Türkiyenin  Gıdacılar Topluluğu - Gıda -  Gıda Mühendisleri

Türkiyenin Gıdacılar Topluluğu - Gıda - Gıda Mühendisleri (http://www.gidacilar.net/)
-   Yağ Asitleri (http://www.gidacilar.net/yag-asitleri.html)
-   -   Yağ asitleri etkileri? (http://www.gidacilar.net/yag-asitleri/yag-asitleri-etkileri-6200.html)

fetronik 10-2013 04:32 PM

Yağ asitleri etkileri?
 
Merhaba arkadaşlar
Yağ kompozisyonunu oluşturan doymuş yağ, doymamış yağ ve çoklu doymamış yağların unlu mamüller ve kakaolu mamüller üzerindeki tat-doku üzerindeki etkileri hakkında bilgi paylaşımında bulunabilir misiniz?

İlginiz için teşekkür eder iyi günler dilerim.


Şu anda saat : 02:44 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
LinkBacks Enabled by vBSEO 3.6.0 © 2011, Crawlability, Inc.