tanımlar
Tehlike Analizleri ve Kritik Kontrol Noktaları Prensipleri
Pratik ve Örnek Çalışmalar
GIDA GÜVENLİĞİ YÖNETİM SİSTEMİ (ISO 22000)TEMEL EĞİTİMİ

Eğitim Amacı :

Gıda üretim zincirinde bulunan herhangi bir Kuruluşun, gıdanın tüketimi esnasında güvenli olmasını temin edebilmek için gıda üzerindeki güvenlik tehlikelerini yönetmeye yönelik bir sistemin nasıl kurulacağı ve yönetileceği konusunda temel bilgilerin aktarımının sağlanmasıdır.

Eğitim İçeriği :

Temel kavramların açıklanması,
İlk Koşul Programları (PRP),
HACCP Planının oluşturulması,
Temel gıda mevzuatlarının ele alınması ve takip yöntemleri,
Gıda güvenliği yönetim sisteminin geçerli kılınması, doğrulanması ve iyileştirilmesi,
Pratik ve Örnek Çalışmalar
GIDA GÜVENLİĞİ YÖNETİM SİSTEMİ VE HACCP DOĞRULAMA-GEÇERLİ KILMA EĞİTİMİ

Eğitim Amacı :

TS EN ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi ve Tehlike Analizleri ve Kritik Kontrol Noktaları (HACCP) de yer alan, yönetim sisteminin geçerli kılınması, doğrulanması ve iyileştirilmesi kapsamında gereken proseslerin planlanması ve uygulanması konusunda bilgi aktarımının sağlanmasıdır.

Eğitim İçeriği :

Tanımlar ve Tarifler,
Geçerli Kılma ve Doğrulama Adımları Tanıtımı
Geçerli Kılma ve Doğrulama Adımlarının Planlanmasının Yapılması
Kuruluşlara ait Pratik Çalışmaların Yapılması
öznur isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Cevapla

Tags
iso 22000 sut, dondurulmus gida, zeytinyagi kritik kontrol


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

 
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık



Şu anda saat : 05:01 AM.