![]()
|
![]() |
![]() |
|
LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
![]() |
#1 |
Moderator
Üyelik tarihi: 14-04-2008
Nerden: Akşehir/KONYA
Mesajlar: 529
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 571
Tecrübe Derecesi :
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() GÜVENLİ SÜT TÜKETİMİ ![]() Prof. Dr. Belgin SARIMEHMETOĞLU Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Bölümü Süt, genel anlamda:“bütün memeli hayvanların yavrulamalarından sonra meme bezlerinde oluşturdukları biyolojik sıvı” olarak tanımlanır. Türk Gıda Kodeksi: İnsanların yararlanabileceği gıda olarak, sütü “ bir veya daha fazla inek, koyun, keçi veya mandanın sağılmasıyla elde edilen 40ºC’nin üzerinde ısıtılmamış veya eşdeğer etkiye sahip herhangi bir işlem görmemiş kolostrum (ağız) dışındaki meme bezi salgısı” olarak tanımlamıştır. ![]() Memeli hayvanların yavruları belirli bir süre büyümeleri için gerekli olan bütün besin ihtiyaçlarını annelerinin sütlerinden sağlarlar. Bu nedenle süt doğada en mükemmel besin olarak bilinmektedir. Konunun içeriğine aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz ![]() Dosya türü ; zip uzantılı Şifre : AlgaReN http://rapidshare.com/files/26057621...li_sut.7z.html |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
Member
Üyelik tarihi: 24-07-2009
Mesajlar: 38
Tecrübe Puanı: 12
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
![]() ![]() |
![]() inş. ileride süt deyince ilk akla gelen bir veteriner değilde gıda mühendisleri olur. teşekkürler
|
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
Junior Member
Üyelik tarihi: 27-07-2009
Mesajlar: 8
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
![]() ![]() |
![]() inşallah süt üzerine doktora yapmış kişilerde gelir...
|
![]() |
![]() |
![]() |
#4 |
Member
Üyelik tarihi: 24-07-2009
Mesajlar: 38
Tecrübe Puanı: 12
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
![]() ![]() |
![]() bizim bölüm başkanımız Almanya'nın Göttingen Üniversitesinde Süt Bilimi ve Teknolojisi bölümünde doktora yapmış.Heralde hala yapanlar vardır.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5 |
Junior Member
Üyelik tarihi: 27-07-2009
Mesajlar: 8
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
![]() ![]() |
![]() çok iyi ya ben de istiyorum ama şu anda anak süt teknikerliği yapabilirim o yüden yükselmek ilk hedefim..inşallah olur.o yüden doktora yapan kişilere hayranlıkla bakıyorum..onlar en azından işin ehli olmuş kişilerdir.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#6 |
Misafir
Mesajlar: n/a
|
![]() |
![]() |
![]() |
#7 |
Junior Member
Üyelik tarihi: 13-11-2010
Mesajlar: 14
Tecrübe Puanı: 11
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
![]() ![]() |
![]() Baktımki aynı konu ve konunun linki kırılmış Link yenilemesi yapayım dedim
![]() ![]() Uploaded with ImageShack.us Uploaded with ImageShack.us http://s2.dosya.tc/downloads/MhlsIh/...10794.ppt.html
__________________
CeNaze bekler Ama SüT beklemez mantığındaki bir sektöre adım atmışız..... ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) |
|
Seçenekler | Arama |
Stil | |
|
|
|
||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Güvenli Gıda Hazırlanması WHO nun 10 Kuralı. | Muhittin YILMAZ | Gıda Üretiminin Ahlaki ve Sosyal Sorumlulukları | 2 | 2 Hafta önce 09:42 PM |
Bilinçli Gıda Tüketimi | Oktay SARI | Gıdacılar Kafe | 0 | 04-2009 02:02 AM |
Dondurulmuş yiyecekler güvenli midir? | Oktay SARI | Dondurulmuş Gıdalar | 0 | 25-2009 08:14 PM |
Et Tüketimi | ggo | Yardımlaşma | 2 | 09-2009 11:04 PM |
Güvenilir Gıda Tüketimi... | AlgaReN | Mesleğin Geleceği | 0 | 04-2009 04:52 PM |