![]()
|
![]() |
![]() |
|
LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
![]() |
#1 |
Junior Member
Üyelik tarihi: 09-09-2008
Mesajlar: 3
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
![]() ![]() |
![]() Değerli arkdaşlar Sorumlu yöneticilik tatlı bir iş gibi göründüğü kadar bir o kadar da risk taşıyan bir meslek dalıdır.Diplomaların bedelini almak tabiki kişilerin en doğal hakkıdır.Fakat Sorumlu Yöneticiliğin gerektirdiği sorumlulukların tümünün bilinerek ve bu ilkelere uygun denilebileceği bir müessesenin Müdürlüğünü yapmak gerekir.Şu açık ve nettir işletmede olabilecek her türlü gıda riskinin,üretim hatasının,eksik ekipmanın vs..Birçok konunun Tarım İl müdürlüğü,Belediye denetleyicilerin vs Baş muhattabı ve adından da anlaşıldığı gibi Sorumluluğu "Sorumlu Yöneticinindir".Sorumlu Yöneticisi oldugunuz yerin hakimi olunuz ve iyi kontrol ediniz kaç yere baktıgınızdan çok baktıgınız Sorumlusu oldugunuz yerleri ne kadar kontrol ettiğiniz daha önemlidir.Çünkü biliyoruz ki Türkiyede Envantere kayıtlı olan 400.000 Gıda İşletmesi var tabikide kayıtlı olmayanları siz düşünün.Kayıtlı olanlardanda içler acısı halde olan büyük risk taşıyan ne denli İşletmeler var çok dikkatli olunuz ve her önüne gelenin İşletmesinin Sorumluluğunu yüklenmeyiniz.Düşüncelerimde bir isabetsizlik varsa bana yazınız.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
Gıda Mühendisi
Üyelik tarihi: 01-04-2008
Yaş: 40
Mesajlar: 1.070
Tecrübe Puanı: 100
Tecrübe Puanı: 101
Tecrübe Derecesi :
![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() denetim eksikliği nedeniyle sorumluluğun bilincinde değil,bazen bir takım meslektaslarımız bazen işverenler bazen tarım ve köyişleri...Denetim olmazsa sizinde dediğiniz gibi bu riskler görülemez yazdığınız konuda sonuna kadar haklısınız.
__________________
Gıda Mühendisi Muhittin YILMAZ
|
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
Altın Üye
Üyelik tarihi: 23-08-2008
Mesajlar: 8
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
![]() ![]() |
![]() ben şunu sormak istiyorum bir tanıdığım belediyede veteriner olarak çalışıyor ayrıca marketlerde ve büyük çaplı kasaplarda da diplomasını kullanıyor. bunu nasıl yapabiliyor sigorta sorun olmuyor mu. ozaman bizde yapalım hem tam zamanlı çalışalım hemde diploma kiralıyalım
|
![]() |
![]() |
![]() |
#4 |
Junior Member
Üyelik tarihi: 30-08-2008
Mesajlar: 4
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 210
Tecrübe Derecesi :
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() galiba diplomayı hem tam zamanlı hemde onlaca yere kiralamaktan çekinenler bizleriz. ha doğru olanda bu ancak denetim mekanizması kendi içinde böyle bir yola başvurmuş ise bu bir yolgöstericiliktir. umarım hayırlısı olur .
__________________
[COLOR=darkred]e.coli.[/COLOR] |
![]() |
![]() |
![]() |
#5 |
Junior Member
Üyelik tarihi: 06-10-2008
Mesajlar: 11
Tecrübe Puanı: 13
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
![]() ![]() |
![]() Arkadaşlar denetleyici olanlar diplomasını kiralayamaz.Bu bir suçtur..
|
![]() |
![]() |
![]() |
#6 |
Junior Member
Üyelik tarihi: 25-01-2009
Mesajlar: 4
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
![]() ![]() |
![]() bilgilendirmeye teşekkürler...
|
![]() |
![]() |
![]() |
#7 |
Junior Member
Üyelik tarihi: 10-03-2009
Mesajlar: 1
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
![]() ![]() |
![]() Arkadaşlar merhaba ben Ziraat mühendisiyim.Bir pastanenin sorumlu yöneticisiyim.Bu işi daha yeni yapıyorum.Denetleme yaparken nelere dikkat etmem lazım.Bana yardımcı olursanız sevinirim.Birde elimde baklavanın bileşenleri yok eğer bana bunu ataersanız çooooooooook sevinirimm.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#8 |
Junior Member
Üyelik tarihi: 23-03-2009
Yaş: 36
Mesajlar: 1
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
![]() ![]() |
![]() Sorumlu Yöneticinin Görev, Yetki ve Sorumluluklarını içeren 4.Maddenin
b. fıkrasına aşağıdaki ibare konulmuştur. "Sorumlu yöneticiler sözleşme yaptıkları tesis dışında başka bir işte çalışamazlar." Saygılarımla... |
![]() |
![]() |
![]() |
#9 |
Junior Member
Üyelik tarihi: 26-06-2009
Mesajlar: 4
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
![]() ![]() |
![]() arkadaşlar ben süt ve süt ürünleri mevzunuyum diplomamı 2 yere kiralama hakkımızın olduğunu biliyorum sözleşme olunca sadece bi yeremi yani çalıştığımız yeremi bırakabiliriz.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#10 |
Junior Member
Üyelik tarihi: 03-02-2009
Yaş: 32
Mesajlar: 2
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
![]() ![]() |
![]() Arkadaşlar herkese merhaba...Ben Kocaeli Üni.Gıda Teknolojisi 2008 yılı mezunuyum.Zamanında mezun olduğum için sevinmiştim ama mezuniyetimden bu yana mesleğime başlayamadım.Bende bir çok insan gibi farklı bir işe başlamak zorunda kaldım.Hala iş arıyorum..Bilgilerimi unutmak korku oldu benim için..Herkese sonsuz saygı ve sevgiler...
|
![]() |
![]() |
![]() |
Tags |
gda letmeleri |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) |
|
Seçenekler | Arama |
Stil | |
|
|
|
||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Sorumlu Yöneticilik için istenen Evraklar | Muhittin YILMAZ | Sorumlu Yöneticilik | 20 | 22-2013 05:06 PM |