Sponsorlu Bağlantılar

Kadayıf Tatlısı

Tatlı Tarifleri kategorisinde açılmış olan Kadayıf Tatlısı konusu , ...


Cevapla

 

LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 26-2008   #1
Gıda Mühendisi
 
Muhittin YILMAZ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 01-04-2008
Yaş: 39
Mesajlar: 1.122
Tecrübe Puanı: 100
Muhittin YILMAZ will become famous soon enoughMuhittin YILMAZ will become famous soon enough


Standart Kadayıf Tatlısı

Sponsorlu Bağlantılar
Kadayıf Tatlısı

• 1 kiio tel kadayıf
• 250 gr iç ceviz
• 100 gr sıvıyağ
• 100 gr tereyağı Şurubu:
• 4 bardak şeker
• 3 bardak su
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
1- Bir tencerede su ve şeker kaynatılıp karıştırılır. Limon suyu da ilave edilip ateşten indirilip soğumaya bırakılır.
2- Kadayıflar çok taze ise büyük bir kağıdın içinde, elle yapışık yerleri açılarak yayılıp kurutulur. Sonra hepsini büyükçe bir tepsiye alarak eritilmiş tereyağı ile sıvıyağ dökerek elle ovalayarak yağ kadayıfın her yerine yaydırılır.
3- Yağlanmış tepsiye kadayıfların yarısı basura bastıra yerleştirilir. Kadayıfların
üzerine çekilmiş ceviz serpilir. Geri kalan kadayıflar da cevizlerin üzerine düzenli bir şekilde serildikten sonra elle iyice bastırılır.
4- Kızgın fırına verilip kapağı açık olarak pişirilir. Sonra fırından çıkarıp bir tepsinin arkasına kadayıfı çevirip hemen aynı tepsinin içine kaydırılır. Bu şekilde kadayıfın altı üstüne gelmiş olur. Tekrar fırına sürülüp diğer tarafı da kızartılır.
5- Fırından çıkarılıp üzerine şurubu dökülür. Not: Şurubu, ılıktan daha sıcak olmalıdır
__________________
Gıda Mühendisi Muhittin YILMAZ
Muhittin YILMAZ isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 13-2009   #2
Junior Member
 
Üyelik tarihi: 11-12-2008
Mesajlar: 1
Tecrübe Puanı: 0
arnil is on a distinguished road


Standart

Sponsorlu Bağlantılar
vakum ambalajlamada yemek, salata ve unlu mamullerde hangi gazlar hangi oranlarda kullanılır.bana yardımcı olursanız sevinirim.
arnil isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 13-2009   #3
Junior Member
 
Üyelik tarihi: 11-09-2009
Mesajlar: 1
Tecrübe Puanı: 0
sweetgirl is on a distinguished road


Standart

çok acil baklava ve tulumbanın son tüketim tarihine ihtiyacım var. yardımcı olursanız çok sevinirm.
sweetgirl isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 09-2010   #4
Junior Member
 
Üyelik tarihi: 11-10-2009
Mesajlar: 3
Tecrübe Puanı: 0
melaike86 is on a distinguished road


Standart

unlu mamüllerin dökme etiket örneği ve bileşenleri gerekiyor muhittin abi yarımına ihtiyacım var.Bilen varsa cvp bekliyorum çok acil....
melaike86 isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Cevapla

Tags
kadayf tatlisi


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

 
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık



Şu anda saat : 03:23 AM.