Geri git   Türkiyenin Gıdacılar Topluluğu - Gıda - Gıda Mühendisleri > Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi > Yoğurt Üretimi Teknolojisi
Connect with Facebook
Kayıt ol Arama Yeni Mesajlar Forumları Okundu Kabul Et

Cevapla

 

LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 15-2011   #1
Junior Member
 
Üyelik tarihi: 15-06-2011
Mesajlar: 4
Tecrübe Puanı: 0
Tecrübe Puanı: 10
Tecrübe Derecesi : cngz is on a distinguished road
cngz is on a distinguished road
Post yoğurt işletmesinde HACCP

selamlar. meslekte 1yılımı doldurdum. önce pekmez fabrikasında çalıştım. şimdilerde yeni bir işletmeye girdim. yoğurt üreritimi yapan bir fabrika. HACCP ve ıso22000 kuracağız ve sektördeki bilgimde pek bir zayıf. isterim ki, bilgilerini paylaşacak meslekdaşlarım bana yol-yordam öğretsinler. misal iş akış şemalarına ihtiyacım var. misal kostik yasaklandı, yerine ne kullanmalı. misal ayran prosesi ve işlem basamları nedir. yoğurt ve ayranın kritik ve püf noktaları nelerdir. çok genel oldu ama dedim ya, yeniyim. eksiklerim kapandıkça sorularım daha özelleşecektir. yani inşallah. formları da okuddum ettim. tabi derya burası, okumaya devam edecem ama nokta atışı bilgilere ihtiyacım var şu ara. var olan dosyalar da açılmıyor. buradan cevap yazarsanız sevinirim.hem başka merak edenler de görür faydalanır. dosya boyutu yüksek olur diye de mail adresime gönderilmesini rica ediyorum. cngz.elik@gmail...
umarım birileri cevaplar bunu.
cngz isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Bu mesajdan alıntı yap
Cevapla


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

 
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
haccp nurten kahraman Yardımlaşma 7 22-2014 06:05 PM
haccp pink Kakao ve Çikolata Teknolojisi 0 26-2010 09:41 PM
Haccp ıso 22000 firewall ISO 22000 (HACCP) 3 13-2009 11:53 AM
HACCP hakkında Gülsel ŞEN ISO 22000 (HACCP) 2 23-2008 04:08 PM



Şu anda saat : 02:17 AM.



Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
LinkBacks Enabled by vBSEO 3.6.0 © 2011, Crawlability, Inc.