Geri git   Türkiyenin Gıdacılar Topluluğu - Gıda - Gıda Mühendisleri > Meyve-Sebze Teknolojisi > Konserve Teknolojisi
Connect with Facebook
Kayıt ol Arama Yeni Mesajlar Forumları Okundu Kabul Et

Cevapla

 

LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 03-2009   #1
Junior Member
 
Üyelik tarihi: 03-08-2009
Mesajlar: 1
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi : ogrenci is on a distinguished road
ogrenci is on a distinguished road
Exclamation Vakum Tekniği İle Konserve Yapılabilir Mi???

Merabalar. Sitenin konularına göre acaip gelebilir ama sormak istediğim birşey var. Öğrenciyim ve aileden uzak yaşıyorum. Annem ayda 5-10 kavanoz konserve yemek gönderiyor. Yaz türlüsü, bezelye gibi. Ancak kavanozlar hem çok maliyetli hem de kargoda yemek kadar ağırlık yaptıklarından ekstra maliyet de çıkarıyorlar.

Konserve teknikleri yazılarınızdan anladığım üzere işin mantığı bakterileri öldürüp üreyemeyecekleri havasız ortamda hapsetmek. Yani şu çerezcilerin yaptığı gibi vakumlatabilirsem aynı kavanozla aynı sonucu alabilir miyim? Baya araştırmama rağmen vakum makinesi ya da vakumlu poşetler hakkında bilgi edinemedim. Yardımcı olabilir misiniz...
ogrenci isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 05-2021   #2
Junior Member
 
Üyelik tarihi: 05-03-2021
Mesajlar: 1
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi : Qfzytf is on a distinguished road
Qfzytf is on a distinguished road
Standart

buy tadalafil online - <a href="http://tadstrong.com/">purchase tadalafil</a> discount tadalafil
Qfzytf isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Cevapla


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

 
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Yeşil Çay Şekerlemesi Üretim Tekniği Oktay SARI Şekerleme Teknolojisi 1 05-2021 11:47 PM
et konserve Gülsel ŞEN Et Konserveleri Üretimi 2 05-2021 07:42 PM
Konserve Oktay SARI Konserve Teknolojisi 0 08-2009 03:30 AM
yağda kavurup sos içinde pişirme tekniği Gülsel ŞEN Et Yemekleri 0 03-2009 12:17 PM
Vakum Kazanında Reçel Üretimi Akım Şeması inci Şeker ve Şekerli Ürünler Teknolojisi 0 24-2008 11:26 AM

Ham Zeytin  / Gemlik Zeytini



Şu anda saat : 03:52 AM.



Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
LinkBacks Enabled by vBSEO 3.6.0 © 2011, Crawlability, Inc.