Türkiyenin  Gıdacılar Topluluğu - Gıda -  Gıda Mühendisleri

Türkiyenin Gıdacılar Topluluğu - Gıda - Gıda Mühendisleri (http://www.gidacilar.net/)
-   Yardımlaşma (http://www.gidacilar.net/yardimlasma.html)
-   -   aşırı artan fiyatlar (http://www.gidacilar.net/yardimlasma/asiri-artan-fiyatlar-360.html)

gıdacı 29-2008 10:34 AM

aşırı artan fiyatlar
 
sevgili arkadaşlar,bu siteye yenı uye oldum,oncelikle herkeze selamlar,saygılar..
Bir konuda siz değerli arkadaslarımın yardımına ıhtıyacım var,bana yardımcı olabılırsenız cok sevirim.Ben gıda toptancılıgı yapmaktayım,bircok ulusal fırmanın yıllarca bayılıklerını yaptık,daha once ıhalelere falan gırmezdık.bu sene bır kurumun 1yıl sabıt fıyatlı olak uzere kuru gıda ihalesıne gırdık,ihale bizde kaldı.Fakat fiyatlar bırden bıre o kadar hızlı yukseldıkı ne yapacagımız sasırdık,gorulmemiş artıslar oldu,özellikle aycıcek yagı,pirinç,makarna,k.mercimek,k.fasulye gibi butun kamuoyunun bıldıgı gıbı cok kısa bır surede %100 'e varan fiyat artısları oldu.kurumla gorustuk bıze yardımcı olmadılar.
Bu fiyat artısları baska sektorlerde de olmakta,örneğin demirede cok zam geldi.Fakat bır ıkı gırısımle insaatcı arkadaslar fıyat farkı almak ıcın cesıtlı gırısımlerde bulundular ve sonuc aldılar.Hukumet sımdı ınsaatcılar ıcın fıyat farkı kararnamesi hazırlıyor.Bizim sıkıntılarımız daha cok olmasına ragmen bız kımseye sesımızı duyuramıyoruz ve kımse bızı kaale almıyor.Benim sizlerden ricam ben fiyat farkı alabılmek ıcın ne gıbı gırısımlerde bulunmalıyım,hukumete sesımızı nasıl duyurabılırız veya bana yardımcı olma noktasında sızlerınde bıdıklerınız varsa lutfen bana yazın.Butun arkadaslara selamlar,ıyı calısmalar.

Muhittin YILMAZ 29-2008 12:20 PM

Bir yıl sabit fiyatlı anlaşmalarda hemen hemen bütün firmaların içine düştükleri sıkıntıdır bu,öncelikle bu konuyu hükümet kanalıyla çözemezsiniz bunu açıklıkla söylemeliyim.

Yapmış olduğunuz anlaşma ne kadar kapsamlı bunuda bilmemekle beraber bu konuda bildiğim şudur ki,

Yapmış olduğunuz anlaşmaya ya sadık kalırsınız ve artık yapacağınız zararları sineye cekersiniz yada yaptığınız anlaşmanın boşluklarına sığınırsınız.

Yani mesela 3 ay gıda temini yaptınız ve daha dokuz ay aynı ürünleri vermek zorunda olduğunuzu düşünelim,öncelikle bu dokuz ay aynı şekilde devam ederseniz ne kadar zarar edeceksiniz ona bakmak lazım,daha sonra sözleşmeye uyulmadığı taktirde verilecek olan ceza varmıdır yokmudur.Ben bu sözleşmeye uyamıyorum ve verilecek cezaya razıyım anlaşmamızdaki ceza hükümlerini kabul ediyorum deme şansınız var ancak bunlar ciddi bir firma için hep eksi puanlar olacaktır.Bunuda unutmamak gerekir.

Ben bu ihale kanunlarını biliyorum daha öncede kamusal askeri ve özel ihalelere girdim,siz konuyu kapsamını yada ihale metnini görebilirsem size daha kolay yardımcı olabilirim.

İşte ihaleler yapılırken hem en düşük fiyat hemde bir yıl sabit olayı olunca bu tip sıkıntılar olabiliyor sorununuz bişekilde çözülebilir diye düşünüyorum ama sözleşme metnini görmekte fayda vardır.

gıdacı 29-2008 02:32 PM

Sayın Muhıttın Yılmaz,yazıma cevap verdiğiniz için cok tesekkur ederim.Benim ihale sözlemesinde fiyat farkı verilmez ibaresi var.Ancak ben yaptığım araştırmalarda daha onceki yazımdada oldugu gibi insaatcıların sozlesmerindede fiyat farkı verimez denılmesine ragmen onlar için fiyat farkı kararnamesı hazırlanıyor.Onlara fıyat farkı verildiğinde bu durum diğer sektorler ıcınde emsal teskıl etmezmı,bende fırma olarak dava acamazmıyım?degerlı bılgılerınız ve yatdımlarınız ıcın sımdıden tesekkurler.

Gülsel ŞEN 29-2008 04:00 PM

siz sonuçta ihale şartnamesini satın alarak ve o ihaleye girerek bu şartı baştan kabul etmiş oluyorsunuz...bizde şuan şirket olarak ihaleyle toplu yemek veriyoruz aynı zamlardan haliyle bizde muzdaripiz ama asla bize kimse fiyat farkı uygulamaz...sonuçta şunu da düşünün siz o ihaleyi aldığınızdaki fiyatlarda zam değil de düşme olsaydı o zaman da siz gelin şu fiyat farkını benden alın mı diyecektiniz;) bu tür ihalelerde şartname şartlarını kabul ettiğiniz için geriye dönüşü beklemeyin...Muhittin Bey'in dediği gibi ya devam ya tamam...

gıdacı 29-2008 06:26 PM

ekim rumuzuyla yazan arkadasım,yemek verdıgınızı soyluyorsunuz,demekkı sız ıhaleyı ıyı fıyattan aldınız herhangı bır sıkıntınız yok.fıyatlar dustu gelın benden bu farkı alın dıye de bır mantık yok,ben diyorum ki bu artıslar oyle normal artıslar degıl,bazı urunlerde %100 'nun uzerınde artıs oldu,sımdı hukumet demir icin fiyat farkı kararnamesi hazırlıyor,bıze gelınce bırsey yok,bız uvey evlatmıyız?

Muhittin YILMAZ 29-2008 09:32 PM

Evet arkadaşım,dediğinizi anlıyorum,şimdi siz fiyat artışından kaynaklanan bir zarar içerisindesiniz.Bu gibi riskler baştan hesaplanır ve ona göre ihale çok düşük fiyatlarla kabul edilmemesi gerekir.

Ancak olan olmuş bir kere şimdi yapılması gerekenler nedir önemli olan bu;şimdi bir kere ihale şartnamesini incelemek gerekiyor bu ihale şartnamesindeki olası boşluklardan istifade ederseniz belki daha az zararla kurtulma şansınız olabilir ancak bu boşlukları saptayabilmek için öncelikle ihale metnini bütünüyle göndermelisiniz

Eğer böyle bir şansınız varsa ihale metnini gönderin ona göre bir değerlendirme yapayım.Daha önceden askeri ihalelere girdim özellikle zeytin satışı konusunda bunun sartnamelerini iyi bilirim yada sözleşmeyi feshedebilecek bir madde mutlaka vardır.Bunlar için verilecek cezalarda muhtemelen yazılmıştır.

İşte şartnameyi görmediğim için net bişey söyleyemiyorum.Bu tip durumlarda iki seçenek vardır.ya taahhüt ettiğiniz gibi verdiğiniz sözü yerine getirir bir yığın zarar edersiniz yada ihale metninin boşluklarına sığınır itibar kaybınıda göze alarak zararınızı en aza indirmeye çalışırsınız?


Dediğim gibi size yardımcı olabilmem için konuya hakim olmam lazım,yani bir hasta var ve hastayı görmeden ilaç yazmamı istiyorsunuz.Bu mümkün değil...

Umarım firmanız içinde bulunduğu zor durumdan en az zararla kurtulur...

Yani ekim rumuzlu arkadaşımında bahsettiği gibi ya tamam ya devam bu doğru ama tamam dediğinizde ne kaybedeceksiniz devam dediğinizde ne kaybedeceksiniz sonuçta bir kayıbın olacağı aşikar bu ya para kaybı yada hem para hemde prestij kaybı...

Dediğim gibi metni gönderirseniz daha net konuşabiliriz...

Gülsel ŞEN 30-2008 11:30 AM

sayın gıdacı rumuzlu arkadaşm muhittin bey in de söylediği gibi ihalelere fiyat verirken ki özellikle senelik ihalelere dosya hazırlamaktan çok fiyat çalışması yapmak lazım malum durum ortada bazı şeyleri önden düşünmek lazım yine diyorum fiyatlar düşseydi o zaman da karlı durumda olacaktınız bu doğru bir mantık bence....2001 yılından beri ihalelere giriyoruz ve kanun yönetmelik ne varsa biliyoruz o yüzden son kez diyorum ya tamamdır ya devam...muhittin bey in dediği gibi ya para ya prestij;)

Levent 10-2008 08:14 PM

artış
 
Arkadaşlar havadan sallamaya gerek yok ama gıdacılar olarak birlik olursak bizlerde belli şartlarla fiyat farkı kararnamesi çıkara biliriz ama herkez kafasına göre düşerse bukadar kazanırdın diye birşey yok bu global bir artış yani kriz krizden başka birşey arkadaş akim diye bir site var sende burda sorunlarını anlat ve partiye gönder ama fiyat farkı kararnamesinden bahset ben yazdım ama birlik olalım yoksam yanlarımızda yüzlerce insan ekmek yiyor bu kapımızı kapatmıyalım bastıralım sesimizi duyuralım bende bağdur oldum aman arkadaş sallamalara bakma herkez birşeyler yapmak istiyorsa bu siteye yazın yada hep bera ber demir fiyat farkı çıkarsa mahkemeye gidelim bu fiyat farkından bizlerinde faydalanması lazım bizler uvey eflat değiliz bizlerde iş yapan gıda mütehhitleriyiz demi yani taahhütcü depilmiyiz bizlerde sözleşme imzalamıyormuyuz aynısı bizim içinde geçerli olsun benden örnek vereyim ben batmak üzereyim kimse buna kadar veya kazansaydın diyemez niye ........ olan bir durumdur ama arkadaşlar duyarlı ardaşlar hep bera ber mahkemeye verelim bizede birtarihi versin sözleşmenin imzalandığı tarihlere bakılsın ona göre verilsin nasıl demire verilecek se biz ede aynısı geçerli olsun biz demiyoruz devletin parasını bize peşkeş çeksin diyememde çünkü oparada yetim hakkı var ama verdiğim teklif hallen geçerli ama hükemetin dalgalanması bizleri sıfıra götürmek üzere suç bizimmi yoksa oy verip gönderdiğimiz insanlarınmı oyüzden kimse düşseydi lafını söylemesinbu halkın suçu değil siyasetçilerimizindir evlerimize icraların gelmesi hep bu oyunları yapalarındı ne güzel gidiyordu ......vay bu .......çıktı herkez aç kalmaya başladı ama lütfen duyun bu sesimi verelim gıdacılar olara akim e yazalım ordanda mahkemeye verelim nasıl demire veriliyorsa fiyatfarkı aynısı gıdacılarada geçerli olsun birlik olalım arkadaşlar düşseydi laflarıyla kendimizi avutmayalım saygılarımla....

Muhittin YILMAZ 10-2008 08:49 PM

Fiyat farkı kararnamesi dediğiniz çıkmamış bir kararnamedir sizinde dediğiniz gibi bu konuda sizi destekleyebiliriz ama burda sorulan soru bu konuda halihazırda ne yapabiliriz şeklinde .

Hiçbir arkadaşımız sallama tabirini haketmiyor.Sizin içinde bulunduğunuz durum içinde çok üzüldüm kimsenin zarar etmesini iflas etmesini istemeyiz elbette ancak konuyu çıkmamış kararnameler üzerindende tartışamayız.Böyle bir kararnamenin çıkması için elimizden ne gelirse yapalım evet ama bunlar hep bireysel haraketler olarak kalıyor.Bunu koordine edecek odalar var.Bu bağlamda şikayetlerimizi bu odalara aktarabiliriz bunun için sitemizde anketler düzenleyip bunu odalara gönderebiliriz.Ancak mesleğimizde bu derlenme ve toparlanma hareketi çok cılız kalmaktadır.

Mesela gıda müşavirliği ile alakalı bir anket düzenledik.110 kişi bu ankete bakmış ancak sadece 10 kişi oy kullanmış.Eee durum böyle olursa birlikten söz etmek söz konusu olamaz tabii.

Umarım yapmış olduğunuz sözleşmeler gereği madur olmazsınız.

Levent 15-2008 05:11 PM

artış
 
ya ben okuduğumda arkadaşın biri ne yapa bilirim demişdi bende pndan dedim tabiki teklifi yazarken herşeyi göz önüne alıyorsun birlik olalım derken tek yürek olarak bastıralım ama olmazmış yazılanlara bakılınca bizler herzaman hak ederiz bunları gıda müşavirliğindede fazla bilgim yok hekese başarılar Levent


Şu anda saat : 12:59 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
LinkBacks Enabled by vBSEO 3.6.0 © 2011, Crawlability, Inc.