![]()
|
![]() |
![]() |
|
LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
![]() |
#1 |
Junior Member
Üyelik tarihi: 10-09-2008
Mesajlar: 12
Tecrübe Puanı: 13
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
![]() ![]() |
![]() ben gıda teknikeriyim 2009 da mezun oldum mezun olduğumdan beri o sınav senın bu sınav benım hep ders çalıştım hiç bi işte çalışmadım bugün bi, yemek fabrikasından iş görüşmesine çağırdılar ama ben orada ne yapacağımı bilmiyorum herşeyi unuttum akış şeması falan ne yapmam gerektiğimide unuttum.
![]() ![]() yemek fabrikasında çalışanlar bana yardımcı olurmusunuz ne yapmam gerektiğini falan (bu arada stajımı göya yemek fabrikasında yaptım am hiç bişey göstermediler ayak işlerinde kullandılar beniii) ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
Misafir
Mesajlar: n/a
|
![]() Forumda konu ile ilgili bir bölüm var ancak bence senin dikkat edeceğin konu personel hijyeni ve üretim hijyeni olmalı..
|
![]() |
![]() |
#3 |
Junior Member
Üyelik tarihi: 16-07-2010
Mesajlar: 7
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
![]() ![]() |
![]() Benzer soruların cevabı var. OKU OKU OKU
http://www.gidacilar.net/sorumlu-yon...z-t1360p2.html http://www.gidacilar.net/sozlesme-me...lik-t3527.html Ama sonuna kadar oku. |
![]() |
![]() |
![]() |
#4 |
Altın Üye
Üyelik tarihi: 04-04-2009
Mesajlar: 553
Tecrübe Puanı: 17
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
![]() ![]() |
![]() yukarıda arkadaşların anlattıklarına fikirlerine ilave olarak işe girdiğin firmada birde senden ne beklediklerini öğren bunu direkt şu şekildede sorabilirsin mesleğimizin gereği olan hijyen gibi bildiğimiz konulara ilave olarak ayrıca benden özellikle takip etmmemi istediğiniz öncelik nedir diye sorabilirsin yada senden önce çalışan kişiden ayrılış sebebini sana mutlaka söylerler bunu da sen anlayabilirisn.Öyle işletmeler varki sistemini kurmuş devam ediyordur seni sırf mevzuat açısından çalıştırır.öyle firmalar varki akmudaki iş ve işlemlerini gördürmek üzere çalıştırır.Kısaca işletmeni herzaman denetime hazır hale getirmek için gereken işlemleri yaptırmalısın mesala pişen yemekler bildiğim kadarıyla 48 saat bekletiliyor.gıda zehirlenmeleri için önleyici tedbşirleri alırsın
yemek fabrikalarında direkt kepçe ile servis yapılan yerlerdeki sıcak su meselelerine kadr ilgilenmen gerekir.kısaca onların senden beklediklerini ben olsam direk sorarım bunu yaparsan daha ilk görüşmende ilk işinde + ile başlarsın tabiki cümleye hepimizin bildiği mesleğin gereği olan hijyen konuları gibi konulara ilave olarak unutmadan personelin porteörlerini takip etmek falan bazzan hammade alımlarına bile karışman sıkıntı çıkarır iyi gözlem yap iyi dinle |
![]() |
![]() |
![]() |
#5 |
Junior Member
Üyelik tarihi: 16-07-2010
Mesajlar: 7
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) |
|
Seçenekler | Arama |
Stil | |
|
|
|
||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
bana yardım edebilir misiniz | merve20 | Yardımlaşma | 0 | 25-2010 11:33 PM |
lütfen bana yardım edin acil | askorbik | Yardımlaşma | 3 | 03-2010 01:35 AM |
bana yardım edebilirmisiniz | askorbik | Yardımlaşma | 5 | 31-2010 11:30 AM |
lütfen cewap werirmisiniz acil lütfen | neslihan koşar | Yardımlaşma | 1 | 19-2009 03:58 PM |
et ve et ürünleri üzerine acil yardım lütfen | raziye | Yardımlaşma | 4 | 28-2009 11:51 AM |