|
|
||||||
 |
|
|
LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
|
|
||||||
|
|
|
LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
27-2010
|
#11 |
|
Altın Üye
Üyelik tarihi: 04-04-2009
Mesajlar: 553
Tecrübe Puanı: 17
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
 |
bu çok çokı ciddi bir durum bence beynir imalatına bir ara verin ve o bölgeyi dezenfekte edin.bu kadar erken kaşarda bile olmaz
|
|
|
|
27-2010
|
#12 |
|
Junior Member
Üyelik tarihi: 25-07-2010
Mesajlar: 4
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
|
teşekkür ederim Adil Bey görüşlerinizi değerlendireceğim.
|
|
|
|
|
19-2010
|
#13 |
|
Junior Member
Üyelik tarihi: 10-08-2010
Mesajlar: 1
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
|
peynirdeki kırmızılık nitrattan kaynaklanıyor ya işletmedeki usta yada sütü toplayan kişi veya veren kişi bozulmayı önlemek için kullanıyor olabilir.çok vicdansızca yapılan bir şey ama malesef yapanlar var.
|
|
|
|
|
20-2010
|
#14 |
|
Member
Üyelik tarihi: 06-07-2010
Mesajlar: 83
Tecrübe Puanı: 11
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
|
işletmenizin kapasıtesi nedir
|
|
|
|
|
27-2010
|
#15 |
|
Senior Member
Üyelik tarihi: 13-10-2010
Mesajlar: 167
Tecrübe Puanı: 12
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
|
Evet küfler o kadar kısa süred gelişemez..Nitrat katkılı süt olabilir..
|
|
|
|
|
24-2012
|
#16 |
|
Misafir
Mesajlar: n/a
|
dilimli kaşarlarımızda nokta şeklinde küfler oluşuyor . ne yapmalayım..mavi etrafı beyaz
|
|
|
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) |
|
| Seçenekler | Arama |
| Stil | |
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Beyaz peynir ve Kaşar peynir imalat kriterleri... | AlgaReN | Peynir Çeşitleri ve Üretim Teknolojisi | 11 | 02-2011 01:41 PM |
| Ambalajın psikolojik etkisi | Oktay SARI | AMBALAJ TASARIMI | 0 | 23-2009 02:24 AM |
| Çekirdeksiz Üretimin Zeytinyağı Kalitesine Etkisi | Oktay SARI | Zeytinyağı Üretimi | 0 | 03-2009 05:48 PM |
| zeytin yağının antioksidan etkisi | lxavier | Zeytin ve Zeytinyağı faydaları | 0 | 16-2009 08:43 PM |
| fotğrafçılıkta protez enziminin etkisi? | naz27 | Ders ve Araştırma Projeleri | 0 | 05-2009 06:21 PM |
Normal
