Türkiyenin  Gıdacılar Topluluğu - Gıda -  Gıda Mühendisleri

Türkiyenin Gıdacılar Topluluğu - Gıda - Gıda Mühendisleri (http://www.gidacilar.net/)
-   Yardımlaşma (http://www.gidacilar.net/yardimlasma.html)
-   -   peynir tebliği acil (http://www.gidacilar.net/yardimlasma/peynir-tebligi-acil-3560.html)

yosunfluu 20-2010 08:18 PM

peynir tebliği acil
 
arkadaşlar..size bir kaç sorum var.süt ürünlerinde çalışmaya başlıyacagım yakında.kodekse bakmak istedim.ancak peynir tebliğinin olmadıgını gördüm.son ürün özelliklerini neye göre ayarlıyorusunuz (YAG,TUZ ORANI VS.) son kullanma tarihinİ.neye göre belirliyorsunuz..laboratuvarda raf ömrü testlerimi yapıyorsunuz..

vee en önemlisi üretim izni alırken akış şeması çiziyorsunuz değilmi..hani tebliğ olmayınca akım şeması çizilmeli ya...

YARDIM LÜTFEN YANLIŞ YOLDAMIYIM?


Şu anda saat : 10:59 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
LinkBacks Enabled by vBSEO 3.6.0 © 2011, Crawlability, Inc.