12-2010
|
#1 |
|
Junior Member
Üyelik tarihi: 25-03-2010
Mesajlar: 5
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
 |
çok acillll
merhaba arkadaşlar un ve unlu mamüller sektöründe ilk defa çalışıyorum ve benden analiz istediler. un ve unlu mamüllerde ne gibi analiz yaptırmalıyım?şekerpare ve sütlü ürünlerde üretiyoruz. fikir istiyorummm...
 |
|
|
|
19-2010
|
#2 |
|
Junior Member
Üyelik tarihi: 17-05-2010
Yaş: 31
Mesajlar: 13
Tecrübe Puanı: 11
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
|
Unlu mamüller hakkında bilgim yok ama süt ürünlerinde birçok analizler var .. Başarılar şimdiden ... (:
|
|
|
|
|
21-2010
|
#3 |
|
Junior Member
Üyelik tarihi: 02-03-2010
Yaş: 33
Mesajlar: 7
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
|
yaş-kuru gluten, gluten-indeks, zeleny sedimantasyon, gecikmeli sedimantasyon analizleri
__________________
Hayat Koca Bir Sınav , Kopya Çekmek Serbest Ama Sakın Yakalanma... |
|
|
|
|
21-2010
|
#4 |
|
Senior Member
Üyelik tarihi: 26-10-2009
Yaş: 34
Mesajlar: 131
Tecrübe Puanı: 12
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
|
İnvert şeker miktarı, Rutubet miktarı, mikrobiyolojik olarak da Toplam bakteri sayımı, Koliform sayımı, küf ve maya sayımı da ekleyebilirim bildiğim kadarıyla.(askerde paket keklerde şeker analizi yapıyorduk oradan aklımda kaldı "Lane-Eynon")
__________________
Can ÖNEL Gıda Mühendisi |
|
|
|
 |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) |
|
| Seçenekler | Arama |
| Stil | |
|
|
Normal
