Sponsorlu Bağlantılar

sütte km ve su değerleri

Sütün Tanımı ve Bileşimi kategorisinde açılmış olan sütte km ve su değerleri konusu , ...


Cevapla

 

LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 23-2011   #1
lives
Misafir
 
Mesajlar: n/a


Standart sütte km ve su değerleri

Sponsorlu Bağlantılar
merhaba arkadaşlar işletmemize gelen süt numunelerinin kuru madde ve su değerlerine bakıyorum.. örneğin; kuru maddesi 8,9 su % 15 çıktı diyelim. Sizce bu süte su katılmışmıdır? Sütün sahibi su katmadığını iddia ediyor.. İneğin fazla su içmesi sütteki su yüzdesini etkiler mi ve ne kadar etkiler... bu konuda bilgisi olan arkadaşlar sorumu cevaplandırabilir mi? teşekkürler..
  Bu mesajdan alıntı yap
Alt 23-2011   #2
Senior Member
 
ozgurbas.87 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 29-06-2010
Mesajlar: 314
Tecrübe Puanı: 12
ozgurbas.87 is on a distinguished road


Standart

Sponsorlu Bağlantılar
eğer köy/ilçe gibi bir yerde topluyorsanız sütleri,süt verenler kaplarını yıkadıkları için sütteki su değeri öylede artabiliyor.
ozgurbas.87 isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 24-2011   #3
S Moderator
 
nurten kahraman - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 27-11-2009
Yaş: 36
Mesajlar: 298
Tecrübe Puanı: 100
nurten kahraman will become famous soon enoughnurten kahraman will become famous soon enough


Standart

evet özgüre katılıyorum buarada bu tayılerı neyle yapıyosunuz mılakana makınasnesıyle yapıyosanız kalıbresınde sorun olusmus olabılır zaman zaman kalıbre ıslemını yapmıyosanız bundanda kaynaklanabılır sut veren sahsa da guvenıyosanız bıde bunu dıkkate alın derım cunku bende yasamıstım ıse ılk basladıgım yıllarda ....
__________________
fırtınanın şiddeti ne olursa olsun martı sevdigi denizden vazgeçmezmiş...
nurten kahraman isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 24-2011   #4
lives
Misafir
 
Mesajlar: n/a


Standart

Lactoscan Adlı Bir Cihazla ölçüm Yapıyorum. Kalibrasyonunu Yapıyor, Temizliğine Dikkat Ediyorum.. Ayrıca Evet Kabın Dibini çalkalamaları Bile Sonucu Etkiliyor. Bunuda Değerlendiriyorum. Yapmadıklarını Iddia Ediyorlar... Benim öğrenmek Istediğim Sütte Kaç Su çıkarsa Bu Hayvandan Kaynaklıdır Ve Yüzde Kaçtan Sonrası Su Koyulmuş Olarak Kabul Edilebilir(kabın Dimini çalkalama Vs)

Ayrıca Cevaplarınız Için Tşk Arkadaşlar
  Bu mesajdan alıntı yap
Alt 09-2013   #5
Junior Member
 
Üyelik tarihi: 08-07-2013
Mesajlar: 1
Tecrübe Puanı: 0
TURGAY RK is on a distinguished road


Standart

ink brix 9.0 sınır keçide brix 10.0 kyn brix 13.0 sınırdır bu degerlerin altında su oranı yükselir
TURGAY RK isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 07-2013   #6
Junior Member
 
Üyelik tarihi: 03-12-2013
Mesajlar: 3
Tecrübe Puanı: 0
keskinkalem is on a distinguished road


Standart

bence bu süte su katılmama ihtimali çok azdır süte su katmadığını iddia edebilir eğer su katmamış olsa sütün km miktarı bu kadar oynamaz katma ihtimali ise hayvanın yediği yemler ve sütün bileşimindeki maddeler etkili olur
keskinkalem isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 07-2013   #7
Junior Member
 
Üyelik tarihi: 03-12-2013
Mesajlar: 3
Tecrübe Puanı: 0
keskinkalem is on a distinguished road


Standart

inek sütünün bileşimi 12.5 km ve 87.5 su içerir km nin 4.3 laktoz 3.7 lipid 3.5 protein 0.75 mineral madde geri kalanı da yabancı maddelerdir. Süte su katmak demek üzerine direkt su ilave etmek değildir sütü boşalttığımız kaba su döküp çalkalamak veya diğer dolaylı yollardan ilaveler de sütün bileşimini etkiler.
keskinkalem isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Cevapla


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

 
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
gıdaların ph değerleri antioksidan Yardımlaşma 0 28-2010 04:37 PM
suyun ph değerleri evrimilk Forum ile Alakalı Öneriler 0 06-2010 03:30 PM
Farklı açılardan nar suyu ve tanı değerleri Oktay SARI Meyve-Sebze İşleme 1 01-2010 08:38 PM
sütte su tesbiti doruk çifliği Gıdacılar Kafe 3 25-2010 01:52 PM
Mikroorganizmalara Ait PH Değerleri AlgaReN Mikrobiyoloji 0 20-2008 03:43 PM


Şu anda saat : 06:38 AM.