Geri git   Türkiyenin Gıdacılar Topluluğu - Gıda - Gıda Mühendisleri > Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi > Süte Uygulanan Teknolojik İşlemler
Connect with Facebook
Kayıt ol Arama Yeni Mesajlar Forumları Okundu Kabul Et

Cevapla

 

LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 24-2009   #1
Member
 
prozof - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 14-02-2009
Yaş: 42
Mesajlar: 80
Tecrübe Puanı: 12
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi : prozof is on a distinguished road
prozof is on a distinguished road
Standart Lactenso Ne Dir ?

LACTENSO NE DİR ?

Tetra Lactenso Aseptik
Türkiye’deki ilk Tetra Lactenso Aseptic Tetra Pak Türkiye Proses Bölümü, ilk Tetra Lactenso Aseptic satışı icin Aynes ile anlaşma imzaladı. Tetra Lactenso Aseptic, Tetra Pak performans garantisi ile aseptik süt kategorisine çözümler üreten bir sistem.
Tetra Lactenso Aseptik 40 oranında bir azalma ile sanayide en düşük ürün kaybı sunar. For example, Tetra Therm Aseptic Flex and the Tetra Therm Aseptic VTIS, are able to reduce product losses because of their double balance tank system, where one balance tank is used for product and the other is used for water and cleaning-in-place (CIP) solution. Örneğin, Tetra Therm Aseptik Flex ve Tetra Therm Aseptik VTIS ve diğer kendi çift denge depo sistemi, burada bir denge tankı ürün için kullanılan nedeniyle ürün kayıpları azaltmak için su ve temizlik-yerinde kullanılır durumdadır ( TDP) çözüm. Because the mixing phases of product and water are kept to a minimum, there is less product loss. Çünkü ürün ve su karıştırma aşamaları minimumda tutulur, daha az ürün kaybı olduğunu.

Through IntelliCIP, the new production-adapted cleaning program and methodology, a 20 percent reduction in chemical use has been achieved during Cleaning in Place (CIP), as it adapts the cleaning process to the exact time and inputs required. Gibi kesin zaman ve girişlerine gerekli temizleme işlemi adapte IntelliCIP aracılığıyla, yeni üretim program ve yöntem, kimyasal kullanımında yüzde 20 azalma temizleme Place (CIP) temizlik sırasında sağlanmıştır, adapte. This improves overall environmental sustainability while also reducing operating costs. Bu genel çevresel sürdürülebilirlik hem de işletim maliyetlerini azaltarak geliştirir.

Tetra Lactenso Aseptic at Work Tetra Lactenso Aseptik at Work
Faragalla Group is a dairy producer based in Alexandria, Egypt. Faragalla Grubu süt üreticisi İskenderiye, Mısır dayanır. As demand for Liquid Dairy Products (LDP) grew, the company decided to upgrade the aseptic technology to increase efficiency and enhance food safety. Sıvı olarak Süt Ürünleri (LDP) talep arttı, şirket verimliliği artırmak ve gıda güvenliği artırmak aseptik teknolojisine yükseltme kararı aldı. They did this by choosing a Tetra Lactenso Aseptic production solution. Bir Tetra Lactenso Aseptik üretim çözümü seçerek yaptı.
Tetra Lactenso Aseptik benim fabrikasında işletme maliyetlerinin azaltılması üzerinde büyük bir etkisi oldu. Bu yüzde 95 daha verimli teknolojisi yoluyla, yukarı yüzde 20, enerji tüketimini minimize enerji geri kazanım yüksek derecede ve nedeniyle TDP deterjan azaltılmış durumu kadar arttı nihayet az 100 litre ile 12.000 litre üretim, ürün kayıpları azaltılmış / saat.

"At a time when all businesses are looking for smart ways to reduce costs, in order to offer the same quality to our customers but at cheaper and more competitive prices, Tetra Lactenso Aseptic was the best solution." "Bir zamanda tüm işletmeler maliyeti düşürmek için akıllı yolları amacıyla müşterilerimize aynı kaliteyi sunmak için ama daha ucuz ve daha rekabetçi fiyatlarla arıyorsanız, Tetra Lactenso Aseptik en iyi çözüm oldu."

Bengt Eliasson is manager dairy aseptic for Tetra Pak Dairy & Beverage Systems AB. Bengt Eliasson yöneticisi süt Tetra Pak Süt ve içecekler Systems AB için aseptik olduğunu.

NOT: .............................. Sitesinden alıntı yapılmıştır.

Sütçü arkadaşlar anlayacağımız ortada yeni birşry yok. Olan eski uht teknolojisinde uygulamaya konulan ekipman ve tasarımın yenilenmesine dayalı performans artırıcı ve tasarruflu bir uygulamadan ibaret.
Saygılarımla.

Ümit TOPUZ
Süt ve Süt Ürünleri Teknikeri

Konu Muhittin YILMAZ tarafından (24-2009 Saat 06:16 PM ) değiştirilmiştir.. Sebep: link vermek yasaktır
prozof isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 24-2009   #2
S Moderator
 
Oktay SARI - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 27-07-2008
Mesajlar: 689
Tecrübe Puanı: 19
Tecrübe Puanı: 81
Tecrübe Derecesi : Oktay SARI will become famous soon enough
Oktay SARI will become famous soon enough
Standart

Tesadüf aynı konuyu dün ben açmayı düşünüyordum fakat ayrıntılı bir bilgiye ulaşamayıca vazgeçmiştim. Bu yüzden teşekkürler. Çalışma hayatınızda başarılar.
__________________


=======ஜ۩۞۩ஜ=======
◄█▓░GIDA TEKNİKERİ░▓█►
=======ஜ۩۞۩ஜ=======
ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ


“Hayat boyu başarılarınızın bir zeytin ağacı kadar köklü ve sağlam,
Mutluluklarınızın yeni filizlenen yemyeşil bir zeytin dalı gibi sürekli,
Yaşamınızın zeytinyağı ile daha sağlıklı ve güzel olması dileğiyle...”

DENETİMSİZ GIDAYA HAYIR
Oktay SARI isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 24-2009   #3
Altın Üye
 
Üyelik tarihi: 04-04-2009
Mesajlar: 553
Tecrübe Puanı: 17
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi : adil is on a distinguished road
adil is on a distinguished road
Standart

arkadaşlar bende televizyondan söz konusu firmanın reklamını izleyince internet sitesinden bilgi edindim orada laktulozon denturasyonundan bahsedilmektedir.Ben de 89 mezunuyum dedim herhalde sütte benden sonra yeni birşey bulunmuş yanındada denaturasyon dan bahsedilemektedir.Sonra yine denature olan serum proteinleridir.Dedim bu laktoz olamaz çünkü laktoz zaten eriyik halinde .kendimi tutamadım inan sabah 8.30 söz konusu firmaya bir tüketici olarak bilgi istedim daha gelmedi.Olabilir cahilliğimi herzaman kabul ederim nedir bu laktuloz laktozun öbüğr ismimi serum proteinlerinin öbür ismimi gerçekten bunu bilmek istiyorum tüm samimiyetimle söylüyorum hiciv yapmıyorum
sonra söz konusu firmanın yoğurdunu ayranını tereyağını kaşar peynirini inanın takdir ediyorum aynı şeyi beyaz peynir için diyemiyorum laktenso sisteminden önce beyaz peyniriyle bir ilgilenseler çok iyi olacak.
adil isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 25-2009   #4
Member
 
prozof - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 14-02-2009
Yaş: 42
Mesajlar: 80
Tecrübe Puanı: 12
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi : prozof is on a distinguished road
prozof is on a distinguished road
Standart

Güncel konuları işleyerek becerilerimiz nispetinde birşeyler ortaya koymaya gayret ediyoruz. Faydalı olabildiysek ne mutlu.
prozof isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Cevapla

Tags
lactenso


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

 
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık




Şu anda saat : 05:31 AM.



Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
LinkBacks Enabled by vBSEO 3.6.0 © 2011, Crawlability, Inc.