12-2010
|
#1 |
|
Junior Member
Üyelik tarihi: 28-01-2009
Mesajlar: 1
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi :
 |
maya
arkadaşlar merhaba
ben bir arkadaşımın bir sorusunu size açıyorum yaş pasta analizinde maya oranı yüksek çıkıyor bunun sebebini ve nasıl önune geçileceğini soruyor.ayrıca T.G.Kodeksine Mikrobiyolojik Kriterler Tebliğinde maya ve küf birlikte değerlendirilken burada sadece maya yüksek çıkmış...bunun la ilgili yardımlarınızı bekliyorum... teşekkurler |
|
|
 |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) |
|
| Seçenekler | Arama |
| Stil | |
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| E.coli,Küf,Maya ve Toplam Canlı Bakteri analizi | AlgaReN | Mikrobiyolojik Analiz | 19 | 22-2011 10:21 PM |
| ekmekçilikte su,tuz,maya | Gülsel ŞEN | Ekmek Yapım Teknolojisi | 0 | 08-2009 04:27 PM |
| COMPACT DRY YM-Küf Maya | ismaileri | Mikrobiyolojik Analiz | 0 | 30-2009 02:33 PM |
Normal
