Sponsorlu Bağlantılar
|
|
|
sirke üretim metodları
Yardımlaşma kategorisinde açılmış olan sirke üretim metodları konusu , ...
 |
|
|
|
LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
27-2009
|
#1 |
|
Junior Member
Üyelik tarihi: 12-10-2009
Mesajlar: 4
Tecrübe Puanı: 0  |
sirke üretim metodları
Sponsorlu Bağlantılar
|
|
|
|
28-2009
|
#2 |
|
Senior Member
Üyelik tarihi: 01-10-2009
Yaş: 31
Mesajlar: 100
Tecrübe Puanı: 12 |
Sponsorlu Bağlantılar
PASTÖR yöntemi:Geliştirilmiş orleans yöntemidir.Eskiden büyük sirke işletmelerinde kullanılan bu yöntem artık kullanılmamaktadır.Yavaş usulü devamlı hale getirmek için çok sayıda teneke ve fıçıların üst üste konulmasıyla ve borularla birbirlerine bağlanarak oluşturulmuş bir mekanizmadır.
ORLEANS yöntemi: bu yöntemde basit ve yavaş yöntem gibidir.Ancak özel sirkeleştirme kapları kullanılır.Sirkeleşmenin çabuk olması için kullanılan teknelerin ağız kısımları yukarı doğru genişleyen bir biçimdedir.aynı şekilde burada da havalandırma delikleri bulunur. JENERATÖR yöntemi:Sürekli çabuk yöntemde,jeneratörün en altında henüz sirkeleşmemiş olan şarap tulumba ile tekrar üstten verilir.Bu işlem sirkeleşme tamamlanıncaya kadar devam eder. |
|
|
|
|
29-2009
|
#3 |
|
Junior Member
Üyelik tarihi: 12-10-2009
Mesajlar: 4
Tecrübe Puanı: 0 |
|
|
|
|
|
01-2009
|
#4 |
|
Senior Member
Üyelik tarihi: 01-10-2009
Yaş: 31
Mesajlar: 100
Tecrübe Puanı: 12 |
|
|
|
|
|
| Tags |
| sirke uretim metodlari |
«
önceki Konu
|
sonraki Konu
»
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) |
|
| Seçenekler | Arama |
| Stil | |
Normal
|
|
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Sirke Teknolojisi | inci | Alkolsüz İçecekler | 6 | 23-2015 01:37 AM |
| kek üretim | Gülsel ŞEN | Şeker ve Şekerli Ürünler | 1 | 08-2011 05:19 PM |
| un üretim | Gülsel ŞEN | Un Değirmenciliği | 10 | 21-2009 04:38 PM |
| tuz üretim teknolojisi | Gülsel ŞEN | Endüstriyel Kimya | 1 | 13-2008 03:29 AM |
Şu anda saat : 07:47 PM.
