Geri git   Türkiyenin Gıdacılar Topluluğu - Gıda - Gıda Mühendisleri > Forumları ara
Connect with Facebook
Kayıt ol Arama Yeni Mesajlar Forumları Okundu Kabul Et

1 den 1´e kadar. Toplam 1 Sayfa bulundu
Arama işlemi Toplam 0,00 Saniye sürmüştür.
Arama: Mesajları bulunan üye: cemal_dnz

Forum: Yoğurt Üretimi Teknolojisi 23-2011
Cevaplar: 12
Görüntüleme: 15.875
Mesajı Atan cemal_dnz
Yoğurtta genelde katkı olarak kıvam artırıcı...

Yoğurtta genelde katkı olarak kıvam artırıcı stabilizerler kullanılır.Stabilizer yoğurtta randımanı düşürdüğü gibi kaliteyide artırır.Serum ayrılmasını geciktirir.Jelatin ve bitkisel yağ da...
1 den 1´e kadar. Toplam 1 Sayfa bulundu

 


Şu anda saat : 06:02 AM.



Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
LinkBacks Enabled by vBSEO 3.6.0 © 2011, Crawlability, Inc.