Geri git   Türkiyenin Gıdacılar Topluluğu - Gıda - Gıda Mühendisleri > Forumları ara
Connect with Facebook
Kayıt ol Arama Yeni Mesajlar Forumları Okundu Kabul Et

1 den 8´e kadar. Toplam 8 Sayfa bulundu
Arama işlemi Toplam 0,01 Saniye sürmüştür.
Arama: Mesajları bulunan üye: konix

Forum: Yoğurt Üretimi Teknolojisi 26-2010
Cevaplar: 54
Görüntüleme: 28.012
Mesajı Atan konix
Su an icin Ayran, Sour Cream ve Yogurdumuz var....

Su an icin Ayran, Sour Cream ve Yogurdumuz var. Kismetse beyaz peynir urettirmeyi dusunuyoruz...

Bu arada size ozelden bir mesaj atiyorum birazdan bakabilirseniz sevinirim.

Iyi calismalar
...
Forum: Yoğurt Üretimi Teknolojisi 12-2010
Cevaplar: 54
Görüntüleme: 28.012
Mesajı Atan konix
Update

Merhaba Adil Bey,

Daha onceki mesajimda yazdigim process degisikligi denemesini yaptik ve basarili oldu. Mayalanma bitisini mesai saati bitisine denk getiriyoruz. Bir yandan sogutma sistemini 3...
Forum: Yoğurt Üretimi Teknolojisi 23-2010
Cevaplar: 54
Görüntüleme: 28.012
Mesajı Atan konix
Cevabiniz icin tesekkurler Adil Bey. Onumuzdeki...

Cevabiniz icin tesekkurler Adil Bey. Onumuzdeki Sali 600 L lik bir deneme uretimi yapacagiz ins. Sonuclari buradan paylasirim kismetse. Bu arada uzak mesafelere gonderdigimiz ayranlara dogal bir...
Forum: Yoğurt Üretimi Teknolojisi 21-2010
Cevaplar: 54
Görüntüleme: 28.012
Mesajı Atan konix
Fikrinizi yollarsaniz sevinirim.

Mrb,
Su an yurtdisinda sulandirilmis sut ile 2 tonluk bir mayalanma tankinda ayran yapiyoruz. Dolum bolumundede 2 adet 2 tonluk tank bulunmakta. Yeni mayalanma tanki almaksizin uretim kapasitesini...
Forum: Yoğurt Üretimi Teknolojisi 06-2009
Cevaplar: 54
Görüntüleme: 28.012
Mesajı Atan konix
Delvocid yerine kullailabilecek katki maddesi. A C I L

Arkadaslar mrb. Yurtdisinda ayran uretimine baslamaya calisiyoruz. Buradaki kanuni yukumlulukler cok agir oldugundan daha yeni ham sut kullanabilme izni sikintisini cozebildik.

Bu seferde baska...
Forum: Yoğurt Üretimi Teknolojisi 04-2008
Cevaplar: 54
Görüntüleme: 28.012
Mesajı Atan konix
Tes.umituluisik

Tavsiyeniz icin tesekkur ederim umituluisik. Maliyetler yuzunden sutten ayran yapma yontemine karar verdik. Tek sikintimiz cig sut satin alma izni. Bu yuzden mecburen baslangicta pastorize edilmis...
Forum: Yoğurt Üretimi Teknolojisi 11-2008
Cevaplar: 54
Görüntüleme: 28.012
Mesajı Atan konix
Mrb arkadaslar, Yurt disinda ayram uretimine...

Mrb arkadaslar,

Yurt disinda ayram uretimine baslamak icin calismalara basladik. Bir kac konuda sizlerin fikrine ihtiyacim var. Bulundugumuz ulkedeki kanuni engeller nedeni ile cig sut alma...
Forum: Yoğurt Üretimi Teknolojisi 27-2008
Cevaplar: 54
Görüntüleme: 28.012
Mesajı Atan konix
dosyalar

Arkadaslar bugun foruma katildim. Ayran uretim semasi ve ayran uretim teknikleri dosyalarini acamadim. Yeni linkleri gonderebilen olursa cok makbule gecer.:)

tesekkurler
1 den 8´e kadar. Toplam 8 Sayfa bulundu

 


Şu anda saat : 03:40 PM.



Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
LinkBacks Enabled by vBSEO 3.6.0 © 2011, Crawlability, Inc.