Geri git   Türkiyenin Gıdacılar Topluluğu - Gıda - Gıda Mühendisleri > Gıdacılar.Net GENEL > Yardımlaşma
Connect with Facebook
Kayıt ol Arama Yeni Mesajlar Forumları Okundu Kabul Et

Cevapla

 

LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 30-2009   #11
Moderator
 
Üyelik tarihi: 14-04-2008
Nerden: Akşehir/KONYA
Mesajlar: 529
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 571
Tecrübe Derecesi : AlgaReN is a name known to allAlgaReN is a name known to allAlgaReN is a name known to allAlgaReN is a name known to allAlgaReN is a name known to allAlgaReN is a name known to all
AlgaReN is a name known to allAlgaReN is a name known to allAlgaReN is a name known to allAlgaReN is a name known to allAlgaReN is a name known to allAlgaReN is a name known to all
Standart

Hayır gazete ve kükürt olayı belki deneme usülü ile sonuca varılmış bir olaydır ki;ben hiç duymadım.Sen teknik olarak yapılabilecek ve sonuç alabileceğin bir işlem yapmalı veya yaptırmalısınız.dediğim gibi fumigasyon olayı çok yoğun ortamlarda uygulanabilecek en önemli yöntemdir.Bunun için Johanson Diversey firmasının bulunduğun bölge bayisi ile görüşebilirsiniz.
AlgaReN isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 06-2010   #12
Junior Member
 
Üyelik tarihi: 08-02-2009
Mesajlar: 2
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi : neslihankoroglu is on a distinguished road
neslihankoroglu is on a distinguished road
Standart

Merhaba arkadaşlar işletmedeki küf sorununu çözmede bence de en etkin yol formaldehit ile fumige etmeniz bu konuda da kimyasallar konusunda çalışan ciddi firmalar var bunlardan yardım alabilirsiniz benim daha önce çaıştığım firmada sislemede kullanılacak bir çözelti vardı ve üretim sonrası yarım saatlik sisleme küf sorununu önemli ölçüde ortadan kaldırıyordu.Tabi burda önemli olan açıkta hiçbir gıda maddesi bulundurmayacaksınız bence bir firmayla görüşün size mutlaka yardımcı olurlar. bu konuda Johanson Diversey ve ANTI-GERM firmalarını önerebilirim
neslihankoroglu isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 23-2010   #13
Junior Member
 
Üyelik tarihi: 23-10-2010
Mesajlar: 2
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi : pimaricina is on a distinguished road
pimaricina is on a distinguished road
Standart

Alıntı:
elfida79´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
Sevgili arkadaşlarım benim sorunum işletme içersinde ortam da bulunan küfler. Havalandırma yetersiz ve ortam sürekli nemli olduğu için ortam havasında yaptığım analizlerde normalin üzerinde küf çıkıyor.Bu sorunun önüne gecebilmek için ortam havasına uygulamam gereken herhangi bir işlem varmı küf ve maya sporlarının çoğalmasını önleyici bir kimyasal önerebilirmisiniz yardımlarınızı bekliyorum ..

Sayın Elfida79,
Maya küf önlemek için koruyucu kullanmanız gerekir.Pimaricina kullanabilirsiniz.
pimaricina isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 23-2010   #14
Senior Member
 
Üyelik tarihi: 13-10-2010
Mesajlar: 167
Tecrübe Puanı: 11
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi : selami06 is on a distinguished road
selami06 is on a distinguished road
Smile

Alıntı:
pimaricina´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
Sayın Elfida79,
Maya küf önlemek için koruyucu kullanmanız gerekir.Pimaricina kullanabilirsiniz.
Siz mi satıyorsunuz??
selami06 isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Alt 16-2013   #15
Junior Member
 
Üyelik tarihi: 16-08-2013
Mesajlar: 3
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi : gokcen is on a distinguished road
gokcen is on a distinguished road
Standart

merhaba bende kuru meyve ve sebze işletmesinde çalışıyorum. burada sadece kesim ve şekil verme işlemi yapılıyor. maximum küf-maya oranı ne olmalıdır. mesela saydıgımda 27-460 arasında çıktı. ortalaması nedir ? birde Toplam canlı (PCA) ortalama değeri ne olmalıdır? oda 22-400 arasında çıktı saydığımda. lütfen yardımcı olun
gokcen isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Cevapla

Tags
ortam havasinda kuf, kufler, kuf sorunu, isletmede kuf


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

 
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Sütlerde Mastitis Hastalığı sorunu! AlgaReN Süte Bulaşan Yabancı Maddeler 7 18-2012 09:42 PM
gıda teknikeri anlayış sorunu derya_1807 Gıdacılar Kafe 21 23-2011 09:39 PM
Beyaz peynirde tuz sorunu!!! AlgaReN Yardımlaşma 15 14-2010 02:15 PM
Yağ Sektörününün Kronik Sorunu Oktay SARI Türkiyede Yağ Sanayinin Geleceği 0 22-2009 02:58 AM



Şu anda saat : 05:28 PM.



Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
LinkBacks Enabled by vBSEO 3.6.0 © 2011, Crawlability, Inc.