Sponsorlu Bağlantılar

Turkiye'deki peynir mayasi ve starter kultur ureticileri

Peynir Çeşitleri ve Üretim Teknolojisi kategorisinde açılmış olan Turkiye'deki peynir mayasi ve starter kultur ureticileri konusu , ...


Cevapla

 

LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 25-2013   #1
Junior Member
 
Üyelik tarihi: 25-04-2013
Yaş: 30
Mesajlar: 1
Tecrübe Puanı: 0
akdemirtu is on a distinguished road


Standart Turkiye'deki peynir mayasi ve starter kultur ureticileri

Sponsorlu Bağlantılar
Arkadaslar merhabalar,

Turkiye'deki peynir mayasi ve yogurt, ayran kulturleri ureticilerini belirlemem gerekiyor. Yaptigim arastirmalar sonucunda Maysa Gida, Peyma-Hansen ve sadece peynir mayasi ureticisi olarak Rumeli mayayi buldum.

Bunlardan baska Turkiye'de peynir mayasi ve starter kultur ureticileri var mi? Bilgisi olan varsa ve paylasabilirse sevinirim.

Simdiden tesekkurler
akdemirtu isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 04-2014   #2
Junior Member
 
Üyelik tarihi: 22-06-2013
Mesajlar: 10
Tecrübe Puanı: 6
mahacan is on a distinguished road


Standart

Sponsorlu Bağlantılar
Mayasan gıda - starter kültür ve maya.
Benosen gıda - starter kültür ve maya.
Intermak gıda - peynir mayası

bildiklerim bunlar...
mahacan isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 01-2018   #3
Junior Member
 
Üyelik tarihi: 01-05-2018
Mesajlar: 1
Tecrübe Puanı: 0
Valo is on a distinguished road


Standart

Türkiye'de starter kültür üretimi yapan hiçbir firma yok. starter kültür konusunda Türkiye tamamen yurt dışına bağımlı ve starter kültür konusunda dünya pazarında Danimarka, Finlandiya, Fransa ve İtalya gibi ülkeler var. bunlar içerisinde de Danimarka ve Finlandiya'daki 3 firma pazar payı en yüksek olanlar. Türkiyede starter kültür üretiyorum diyen yerli firmalar kültür üretimi yapmıyor ne yazık ki aseptik olmayan koşullarda yurt dışından gelen kültürleri açıp kendi ambalajlarına paketliyorlar.
Valo isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Cevapla


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

 
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Fermente ürünler için starter kültürler (sunu) mosesspm Fermente Et Ürünleri Ve Sucuk Üretimi 1 19-2013 07:01 PM
peynir cemocengaver Gıda Katkı Maddeleri 4 31-2012 02:48 PM
peynir işi mağlıç Peynir Çeşitleri ve Üretim Teknolojisi 0 03-2011 12:05 AM
Beyaz peynir ve Kaşar peynir imalat kriterleri... AlgaReN Peynir Çeşitleri ve Üretim Teknolojisi 11 02-2011 01:41 PM
Yoğurtta starter kültür kullanımı levent10 Yoğurt Üretimi Teknolojisi 11 02-2011 12:10 PM


Şu anda saat : 03:39 AM.