Sponsorlu Bağlantılar

Peynirli Katmer Tarifi

Tatlı Tarifleri kategorisinde açılmış olan Peynirli Katmer Tarifi konusu , ...


Cevapla

 

LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 26-2008   #1
Gıda Mühendisi
 
Muhittin YILMAZ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 01-04-2008
Yaş: 38
Mesajlar: 1.122
Tecrübe Puanı: 100
Muhittin YILMAZ will become famous soon enoughMuhittin YILMAZ will become famous soon enough


Standart Peynirli Katmer Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar
Peynirli Katmer Tarifi


• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 500 gr tuzsuz peynir
• 1 su bardağı süt
• 5 su bardağı un
• Nişasta
• 300 gr tereyağı
• 1 tatlı kaşığı karbonat
Şerbeti:
• 5 su bardağı şeker
• 3.5 su bardağı su
1- Yumurta, yağ, süt, karbonat karıştırılır. Un ilave edilip yoğrulur. Hamurun kulak memesi yumuşaklığında olması gerekir.
2- Hamuru ortadan ikiye bölün. Her parçayı 12 parçaya bölüp yuvarlayın. Nişasta ile tepsi büyüklüğünde açın.
3- 12 yufkayı sırayla tepsiye koyun. Arasına rendelenmiş peynir serpip bir 12 yufka daha yerleştirin.
4- Dilimlere kesin. Kızgm tereyağını üzerinde gezdirin. Fırına verin.
5- Katmer soğuyunca sıcak şerbet döküp sıcak olarak servis yapın.
__________________
Gıda Mühendisi Muhittin YILMAZ
Muhittin YILMAZ isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Cevapla

Tags
peynirli katmer


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

 
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık



Şu anda saat : 02:55 AM.