|
|
||||||
 |
|
|
LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
|
|
||||||
|
|
|
LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
29-2008
|
#1 |
|
S Moderator
Üyelik tarihi: 22-05-2008
Yaş: 43
Mesajlar: 1.128
Tecrübe Puanı: 82
Tecrübe Puanı: 5802
Tecrübe Derecesi :
  |
eugenol hakkında bilginiz varmı?
Eugenol; karanfil ve bazı diğer baharatlarda bulunan bir lezzet bileşenidir. Karanfil, % 15' e kadar eugenol içerir. Eugenol karanfilin karakteristik kokusuna sahiptir. Eugenol kozmetikte, eczacılığa ait ürünlerde ve lezzet verici olarak diş macununda kullanılır.
eugenol'ün yapısı 1.Eugenol suda çözünmez, fakat alkolde veya yağda kolayca çözünebilir. 2.Eugenolun bir yan etkisi de ağrı kesici görevi görmesidir. Bu yüzdendir ki karanfil uzun zaman dis ağrılarında ağrı kesici olarak kullanılmışlardır. Ağrıyan dişin üzerine konulan bir karanfil ağrıyı büyük ölçüde keser. 3.Eugenol cok toksik bir madde olmamakla birlikte, şiddetli toksik dozu birkac gram/ kg vücut ağırlığıdır. Bu da yaklaşık olarak tek dozda 100 gram karanfile denk gelir.
__________________
Bulutlar ağlamasa yeşillikler nasıl güler? Mevlana |
|
|
|
| Tags |
| eugenol karanfil baharat |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) |
|
| Seçenekler | Arama |
| Stil | |
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| midye hakkında | Gülsel ŞEN | Diğer Su ve Deniz Ürünleri | 4 | 17-2009 12:52 PM |
| Süt Hakkında Ne Biliyoruz? | inci | İçme Sütü Teknolojisi | 2 | 12-2009 12:38 PM |
| kereviz hakkında ne biliyorsunuz? | Gülsel ŞEN | Meyve-Sebze Özel Bilgiler | 0 | 10-2008 03:17 PM |
| Hormon Hakkında | Muhittin YILMAZ | Avrupa Birliği Sürecinde Gıda İle Alakalı Haberler Başlıkları | 0 | 23-2008 05:31 PM |
| Maden Suyu Hakkında | Muhittin YILMAZ | Su İle Alakalı Bilgiler | 0 | 15-2008 10:29 PM |
Normal
