Meslek Rehberi Meslek Yapısı ve Görevleri

Sponsorlu Bağlantılar

Yeni Tasarıya Göre Gıda Ve Yem İşletmelerinde Çalısabilecek Meslek Mensupları

Meslek Rehberi kategorisinde açılmış olan Yeni Tasarıya Göre Gıda Ve Yem İşletmelerinde Çalısabilecek Meslek Mensupları konusu , Sponsorlu Bağlantılar VETERİNER HİZMETLERİ, BİTKİ SAĞLIĞI, GIDA VE YEM KANUNU TASARISI TASLAĞI GIDA VE YEM İŞLETMELERİNDEN ÜRETİMİN NEVİNE GÖRE PERSONEL ÇALISTIRMAK ZORUNDA OLAN İSLETMELER VE BU İSLETMELERDE ÇALISABİLECEK MESLEK MENSUPLARI ...


Cevapla

 

LinkBack Seçenekler Stil
Alt 02-2010   #1
S Moderator
 
Oktay SARI - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 27-07-2008
Mesajlar: 702
Tecrübe Puanı: 17
Oktay SARI will become famous soon enough


Arrow Yeni Tasarıya Göre Gıda Ve Yem İşletmelerinde Çalısabilecek Meslek Mensupları

Sponsorlu Bağlantılar
VETERİNER HİZMETLERİ, BİTKİ SAĞLIĞI, GIDA VE YEM KANUNU TASARISI TASLAĞI

GIDA VE YEM İŞLETMELERİNDEN ÜRETİMİN NEVİNE GÖRE PERSONEL
ÇALISTIRMAK ZORUNDA OLAN İSLETMELER VE BU İSLETMELERDE
ÇALISABİLECEK MESLEK MENSUPLARI

A. Gıda İsletmeleri
İsletmeler Meslek Unvanları

Alkollü içkiler üreten is yerleri;
Gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda bölümü), kimya mühendisi, kimyager

Alkolsüz içecek üreten is yerleri;
(30 beygir üzeri motor gücü bulunan veya toplam 10 kisiden fazla personel çalıstıran is yerleri)
Gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda ve süt bölümü), kimya mühendisi, kimyager

Baharat, kuruyemis, cips, çerez üreten isyerleri;
(30 beygir üzeri motor gücü bulunan veya toplam 10 kisiden fazla personel çalıstıran is yerleri)
Gıda mühendisi, ziraat mühendisi, kimya mühendisi, kimyager

Bal, polen, arı sütü, temel petek üreten is yerleri;
(30 beygir üzeri motor gücü bulunan veya toplam 10 kisiden fazla personel çalıstıran is yerleri)
Gıda mühendisi, veteriner hekim, ziraat mühendisi (gıda ve
zootekni)

Ekmek ve unlu mamuller üreten is yerleri;
(30 beygir üzeri motor gücü bulunan veya toplam 10 kisiden fazla personel çalıstıran is yerleri)
Gıda mühendisi, ziraat mühendisi, kimya mühendisi, kimyager

Et ve et ürünleri isleyen is yerleri; (kasaplar hariç)Veteriner hekim, gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda bölümü)

Fonksiyonel gıdalar üreten is yerleri; Gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda ve süt bölümü), kimya mühendisi, kimyager, veteriner hekim

Gıda amaçlı aromatik yaglar, bitki ekstraktları üreten is yerleri; Gıda mühendisi, ziraat mühendisi, kimya mühendisi, kimyager,

Gıda ısınlama yapan is yerleri;
Gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda), kimya mühendisi, kimyager, veteriner hekim, su ürünleri mühendisi

Gıda ile temas eden madde ve malzeme üreten is yerleri;
(30 beygir üzeri motor gücü bulunan veya toplam 10 kisiden fazla personel çalıstıran is yerleri) Gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda), kimya mühendisi,
kimyager

Hazır yemek, tabldot yemek ve meze üreten isyerleri;
Gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda ve süt bölümü), kimya mühendisi, kimyager, diyetisten, ev ekonomisi yüksek okulu beslenme bölümü, veteriner hekim

Kombinalar, kesimhaneler, parçalama ve bagırsak isleme tesisleri;
Veteriner hekim

Margarin, bitkisel yag ve zeytinyagı üreten is yerleri;
(30 beygir üzeri motor gücü bulunan veya toplam 10 kisiden fazla personel çalıstıran is yerleri)
Gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda bölümü), kimya mühendisi, kimyager

Maya, fermente ve salamura ürünler üreten is yerleri;
(30 beygir üzeri motor gücü bulunan veya toplam 10 kisiden fazla personel çalıstıran is yerleri)
Gıda mühendisi, ziraat mühendisi, biyolog

Meyve ve sebze isleyen is yerleri;
(30 beygir üzeri motor gücü bulunan veya toplam 10 kisiden fazla personel çalıstıran is yerleri)
Gıda mühendisi, ziraat mühendisi

Özel beslenme amaçlı gıda üreten is yerleri;
Gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda ve süt bölümü), kimya mühendisi, kimyager

Siyah çay, bitki ve meyve çayları üreten is yerleri;
(30 beygir üzeri motor gücü bulunan veya toplam 10 kisiden fazla personel çalıstıran is yerleri)
Gıda mühendisi, ziraat mühendisi, kimya mühendisi, kimyager

Su ürünleri isleyen is yerleri ile balık hâlleri ve toptan balık satısı yapan yerler;
Su ürünleri mühendisi, su ürünleri ve balıkçılık teknolojisi mühendisi, gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda ve su ürünleri),
veteriner hekim

Süt ve süt ürünleri isleyen is yerleri;
(30 beygir üzeri motor gücü bulunan is yerleri)
Veteriner hekim, gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda ve süt bölümü)

Seker ve sekerleme ürünleri üreten is yerleri;
(30 beygir üzeri motor gücü bulunan veya toplam 10 kisiden fazla personel çalıstıran is yerleri)
Gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda ve süt bölümü), kimya mühendisi, kimyager

Takviye edici gıda üreten is yerleri;
Gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda bölümü), kimya mühendisi, kimyager

Toz karısımlı gıda üreten is yerleri;
(30 beygir üzeri motor gücü bulunan veya toplam 10 kisiden fazla personel çalıstıran is yerleri)
Gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda ve süt bölümü), kimya mühendisi, kimyager

Un, irmik, bulgur, pirinç, makarna, bisküvi üreten is yerleri;
(30 beygir üzeri motor gücü bulunan veya toplam 10 kisiden fazla personel çalıstıran is yerleri)
Gıda mühendisi, ziraat mühendisi, kimya mühendisi, kimyager

Yumurta isleyen, depolayan veya ambalajlayan isyerleri;
(30 beygir üzeri motor gücü bulunan veya toplam 10
kisiden fazla personel çalıstıran is yerleri)
__________________


=======ஜ۩۞۩ஜ=======
◄█▓░GIDA TEKNİKERİ░▓█►
=======ஜ۩۞۩ஜ=======
ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ


“Hayat boyu başarılarınızın bir zeytin ağacı kadar köklü ve sağlam,
Mutluluklarınızın yeni filizlenen yemyeşil bir zeytin dalı gibi sürekli,
Yaşamınızın zeytinyağı ile daha sağlıklı ve güzel olması dileğiyle...”

DENETİMSİZ GIDAYA HAYIR

Konu Oktay SARI tarafından (02-2010 Saat 08:05 PM ) değiştirilmiştir.
Oktay SARI isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 04-2010   #2
Member
 
Üyelik tarihi: 08-09-2010
Mesajlar: 40
Tecrübe Puanı: 8
Orkun is on a distinguished road


Standart

Sponsorlu Bağlantılar
Oktay ya babacım gıda teknikeri nerde çalışcak yahu?
bir anlatsanıza!
Orkun isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 04-2010   #3
S Moderator
 
Oktay SARI - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 27-07-2008
Mesajlar: 702
Tecrübe Puanı: 17
Oktay SARI will become famous soon enough


Standart

Alıntı:
Orkun´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
Oktay ya babacım gıda teknikeri nerde çalışcak yahu?
bir anlatsanıza!
Bu sorundan anlaşılan yasa hakkında hiçbir bilgin yok...
Kabul edilen yeni yasa ile sorumlu yöneticiliği belirlenen şartlara göre sadece lisans sahibi olanlar yapabilecek.
Teknikerlerin sorumlu yöenticilik hakkı yasa ile kaldırıldı.
Umarım okulu ileride sadece sorumlu yönetici olabilme hayali ile okumadın/okumuyordursun
__________________


=======ஜ۩۞۩ஜ=======
◄█▓░GIDA TEKNİKERİ░▓█►
=======ஜ۩۞۩ஜ=======
ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ


“Hayat boyu başarılarınızın bir zeytin ağacı kadar köklü ve sağlam,
Mutluluklarınızın yeni filizlenen yemyeşil bir zeytin dalı gibi sürekli,
Yaşamınızın zeytinyağı ile daha sağlıklı ve güzel olması dileğiyle...”

DENETİMSİZ GIDAYA HAYIR
Oktay SARI isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 04-2010   #4
Senior Member
 
ozgurbas.87 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 29-06-2010
Mesajlar: 314
Tecrübe Puanı: 11
ozgurbas.87 is on a distinguished road


Standart

yasanın içine ettiler iyice.hiç okumasaydık...2007 li yıllarda çok övüyorlardı bu mesleği.ama şimdi tecrübedende eksik kalmıyolar..şimdi gıda teknikerleri 10 kişi ( 30 beygir) ve altı yerlerdemi çalışabilcek?teşekkürler..
ozgurbas.87 isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 07-2010   #5
S Moderator
 
Oktay SARI - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 27-07-2008
Mesajlar: 702
Tecrübe Puanı: 17
Oktay SARI will become famous soon enough


Standart

Alıntı:
ozgurbas.87´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
yasanın içine ettiler iyice.hiç okumasaydık...2007 li yıllarda çok övüyorlardı bu mesleği.ama şimdi tecrübedende eksik kalmıyolar..şimdi gıda teknikerleri 10 kişi ( 30 beygir) ve altı yerlerdemi çalışabilcek?teşekkürler..
Bir işletmenin tecrübeli elamanı ilk olarak düşünmesi en doğal hakkı. Acemi bir insanın hata yapma rsiki fazladır. Bazı hatalar sonucu firma ciddi maddi kayıba uğrayabilir. Peki çalışmadan nasıl tecrübe kazanılacak dersen orası bence biraz kısmet işi gibi...

Gıda teknikerleri hiçbir şekilde sorumlu yöneticilik yapamıyacak. Çalışma bakımından bir problem yok. Büyük küçük her işletmede çalışabilir. Dediğim gibi sadece sorumlu yöneticilik yapamaz.
__________________


=======ஜ۩۞۩ஜ=======
◄█▓░GIDA TEKNİKERİ░▓█►
=======ஜ۩۞۩ஜ=======
ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ


“Hayat boyu başarılarınızın bir zeytin ağacı kadar köklü ve sağlam,
Mutluluklarınızın yeni filizlenen yemyeşil bir zeytin dalı gibi sürekli,
Yaşamınızın zeytinyağı ile daha sağlıklı ve güzel olması dileğiyle...”

DENETİMSİZ GIDAYA HAYIR
Oktay SARI isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 07-2010   #6
S Moderator
 
Gülsel ŞEN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 22-05-2008
Yaş: 40
Mesajlar: 1.134
Tecrübe Puanı: 79
Gülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond reputeGülsel ŞEN has a reputation beyond repute


Standart

oktaycım gıda mühendisi ni ilk başa sen mi koydun yasa mı
__________________
Bulutlar ağlamasa yeşillikler nasıl güler?
Mevlana
Gülsel ŞEN isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 07-2010   #7
Senior Member
 
ozgurbas.87 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 29-06-2010
Mesajlar: 314
Tecrübe Puanı: 11
ozgurbas.87 is on a distinguished road


Standart

oktay bey söylediklerinizde çok haklısınız.hiç bi firma istemez tabi onu.ama bir yerden alıpta eğitip öğretmek lazım..eskiden 10 kişi ve altındaki yerlerde sorumlu yöneticilik yapabiliyordu gıda teknikerleri yanlış hatırlamıyorsam değilmi?mesala 10 kişilik bir süt mandrasında...?
ozgurbas.87 isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Cevapla

Tags
kimyager, kimya muhendisi, gida muhendisi, ziraat muhendisi


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

 
Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
yeni gıda yasası eyican54 Sorumlu Yöneticilik 25 25-2012 03:19 PM
Gıda da Yeni Dönem Oktay SARI Gıdacılar Kafe 0 22-2010 08:24 PM
Toz Kakao ve Çikolata İşletmelerinde Gıda Güvenliği Önerileri Oktay SARI Kakao ve Çikolata Teknolojisi 2 28-2009 10:19 PM
Gıda İşletmelerinde Mikrobiyolojik Yük Sınırları aysen Yardımlaşma 0 12-2009 06:34 PM
Adana'da meslek odaları tarafından yeni gıda kanununa karşı basın toplantısı düzenlen AlgaReN Mesleğimizde Çözülmesi Gereken Sorunlar 0 30-2009 07:02 PM


Şu anda saat : 10:35 PM.