derya_1807

çok sayın duman arkadaşımıza cevap benim mesajıma yazdıkların gerçekten çok dokundu ben yemek sektöründe çok önemli ve büyük şirketlerde hem gıda teknikeri daha sonraki kendimi geliştirmelerim sonucu işletme müdürlüğü ve proje müdürlüğü kalite müdürü olarak görev almış bir gıda teknikeriyim...yeteneklerim konusunda yazdıkların gerçekten senin gibi yeni mezun olmuş birinin yorum yapması ağrıma gitti.eğer siz bu yazıları dikkate alırsanız ki umarım alırsınız ben yanımda evet diplomamın yetersiz olması dolayısiyle yanımda çok gıda müh. çalıştırdım ancak kaliteden anlamayanlar iso 22000 yada eskisi 90001 bilgisini geçtim kalite evrağı okuyamayanları gördüm deneyim ve yetenek gerçekten bu meslek için çok önemli herkes yönetici olamaz ama herkes işsiz kalabilir....çünkü biz gıda sektöründeniz yani ama sezonluk ama ihale dönemlik yada sadece sussun diplomasını versin yöneticilik gibi daha önemliliği anlaşılamamış bir sektörün elemanlarıyız....

kadriye4185

çok ama çok haklısın

duman_h

derya hanım siz beni gerçekten yanlış anladınız.tecrübenize emeğinize saygım sonsuzdur.çabalayarak biryerlere geldiğiniz belli.hiçbirine lafım yok.

ben yeni mezun ve işsiz bir gıda mühendisiyim ve işsizliğimin en önemli sebebi tecrübesiz olmam. gittiğim yerler bana tecrübesizsin diyor, okuduğum ilanlar ön muhasebe bil diyor. benim sizinle hiçbir derdim yok işverenlerle derdim işimizi yapan başka mesleklerle derdim. gıda teknikerleriyle de bi derdim yok sizler de gıda sektöründe olması gerekenlersiniz.

dediğiniz türden gıda mühendisleri olabilir ama bunu genelleme hakkınızda yok eğitim alan herkes mükemmel olacak diye bir kaide yok.

tecrübenin önemini inanın ben de anlamış bulunuyorum başvurdğum çoğu yerin tecrübesizsin demesinden...ama ben işverene soruyorum beni almazsan ben nasıl tecrübe kazanırım??dayım da yokki gireyim havadan biyere...

yine de kırdıysam kusura bakmayın ne de olsa tecrübesizim...

kadriye4185

arkadaşlar bana talimatlar hakkında taslağı olanlar mail atabilirmi?kadriye_mut@************

sengul

ben yemek şirketinde işe başladım bugün 5. günüm işteki ve ilk iş deneyimim bu.. umarım güzel olur herşey bakalım.. sizden işle ilgili tüyolar bekliyorum.. yani usta başına.. genel müdüre ( patron).. muhasebeciye.. çalışan bayan ve erkekelere karşı tutumum ne olmalı sizce? nasıl davranmalıyım? işletme içi hijyen için özellikle nelere dikkat etmeliyim??? cevaplarınız için şimdiden teşekkurler.. yardımlarınız bekliyrmm

GÖNÜLGÜLÇİN

valla nasıl davranırsan davran bir süre sonra herkez sana sen onlara alışıyorsun bende 4 aydır çalışıyorum bir yemek firmasında daha öncede 8 yıllık bir deneyimim var gıda üretim fabrikasında. iş kolay insanlar zor. tek verebileceğim akıl aşcıbaşı dahil herkeze iyi davran .yani idare et yoksa sen gidersin o kalır sistem böyle aşcı zor tekniker kolay bulunuyor