|
|
||||||
 |
|
|
LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
|
|
||||||
|
|
|
LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
04-2011
|
#1 |
|
Junior Member
Üyelik tarihi: 03-05-2011
Mesajlar: 3
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
 |
yardım edecek bır cıft soz edecek kımse yokmu arkadaslar
yemek şirketinde mudur oldum ..henuz yenı gırdım..tecrubem yok bıraz olsun destek alabılırmıyım..onemlı püf noktaları verebılecek bılgılı arkadas yokmu...
|
|
|
|
05-2011
|
#2 |
|
Junior Member
Üyelik tarihi: 03-05-2011
Mesajlar: 3
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
|
arkadaslar bır cumle dahı yazılmayacakkk ne yaptım meraktayım...burada bır motıve bır bılgıde benım ıçın gelır belkı dedım lakın...
|
|
|
|
|
06-2011
|
#3 |
|
Altın Üye
Üyelik tarihi: 04-04-2009
Mesajlar: 553
Tecrübe Puanı: 17
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
|
önce hayırlı olsun
işyerinizde işlemleri iyi takip edin yerleşmiş birşeyi değiştirmek yerine önce kendinişz iyi öğrenin personelinizin portor muayenelirini sigortalarınızı,ürün alımlarını depo sıcaklıklarını taşıma alt yapılarınızı servis alt yapılarınızı iyi araştırın bir aksaklık var mı şikayetler talepler yapacak o kadar çok iş var ki anlamadan dinlemeden hemen karar vermeyin işyerlerinde birbirini gambazlayan çok olur her gelene inanmayın diğer konular zaten mesleğin konuları onları anlatmaya gerek yok bence iyi gözlem yapın odanızdan çıkın her bir bölümü iyi çözümleyin birde sizden daha büyük olan yöneticilerinizin sizden istediklerini sorun daha önce nasıl aksaklıklar olmuş şuan direk onlara sorun üzerinde çok durmamı istediğiniz bir konu var mı diye uyumlu olun akasaklıklarda taleplerde kişiseleştirmeyin gibi aklıma gelenler bunlar başarılar diliyorum |
|
|
|
|
24-2011
|
#4 |
|
Junior Member
Üyelik tarihi: 24-06-2011
Mesajlar: 1
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
|
Ben de hayırlı olsun dilekerimi iletiyorum. Sorun yaşadığınız yada öğrenmek istediğiniz konularda elimden geldiğince yardımcı olmak isterim. Ancak üretimde birebir gözlem yapmak yemek sektöründe çok önemli.
|
|
|
|
|
25-2011
|
#5 |
|
Gıda Mühendisi
Üyelik tarihi: 01-04-2008
Yaş: 40
Mesajlar: 1.070
Tecrübe Puanı: 100
Tecrübe Puanı: 101
Tecrübe Derecesi :
|
bir cateringte müdürlük yapmak için öncelikle yemek şirketini iyi tanımak lazım.yemek sirlketi bir aile şirketimi,kurumsal mı,gelenekçimi,modernmi?Kaç tane patronunuz var?bu yemek firmasının öncelikli ihti,yacları nelerdir?bu gibi soruların cevaplarına göre müdürlük yapılır?hem yeme firmasının hem sahibinin hem çalışanların psikolojilerine göre haraket etmek lazım.Firma sahibi maasları ödemede güçlük çekiyorsa örnek olarak kimse müdürü takmaz.Aile şirketiysededikodu çok olur.gelenekçi ise yenilik yaptıramazsınız en küçük harcamaları felaket görür.Özellikle yemek firması sahipleri at yarışı müptelasıdırlar o yüzden koşan atın psikolojiside önemlidir
 Senin çalıştığn yer nasıl bir yer anlat sana nasıl davranman gerektiğini söyleyeyim?
__________________
Gıda Mühendisi Muhittin YILMAZ
|
|
|
|
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) |
|
| Seçenekler | Arama |
| Stil | |
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| bir proje ödevi örneği lazım arkadaslar | hertivin | Ödevler ve Tezler | 1 | 11-2011 05:18 PM |
| arkadaslar yardım lütfen | cihan35 | Yardımlaşma | 4 | 12-2010 01:36 PM |
| Süt fiyatları artmaya devam edecek | AlgaReN | Gıdacılar Kafe | 1 | 17-2010 02:29 AM |
| Arkadaşlar Yardım Edeniz Yokmu Acil | cepcadısı | Çöp Kutusu | 1 | 23-2009 12:02 PM |
| arkadaslar tatlı etiket bilgilerine ihtiyacım var | karly_marks2008 | Gıdacılar Kafe | 1 | 10-2009 04:39 AM |
Normal
